Po delovnem dnevu se želite sprostiti in ogreti s skodelico nekaj okusnega. Zbirali smo 8 preprostih receptov brezalkoholnih pijač, ki jih bo vsakdo všeč od mladih do starih..
(Samo 8 fotografij)
Vir: AdMe.ru
1. Vroča čokolada z medom in cimetom
Ni nič boljšega od skodelice vroče čokolade v deževnem dnevu. Za pripravo takšne pijače ne bo težko, ogrevanje arome čokolade in namige cimeta pa bo okrepilo vsako slabo vreme zunaj okna..
Potrebovali boste:
500 ml mleka;
100 g temne čokolade;
4 tbsp. l dragi;
3 tbsp. l sladkor;
1 palico cimeta;
1 tsp. ekstrakt vanilije;
stepena in marmelada - neobvezno.
Kuhanje:
Mešajte mleko, med, sladkor in cimetom in pustite majhen ogenj..
Mleto čokolado in jo dodajte v mleko.
Cimet odstranite po raztapljanju čokolade, jo zavrite in odstranite z vročine.
Nalijte v skodelice, okrasite s stepeno smetano, marshmallows, mleto cimetom.
2. Brezalkoholno jabolčno jabolčje
Poskusite okusno družinsko pijačo, ki takoj napolni hišo z čarobno aromo. Če uporabljate svež jabolčni sok, bo jabolčnik še bolj dišeč.
Potrebovali boste:
2 litra jabolčnega soka (po možnosti sveže stisnjenega);
1 oranžna;
1 hruška;
1 limona;
1 palico cimeta;
kos svežega ingverja;
malo nageljnov.
Kuhanje:
Toplo jabolčni sok nad srednjo vročino in ga zavrite..
Sadje rezite na tanke rezine in dodajte v vreli jabolčni sok.
Utrljajte ingver in dodajte skupaj z ostalimi začimbami v jabolčniku.
Napolnite pijačo 5-10 minut, nato pa izklopite vročino in jo držite pod pokrovom eno uro. Pokal in uživajte.
3. Brezalkoholno mleto vino
Najbolj znana in priljubljena vroča pijača je brez težav pripravljena brez alkohola. Vaša družina bo navdušena!
Potrebovali boste:
3 tbsp. grozdni sok;
1/2 čl. voda;
2 tbsp. l pomarančna lupina;
2 tbsp. l limonina lupina;
1/2 jabolka;
1/2 žličke nageljni;
1 palico cimeta;
ščip kardamoma.
Kuhanje:
Sesek grozdja prelijemo v ponev, dodamo vodo in druge sestavine. Premešajte.
Pijačo segrejte na nizko vročino brez vrenja..
Daj pokrito vino, da se 5 minut peki pod pokrovom in nalijemo v kozarce.
4. začinjen Latte čaj
Ta okusna sladka pijača s subtilnimi notami cimeta in kardamoma obožuje po vsem svetu. Malo ingverja in muškatnega oreščka bosta dali še večji učinek segrevanja..
Potrebovali boste:
2 tbsp. črni čaj;
2.5 čl. mleko;
1-2 žlici. l sladkor;
1/4 žličke nageljni;
1/4 žličke suhi ingver;
2 kosi kardamom;
ščepec muškatnega oreščka.
Kuhanje:
Pražite črni čaj in pustite, da se malo piva.
Dodajte še čaj v lonec, dodajte sladkor, mleko in začimbe..
Odvedite do vrenja in takoj odstranite z vročine..
Čistite čaj v francoski stiskalnici ali filtrirajte začimbe s cedilom.
5. Cranberry Punch
Sočna mešanica sadnih sokov in brusnic bo privlačna za otroke in odrasle..
Potrebovali boste:
100 g brusnic;
100 ml brusničnega soka;
500 ml pomarančnega soka;
500 ml jabolčnega soka;
limetin sok;
oranžne in apnene rezine.
Kuhanje:
Zmešajte brusnice, oranžne, limete in jabolčni sok, vročine na ognju, ne vre.
Na dno stekla položite nekaj brusnic in nekaj rezin citrusov. Pour topli sok in uživajte.
6. Ginger-med sbiten
Ta stara vzhodnova slovenska pijača ni samo okusna, temveč tudi uporabna - odlično krepi imunski sistem in se v hladnem vremenu ogreje..
Potrebovali boste:
500 ml vode;
3 tbsp. l dragi;
1/3 žličke ingver;
1/2 limone;
1/2 žličke meta;
okusiti nekaj cimeta in stroka.
Kuhanje:
Odrgnite lupino in stisnite sok od polovice limone. Prinesi vodo do vrenja in odstrani iz toplote..
Dodajte začimbe, sok, limonino lupino in med in zmešajte.
Pokrijte ali vlijete v termo in vztrajate, da pijete 30 minut, napolnite pred uporabo.
7. Zimska karkada z jagodičastim čajem
Aroma svežega jagodičastega čaja vas ne spominja le na poletje, temveč vam bo dala tudi energijo in zdravje. Na primer, rdeči čaj hibiscus karkade ima protivnetne lastnosti..
Potrebovali boste:
500 ml čaja hibiskusa;
pečice svežih ali zamrznjenih jagod po okusu (maline, jagode, ribez, robide, češnje);
malo meta (lahko se posuši);
3 tbsp. l sladkor;
limone in medu po okusu.
Kuhanje:
Mash jagode s sladkorjem in meto, dodamo vroči čaj in premešamo.
Daj pijačo malo pivo, napolnite in vlijete v skodelice..
Za okus lahko dodate limono ali med.
8. Začinjene jajčne noge
Jajčne noge - nekakšna jajna, priljubljena v severnih državah. Poskusite pripraviti svojo brezalkoholno različico..
Potrebovali boste:
2 tbsp. mleko;
1/4 čl. kondenzirano mleko;
4 jajčni rumenjaki;
1/2 čl. sladkor;
ščepec nageljnove žbice;
1/4 žličke zemeljski cimet;
stepeno smetano, ekstrakt vanilije, muškatni oreh - po okusu.
Kuhanje:
Zmešajte mleko, nageljnino, cimet in kondenzirano mleko v majhni ponvi. Zmes segreva na srednji vročini brez vrenja..
V srednji posodi premijete z mešalnikom ali ročno rumenjake s sladkorjem. Nežno 1 žlico zlijemo mlečno zmes na rumene rumenjake in jih razredčimo v tekoče stanje.
Mešanico jajčnega mleka ponovno nalijte nazaj v posodo, segrevajte pri nizki vročini in držite 3-5 minut, dokler se ne zgosti..
Dodajte malo izvlečka vanilije, prelijete v kozarce, okrasite s stepeno smetano in muškatnim oreščkom.
Share
Legal Technique