Pripravljeno pecivo - resnično čarobno palico. Navsezadnje lahko naredite zelo zanimive in preproste prigrizke..
Iz takega testa smo zbrali 9 jedi, ki jih hitro pripravimo in dobro izgledamo na kateri koli mizi. Razvajajte svoje okuse!
(Samo 8 fotografij)
Vir: AdMe.ru
S šunkom in sirom
Potrebovali boste:
1 lignji slaščičarski paket
300 g šunke
12 rezin trdega sira
1/2 skodelico stopljeno maslo
1 žlica. l mak
1,5 čl. l rumena gorčica
1 žlica. l drobno sesekljano čebulo
1/2 žličke sladka in kislo omako
Kuhanje:
Ogrevanje pečice na 190 ° C.
Razrežite testo, razrežite na 12 enakih pravokotnikov. Na vsak pravokotnik postavite rezino pršuta in sira..
Vsak trikotnik zavrtite v zvitku.
V majhni skledi zmešajte maslo, mak, gorčico, omako, čebulo.
Položite peciva na mazan papir za pekač in prelijte omako.
Pečemo približno 25 minut, dokler rahlo ne porjavi..
S brokolijem, sirom in šunko
Potrebovali boste:
2 skodelice sesekljanega brokolija
2 skodelice sesekljane šunke
1 skodelico naribanega trsa
1/2 skodelice majoneze
2 zelena čebula
800 g zdrobljenega peciva
Kuhanje:
Ogrevanje pečice na 190 ° C.
Brokoli grite v živilskem predelovalcu, dajte v skledo. Chop zelene čebule in dodajte brokoli. Dodajte sir in majonezo, premešajte.
Polnjenje na testo in oblikovanje pite.
Pecite 20 minut ali dokler ne zlate rjave barve.
Z mesom in poprom
Potrebovali boste:
2 tbsp. l maslo
1 čebula
1 poper
500 g kuhano govedino ali piščančji file, narezan na rezine
1 lignji slaščičarski paket
12 rezin vsakega trdega sira
Za omako:
2 tbsp. l kisla smetana
2 tbsp. l majoneza
1 tsp. gorčica
1/4 žličke sušen česen
1/8 žličk črni poper
Kuhanje:
Ogrevanje pečice na 190 ° C.
Talite maslo v ponvi in pražite čebulo in poper, dokler mehka 5-7 minut. Odstranite iz vročine. Odcedite odvečno tekočino.
Testo razdelimo na 8 enakih delov in položimo v obliki s premerom 30 cm ali na ploščo za pekač, prekrito s pergamentnim papirjem, kot je prikazano na sliki..
Testo ponovno položite na sir, meso, čebulo, poper in sir.
Robove testa previdno pritrdite na sredino, kot je prikazano. Ni zastrašujoče, če bo polnjenje peek.
Pečemo 20-30 minut do zlate rjave barve. Po tem pustite, da se ohladi..
Medtem ko torto pečemo, zmešamo vse sestavine za omako. Postrezite pito z omako.
S smetano in špinačo
Potrebovali boste:
1 lignji slaščičarski paket
1 paket skute
1/4 skodelice naribanega trsa
2 tbsp. l sveža sesekljana špinača
peteršilj za dekoracijo
Kuhanje:
Ogrevanje pečice na 190 ° C.
V majhni skledi zmešajte smetano, trdi sir in špinačo..
Testo izrežite v 8 trikotnikov. Razdelite polnilo na vsak trikotnik in ga zavrtite v cev, od širokega konca.
Cevi položite na pekač. Pečemo 12 minut do zlate rjave barve..
S piščanec, korenje in zelena čebula
Potrebovali boste:
500 g kuhano in drobno sesekljano piščančje prsi
1/2 skodelica začinjenega kečapa
1/2 skodelice naribanega korenja
1/4 skodelice zelene čebule
150 g naribanega trdega sira
1 lignji slaščičarski paket
Kuhanje:
Ogrevanje pečice na 190 ° C.
Piščanca in ketchup v veliki skledi zmešajte, dodajte korenje in drobno sesekljano čebulo. Dodajte sir.
Testo razdelite na 5 enakih delov in položite v obliki s premerom 30 cm ali na ploščo za pekač, prekrito s pergamentnim papirjem, kot je prikazano na sliki..
Polnjenje na testo.
Odstranite steklo in previdno pritrdite robove testa na sredino, kot je prikazano..
Pečemo 20-30 minut do zlate rjave barve. Po tem pustite, da se ohladi..
S kislo zelenjavo in govejo koruzo
Potrebovali boste:
1 lignji slaščičarski paket
8 tanke rezine koruzne govedine
8 tanke rezine trdega sira
2/3 skodelice kislega kruha (ki ga je treba najprej iztisniti z uporabo papirnatih prtičkov)
Tisoč otočna omaka
1 žlica. l stopljeno maslo
1 tsp. makovo seme
Kuhanje:
Ogrevanje pečice na 190 ° C.
Testo izrežite v 8 enakih trikotnikov
Na vsak trikotnik položite kos govejega mesa, sira in nekaj kislega zrna. Potresemo z omako.
Vsak trikotnik zavijte v cev, ki se začne na širokem koncu. Vse cevi položite na mazan papir. Pečemo v peči približno 12 minut.
Vroč pes na palici
Potrebovali boste:
1 lignji slaščičarski paket
4 klobase
100 g trdega sira
1 jajčni beljak
dolgi leseni kanapi
Kuhanje:
Ogrevanje pečice na 190 ° C.
Testo izrežite v 8 enakih trikotnikov. Na vsako polovico izrežite klobase in zložite kanape. Sesajte sir na 8 enakih vzdolžnih delov.
Postavite klobaso in rezino sira na širok rob vsakega trikotnika. Zavite trikotnike v cevi.
Cevi položite na pekač. Na vrh z rumenjakom in pečemo približno 15 minut..
Puff kozarec s pire krompirjem
Potrebovali boste:
1 lignji slaščičarski paket
2 skodelice pire krompir
1,5 kozarca naribanega trdega sira
4 rezine slanine
3 tbsp. l drobno sesekljane zelene čebule
1/4 skodelice kisle smetane
Za omako:
1 žlica. l kisla smetana
1 žlica. l majoneza
1/8 žličk sušen česen
1/8 žličk mlet poper
ščepec soli
Kuhanje:
Ogrevanje pečice na 190 ° C.
Zmešajte vse sestavine za omako..
Združite pire krompir, sir, omako, slanino (drobno sesekljan), zeleno čebulo v majhni skledi in dobro premešajte..
Testo razdelite na 8 enakih kvadratov..
Vsak kvadrat v kvadrati. Postavite 1 žlico na vrhu..
Pecite 15-17 minut. Vrh lahko okrasite z zeleno čebulo in kislo smetano.
Share
Legal Technique