Pred nekaj dnevi je Zvezna služba za zdravje in socialni razvoj, ki jo vodi Gennady Onishchenko, prepovedala uvoz mlečnih izdelkov iz Litve v Rusijo in malo prej - zelo priljubljena ukrajinska maščoba. Povedati je treba, da redni izrazi skrbnega skrbstva o prehrani državljanov s strani državnih predstavnikov vodijo k temu, da verjamemo, da je naše zdravje in dobro počutje v dobrih rokah. Vendar pa bodo ljubitelji slanine verjetno zamudili običajen izdelek, na splošno pa se postavlja vprašanje, kako smo živeli pred tem in smo jedli?
Možno je, da hrana, znana Sovjetski osebi, kasneje Ruski, ni ustrezala sodobnim priporočilom Rospotrebnadzorja, vendar pa so bila naša tradicionalna jedi in izdelki vedno zelo okusna in mogoče so bila koristna..
Ponujamo, da se spomnimo, kakšna hrana je bila vedno prisotna na naši večerji ali počitniški mizi, in katere izdelke shranjujemo v hladilniku.
(14 fotografij skupaj)
1. Vsi so dobro znani, ljubljeni in tako nerazumljivi tujim gostom - sledi "pod mehkim plaščem". Sestavljajo jo zdrave zelenjave, ribe, vendar se je v zadnjem času izkazalo, da ni zelo koristna majoneza. No, še vedno upam, da bodo vse te sestavine na voljo v trgovinah vsaj v bližnji prihodnosti..
2. Klobase, po možnosti doktorski - kje smo brez nje!? Ta izdelek je za vedno hranil posebno mesto v naših hladilnikih..
3. soljene ali marinirane gobe. Mimogrede, zanimivo je, da se na trgu vedno pojavljajo vedno več kitajskih gob in je vse v redu z njimi?
4. Slavni in, mimogrede, izjemno uporaben - maščob.
5. Kadar je svinjska mast, ni manj koristnega kislega zrna.
6. Semolina kaša, ki povzroča veliko otrok odkrito mučenje.
7. Okroshka je idealno posodo za vročo poletje, a vrsta drobno sesekljanih izdelkov, ki plavajo v kefirju ali kvassu, bi lahko postavila vprašanja predstavnikom omenjene organizacije ...
8. Mimogrede sva z velikim veseljem vedno popila kvass, vendar izgleda, da je končno izgubil tržno vojno tujim penečim pijačam..
9. Naslednja točka je žele - ribe ali meso, je vedno potrebna za počitniško mizo.
10. Olivier je tukaj in v preostalem svetu "ruska solata". Daleč od uporabnega, zelo grdega, toda kako okusno! In mimo, mimogrede.
11. Vinaigrette - v zimskem času je bil idealen vir vitaminov.
12. Nekdaj priljubljena, a zdaj skoraj pozabljena - kissel.
13. Tu je kompost je okusna, naravna, zdrava. Vendar pa zaradi hitrega življenja naredimo, da kupimo že pripravljene sokove v paketih.
14. Palačinke, kje brez njih! S kaviarjem, marmelado in drugimi nadevi. Palačinke so bile najbolj "odporne" in vsako leto postaja vse bolj priljubljeno zaradi praznovanja karnevala.
Zdi se, da ničesar ne pozabimo. Izkazalo se je, da z obrokom ni bilo tako slabo, in na nekaterih mestih je bilo zelo preprosto in okusno.!