Ovsena kaša je morda najbolj priljubljena in zdrava zajtrk, pa tudi resnično skladišče vitaminov in mineralov. Ampak ne boste dolgo dolgo na eni ovseni kaši, natančneje na eni različici.
In danes ponujamo raznovrstne najpomembnejše obroke dneva in delimo preproste recepte za okusne jedi iz te žitnice..
Vir: AdMe.ru
1. Palačinke jabolčno ovsa
Sestavine:
1 skodelica ovsena kaša
2 srednje jabolka
1 jajce
sol
sladkor
Kuhanje:
1 uro pred kuhanjem, nalijte 2/3 skodelice kosmičev vode in pustite, da nabreknejo. Če za to ni časa, lahko uporabite instant ovseno kašo..
V otečenih kosmičih razbijte 1 jajce, dodajte ščepec soli, sladkor po okusu in jabolka, nariban na grobem rezilu. Vse gnetite, dokler se ne gladi in ne juha.
Palačinke lahko postrežejo s kislo smetano ali medom.
2. Ovseno kašo v kozarcu
Sestavine:
1/4 skodelice ovsena kaša
1/3 skodelice mleka
1/4 skodelice navadnega jogurta
sladkor ali med
jagode, sadje, oreščki
Kuhanje:
V stekleni kozarček 0,4 ali 0,5 ml dodajte ovseno kašo, mleko, jogurt, sladkor (ali drugo sladilo) ter sadje ali jagodičje.
Zaprite pokrov posode in stresajte za združevanje sestavin..
Na vrhu dodajte sadje ali jagode, rahlo premešajte..
Tesno zaprite kozarec in ponudi hladilnik ponoči.
3. Pečena ovsena kaša
Sestavine:
2 jabolka
75 g ovsene kaše
85 g sladkorja
2 tsp. pecilni prašek
3 žličke. cimet
300 ml mleka
40 ml rastlinskega olja
1 jajce
Kuhanje:
Olupljene jabolke, razrezane na kocke.
Mešajte jih v skledo s cimetom, žitaricami, sladkorjem in pecilnim praškom.
V ločeni posodi mešajte jajce, mleko in rastlinsko olje.
Dodajte tekoče sestavine, da se posušijo in premešajo.
Podmazujte obliko in pecite 30 minut pri 180 stopinjah.
Hladni pečenec.
4. Piškotki ovsene kaše in banane
Sestavine:
2 banane
1 skodelica instant ovsene kaše
Kuhanje:
Banana gnetite z vilico v stanje pire krompirja, dodajte ovseno kašo in premešajte.
Če želite, dodajte čokolado, rozine in oreške..
Pečico segrejte na 180 stopinj in razpršite piškote na pergamentnem papirju.
5. Ovsena kaša in sadje v kokosovem mleku
Sestavine:
95 g velikih ovsenih kosmičev
240 ml kokosovega mleka
1 jajce
1 žlica. l rastlinsko olje
2 majhne zrele banane
30 gramov orehov
100 g borovnic (lahko zamenjate 150 g jagod ali 120 g malin)
30 g sladkorja
1 tsp. izvleček vanilije neobvezno
1/2 žličke pecilni prašek
1/2 žličke cimet
1 ščepec soli
Kuhanje:
Zmešajte ovseno kašo, polovice orehov, pecilni prašek, cimet in sol.
Ločeno premešajte sladkor, kokosovo mleko, rastlinsko olje, izvleček jajc in vanilije (neobvezno). Vdihajte, dokler ni gladko.
Očistimo banane, jih razrežemo v kroge in jih položimo na dno obrazca. Oblika, predhodno mazana z rastlinskim oljem. Daj banane na banane.
Sade sestavine postavite na vrh sadja, jih enakomerno porazdelite v obliko. Napolnite mešanico jajčnega mleka, tako da popolnoma zajema vse suhe sestavine. Potresite vrh s preostalimi maticami..
Pečemo v pečici, segrevamo do 190 stopinj, 30-40 minut, dokler vrh ni zlaten, in greznica se ne razume popolnoma.
6. Domače granole
Sestavine:
180 g jabolka
40 g masla
400 g velika ovsena kaša
5 žlici. l tekoči med
1 jabolka
35 g matic matice
35 g kokosovega ostružka
1 tsp. cimet
Kuhanje:
Mešajte med, stopljeno maslo, cimet in jabolka.
Dodajte ovseno kašo in premešajte.
Sprejite pecilni papir na pekač za pekač, položite ovseno kašo.
Jabolko potresemo na majhne kocke na vrhu.
Pečemo v pečici 170 stopinj 40-50 minut.
Vsake 10 minut vzamemo in zmešamo ovseno kašo, tako da je vse enakomerno pečeno..
10 minut pred pripravljenostm dobimo ovseno kašo, prelijemo čips in maticne matice, premešamo in spravimo v pečico..
7. Čokoladna pečenka
Sestavine:
2,5 kozarca ovsene kaše
2 skodelice mleka
3 banane
2 jajca
0,5 skodelice kakava
0,3 skodelice sladkorja
0,3 tsp. pecilni prašek
Kuhanje:
Operite banane v pireju in zmešajte z jajci, kakavovim prahom, sladkorjem, soljo, praškom za peko in vanilijo (neobvezno).
Zmes napolnimo z mlekom in mešamo tako, da ne ostanejo kakavovi kepi..
Zaplavajte ovseno kašo, premešajte in prelijte v obrazec.
Zgoraj lahko razširite kroge banane.
Pečemo 40-45 minut pri 180 stopinjah. Pri služenju lahko zlomite na koščke in prelijete mleko ali jogurt.
8. Barake Granola
Sestavine:
100 g ovsene kaše
100 g suhega sadja
50 g oreškov
1-2 žlici. l dragi
1-2 žlici. l rastlinsko olje, brez vonja
Kuhanje:
Heat medu, dodajte maslo in premešajte.
Dodajte kosmiče, sesekljano posušeno sadje in orehe in premešajte.
Razširimo se v obliko, položeno s pergamentnim papirjem in pecemo pri 180 stopinjah do zlate rjave barve.
9. Ovsena kaša z medom, cimetovo in banansko pirejo
Sestavine:
1 kozarec vode
1/2 čl. l dragi
1/2 skodelice ovsene kaše
cimet po okusu
1 banana
1 žlica. l džem
Kuhanje:
Vreli kozarec vode, dodajte med, ovseno kašo in pustite, da zavre.
Banana se deli na dva enaka dela. En del se razreže, od drugega pa naredimo pire krompir.
Takoj, ko kaša vre, zmanjšajte toploto na najmanjšo vrednost, dodajte cimet in kuhajte, dokler se ne zgosti.
Zmešajte z bananskim pirejem, razrežite rezine banan in džem.
10. vaflji za veganske ovce
Sestavine:
2,5 kozarca ovsene kaše
1,5 kozarca vode
3 tbsp. l oljčno olje
1,5 skodelice sojinega mleka
1/2 žličke sol
Kuhanje:
Vse sestavine se mešajo v mešalniku, dokler testo ne postane mehka kremasta tekstura.