Kakšen čaj pijejo v različnih državah sveta

Čaj je najbolj mednarodna pijača, ki jo ljudje pijejo, če ne v vseh državah sveta, potem zagotovo v veliki večini. Japonski, ruski in celo Egipčani bodo uporabljali čajne liste, da bi naredili to čudovito pijačo, vendar se bo njegov videz in okus dramatično razlikovala, saj je način izdelave čaja v različnih državah drugačen..

Nato boste našli skodelice čaja iz 20 držav sveta. Če veste, kako izgleda vžgan čaj v drugih državah, dajte svoje fotografije v komentarje.!


Vir: 4tololo.ru

1. Japonska

Matcha? (tekma) - japonski zeleni čaj v prahu. Ta čaj se tradicionalno uporablja v klasični japonski čajni slovesnosti. Danes se matcha pogosto uporablja kot dodatek hrani različnim japonskim sladicam vagasi, sladoledu z zelenim čajem in sobnim rezancem..

2. Indija

Čaj Masala ("čaj z začimbami") - pijača iz indijskega podcelina, pridobljena s pivom čaja z mešanico indijskih začimb in zelišč.

Ni čvrstega načina za izdelavo masalnega čaja, številne družine pa imajo lastne recepte. Obstaja veliko variacij, vendar prisotnost štirih sestavin ostane enaka: čaj, sladilo, mleko in začimbe.

3. Združeno kraljestvo

Tradicija popoldanskega čaja v Angliji je nastala leta 1840 in običajno poteka med 14.00 in 17.00. Tradicionalno se ohlapen čaj pripravi v kotličku in postreže z mlekom in sladkorjem. Trenutno popoldanski čaj praviloma služi kot prigrizek v hotelih ali trgovinah s čajem. V vsakdanjem življenju veliko Britancev uporablja veliko preprostejšo prigrizek, ki ga sestavljajo čaj (in včasih tudi piškotki), kot eden od številnih kratkih odmorov za čaj čez dan..

4. Turčija

Turški čaj se običajno pripravi s posebnim dvojnim čajnikom. Voda segrejemo v veliki kotliček. Nato del vrele vode uporabljamo za pripravo nekaj žlic sesekljanih čajnih listov v zgornjem čajniku, ki je malo manjši, kjer dobimo zelo močne čajne liste. Preostalo vodo se uporablja za redčenje čaja, ki temelji na posameznih preferencah: bodisi močnega čaja ali šibkega. Čaj služi v majhnih steklenih kozarcih s sladkornimi kockami..

5. Tibet

Tibetanski čajujski čaj je narejen iz kitajskega stiskanega puerha in je pomemben del vsakodnevne prehrane Tibetancev. Vsebuje čaj, mleko, jabolčno olje in sol..

6. Maroko

Glavna značilnost maroškega čaja je meta, ki mora biti prisotna v sestavi te pijače..

7. Hongkong

Tradicionalni Hongkong čaj je izdelan iz črnega čaja in mleka (navadno zgoščen) in se hladi. Je del večerje v kongresni kulturi Hong Konga.

8. Tajvan

Biserni mlečni čaj, ki je na svetu znan kot Bubble Tea, je postal svetovni pojav, katerega korenine so iz Tajvana. Lahko se vroči vroče ali hladno in ponavadi z dodatkom tapioka, kuhanega v sladkornem sirupu..

9. Združene države

Sladki ledeni čaj je življenjska sila Američanov. Običajno se z uporabo močno pripravljenega Lipton čaja z dodatkom sladkorja, limone ali ščepec sode za nežnost..

10. Rusija

Od antičnih časov je čaj v Rusiji kuhal v samovarjih, vendar so sodobni ljudje že od takrat prešli na električne grelnike. Najljubša čajna sorta od Rusov je črna, močnejša.

11. Pakistan

V Pakistanu, tako kot v Indiji, je običajno piti masalinski čaj, izdelan iz črnega čaja, mleka in začimb..

12. Tajska

Tajski čajni jen čaj je črni čaj s kondenziranim mlekom in ledom.

13. Kitajska

Kitajci zelo ljubijo čaj. Na tej fotografiji je prikazana rumena puerh, ki je pakirana v obliki opeke ali kroglic, razpršena v skodelico in potopljena v vročo vodo..

14. Egipt

V večini Egipčanov pijejo nesladkan črni čaj ves dan. Egipčanske poroke pogosto služijo čaju s hibiskusom.

15. Mongolija

Suutei tsai - tradicionalni mongolski čaj, ki je pripravljen z mlekom in soljo in služi v ravnih skodelicah.

16. Kenija

Kenijci raje pijejo navaden črni čaj..

17. Argentina

Argentinci raje mate čaj. Ta visok kofeinski zeleni čaj ima dimni okus in je lahko vroči ali hladen..

18. Južna Afrika

Rooibos je svetlo rdeče čaj, pridelan v Južni Afriki. Običajno služi brez mleka ali sladkorja in ima sladek okus..

19. Malezija

Teh tarik - tradicionalni malezijski čaj, ki vključuje črni čaj, sladkor in mleko.

20. Kuvajt

Tipičen popoldanski čaj v Kuvajtu je črni čaj s kardamom in žafranom..