Share
Kaj storiti sredi oceana na ladji, ki je zmanjkalo hrane in vode? Verjetno pridobivajo neprecenljive izkušnje - lovske podgane in eksperimentiranje z vročimi podplati. Ampak kako ne doseči kanibalizma, ko je črta med užitnim in neužitnim skoraj izginila? Najbolj zanimiva zgodba iz življenja Huguenotovega duhovnika - od satchel17.
(Samo 5 fotografij)
Vir: časopis
Brazilci so že od samega začetka imeli močan vtis na Evropejce. Nekdo je bil prestrašen zaradi svoje divjine in krvoprosti, nekdo pa je bil navdušen nad "plemenito divjo v harmoniji z naravo". Glede na to je "Potovanje v Brazilijo" Jean de Lerija (1578) videti mirno in merjeno. Knjiga je bila objavljena 20 let po vrnitvi v Francijo leta 1558, in z leti je duhovnik Huguenot Leri prišel k vsem. Sredi verskih vojn ni bilo mogoče zameriti indijskega grozodejstva - veliko jih je bilo okoli njih. Tupinamba ima številne prednosti, zato ga Leri ni prižgal primitivnega načina življenja. Kanibalizem brez zadržkov obsoja, čeprav brez preveč čustev..
Ta pristop je razložen z identiteto avtorja. V novem svetu se je moral navaditi na veliko stvari, tudi v smislu hrane. Na poti v Brazilijo so bile gnile drobne moke in voda na polovici z črvi. Na kopnem, skoraj eno leto je pojedel večinoma tekočo kašo, izdelano iz kasavne moke, in občasno - iz kuščarjev. Dimljene roke in noge, ki ležijo na žaru-bukanah v indijskih vasicah, so tudi prisiljeni razmišljati o mejah užitnih (še posebej, ko so ga gostoljubni lastniki poskušali zdraviti).
Najtežji preizkus pa je bil cestni dom. Zaradi slabega vremena in nepoznavanja navigatorja so čez skoraj 5 mesecev hodili po Atlantiku, zmanjkalo hrane in vode, polovica posadke je umrla zaradi lakote in njegovih posledic. Za pitje se je deževnica zbirala v lijaku iz jadra z jedrom v središču. Hrana je bila slabša. Najprej smo pojedli papige in opice, nato pa podgane, sveče, usnjene ovratnice in čevlje.
Francozi ne bi bili Francozi, če ne bi poskusili drugačnih receptov, tudi za svečo. Miške so vrele v morski vodi, podgane pa so bile pražene na oglju. Koža je bila prav tako drugačna. "Po preizkušanju različnih predmetov bom rekel, da če bi bili pod obleganjem in nosili usnjene ovratnike in obleke iz semiša, ki imajo sok in vlago, se nikoli ne bi odrekel lakoti".
Ko so bili okusni ovratniki končani, sem moral pojesti indijske ščite suhega tapirja, ki jo je mogoče rezati samo s halberdom. "Nekdo jih je narezal na koščke in jih kuhal, toda ta recept je bil neuspešen, drugi so ga postavili na premog in ko so bili ocvrti, so zgornji sloj strgali z nožem. Okusil je kot ocvrta slanina".
Od lakote so ljudje začeli izliti besa, razmišljali so tudi kanibalizem - vsi so Brazilijo dobro zapomnili. »Pogledali smo se med seboj in negovali grešne misli o tem barbarskem primeru.« Na srečo se je francoska obala pojavila pravočasno. Ko je videl deželo, "je poveljnik povedal glasno, da je traja več dni dlje, se je odločil, da ne bo žrebal, kot to običajno počnejo, temveč le, da enega od nas ubijejo za preostalo hrano".
Čudežno preživel, Leri je v zameno dobil neprecenljivo izkušnjo. To se je zgodilo, ko je leta 1573 postal eden od uglednih osebnosti mesta Sancerre med katoliško obleganje. Kljub 500 ljudem, ki so umrli zaradi lakote, se je ta šestmesečna blokada zmanjšala kot test iz Brazilije. Oblegani so imeli vodo, vino in začimbe, sposobnost zbiranja trave in korenin..
Kuhar tukaj je, kje naj se obrne. Najprej smo pojedli konje in osli. "Vsakdo je našel oklyatino okusnejšo, ne kuhano, temveč ocvrto ali v obliki paše. Osušena jetra, ocvrta z nagobrom, ni nič slabša od teletine." (Leri, "Pametna zgodovina obleganja raka", 1574). Potem je prišla linija psov in mačk..
Po tem, ko so se podgane in miši lovili, mi je lakota povzročila neizmerno iznajdljivost v mastrelih. Slabši otroci so pogosto pršili podgane na celem oglju, s kožo in drobtinami. Nihče ni mislil, da so ocvrti podgane posebno okusni, a jih lahko jeste. Ko je bilo meso konec, sta bila uporabljena koža in obrezovanje kož, "ki so jih pripravljali na sušo, parodirali v loncu ali vinaigreti"..
Leri bi lahko celo poskusila nekaj novega - v Sancerju, za razliko od ladje, so bile knjige. "Ne jedo samo čistega pergamenta, pač pa tudi pisem, dokumentov, tiskanih in ročno napisanih knjig, ne vidijo težav pri dejstvu, da bi knjige lahko stari 100-120 let. Najprej so bile namočene za eno uro ali dve, ki se pogosto spreminjajo v vodo, nato pa so se z nožem strgale. pol ure uro, tako da so mehki. Potem so se prerezali in potegnili s prsti, dobili lepljivo maso. Iz nje so naredili fricassee, kot od drobtin, ali pa so kuhali z zelišči in začimbami v obliki hochepotne juhe. Videl sem, kako so pojedli kosove na plošči na katerih je bilo še vedno mogoče določiti črke. " Linija med užitnimi in neužitnimi izdelki je skoraj izginila.
Toda poskusi kanibalizma so neusmiljeni, v nasprotnem primeru bi se vse končalo. Ko je bil tak primer odkrit v družini enega od meščanov (raje zapustil podrobnosti), je bila usmrčena vsa družina treh ljudi. "Če nekdo pretehta kaznovanje preveč kruto, oceni, kako nevarno je v našem položaju drugače delovati. Lahko rečemo, da je bila oseba še vedno mrtva, in to je dovoljeno v tako skrajni potrebi. Odgovoril bom na to, pustil nas je nekaznovano, da se bojijo (veliko je znakov), da bodo vojaki in državljani vzeli, da bi pojedli trupla mrtvih ali ubili, in potem bodo ubili druge, da bi jedli. Tisti, ki niso bili v tako ekstremnih razmerah, ne morejo razumeti tega, kar smo videli..
Ob upoštevanju biografije avtorja, bolje razumete njegov odnos do Indijancev. Leri je bil človek brez predsodkov, bi se lahko prilagodil vsem. Toda vedel je, da je meja, ki je ni mogoče prenesti.
Glej tudi - 10 primerov globalne lakote, ki vodi k kanibalizmu
Legal Technique