Jejte sladoled in ne maščobe 3 recepti domač sladoled, ne da bi pri tem ogrozili sliko

Po besedah ​​"Komsomolskaya Pravda" so študentje univerze v St. Petersburgu ITMO ustvarili sladoled za zmanjšanje telesne mase in rast mišic: sladkorja in maščobe ni, ampak veliko beljakovin. Novostni izdelek se imenuje Pro & Ice in se že prodaja v športnih trgovinah v severni prestolnici..

In pripravili smo vam tri preproste recepte za hladne sladice, ki jih lahko sami kuhate doma in se srečno spopadate s prihajajočo toploto, ne da bi žrtvovali svojo figuro..

1. Čokoladni beljakovinski sladoled

Sestavine:

  • mleko (krava, mandelj, kokosovo olje) - 250 ml;
  • beljakovine - 1 skodelice (30 g);
  • kakav v prahu - 2 tsp;
  • sladila (izbira - stevia, sukraloza itd.) - po okusu.

Nalijte kozarec mleka preko pločevinke in čez noč prenesite v zamrzovalnik..
Prenesite zamrznjeno mleko v mešalnik in obrišite z beljakovinami, kakavom in 50 ml tekočega mleka. Dodajte sladilo za sladkost..
Položite plastično maso v sklede in takoj služite na mizi, posuta s kokosovimi čipsi, naribano grenko čokolado ali praženimi sesekljanim oreščkom.

2. Berbi sorbet

Sestavine:

  • zamrznjene jagode (jagode, maline, češnje itd.) - 1 skodelica;
  • banana - 0,5 kosi;
  • limona - 0,5 kosi;
  • medu - 1 žlička.

Odstranite jagode iz zamrzovalnika in pustite nekaj časa. Po tem vmešajte mešalnik in mletite. Tam dodajte banane.
Dodajte limonin sok in med v posodo mešalnika. Ponovno razbijte.
Izlite nastalo maso v posebne kalupe za sladoled na palico. Če ne, potem lahko uporabite plastične skodelice. Dajte v zamrzovalnik dve uri.
Pred serviranjem okrasite sorbet z mint sprigs..

3. sladoled iz tropskega jogurta

Sestavine:

  • naravni jogurt - 210 g;
  • pomarančni sok -? očala;
  • banane - 2 kosi;
  • lupina 1 limete;
  • apnen sok - 1 žlica. l .;
  • medu - 1 žlica. l.

Mešajte v mešalniku, dokler ne dobite gladkega jogurta, medu, pomarančnega soka, narezanih banan, celega limeta in 1 žlici limetinega soka.
Izlite nastalo maso v kalupe ali posode za sladoled in jih zamrzujte 4 ure..
Da bi se pripravljeni sladoled lažje ločil od kalupov, jih potopite v vročo vodo nekaj sekund..