Share
Gotovo ste slišali takšne nasvete: izogibajte se pakiranim in polizdelkom. Da, večina izdelkov, ki so bili podvrženi določenemu usposabljanju, ne vplivajo na naše zdravje na najboljši način, vendar obstajajo izjeme med njimi. V tem članku bomo pregledali nekaj pakiranih živil - ne smemo zamenjati s "tehnološko predelanimi živili" - ki vsebujejo uporabne hranilne snovi in prihranijo čas pri kuhanju..
Če se oblečete s potrebnimi informacijami, se ne bojite izdelkov v škatlah, pločevinkah in pločevinkah. Prvi korak pri izbiri "pravih" izdelkov je natančno razumeti, kaj iščete..
Glej tudi vprašanje - Kako prehrambena industrija ponareja izdelke, hrano, izdajo v majhnih izdajah, 7 dejstev o maščobi v želodcu
(7 fotografij skupaj)
1. konzervirani fižol
Čeprav je posušen fižol cenejši, njihova priprava pa traja veliko časa (en strošek). Fižol v pločevinkah vsebuje enako količino vlaknin in beljakovin. Ne zahtevajo dodatnega kuhanja. Enako velja za grah in fižol..
Pri nakupu konzerviranega fižola izberite blagovne znamke z najkrajšo sestavo: minimalno dodajanje soli in konzervansov. Pred uporabo kot hrano, fižol iz posode je treba sprati z tekočo vodo. To bo odstranilo preveč soli - do 40%, natančno.
2. Zamrznjena zelenjava
Zaradi svoje hranilne vrednosti je skoraj nič slabše od svežega. Poleg tega so že očiščene in rezane. Sčasoma se zmanjša količina vitaminov in mineralov v zamrznjeni zelenjavi, zato jih ni priporočljivo hraniti več kot en mesec. Poleg tega je zaželeno, da se parna zelenjava ali v mikrovalovni pečici, ker se med kuhanjem uničijo nekateri vodotopni vitamini..
Zelena soja bo odlična prigrizek, sesekljani brokoli pa bodo služili kot dobra stranska jed ali osnova za kuhanje obara s kozicami, oljkami ali sončničnim oljem, in špinača je nepogrešljiv vitaminski dodatek za skoraj vsako posodo..
3. Zamrznjene jagode
Zelo težko je zadovoljiti dnevno stopnjo porabe sadja in zelenjave brez jagodičja. Toda sveže v sezoni so zelo drage. Dobro je, da so v prodaji zamrznjene jagode. Glavna stvar je skrbno prebrati etikete - ne potrebujemo dodatnega sladkorja. Jagode je mogoče dodati v ovseno kašo ali drugo kašo, ki se uporablja za jogurte ali koktajle..
4. Muesli palice
Mora biti velika skrb. Vse palice s palicami niso v pomoč. Pri nakupu natančno preberite nalepke in izberite možnosti brez dodatnih dodatkov. Ne spadaj na vabo oglaševanja! Naučite se napisi na paketu. Pogosto se palice, ki jih iščemo, prodajajo na oddelku za športno prehrano ali na oddelku "Naravni izdelki". Zelo je dobro, če se namesto sladkorja uporabljajo datumi. Ampak nadomestitev sladkorja s fruktozo naredi več škode kot dobro. In glede vsebnosti kalorij zagotovo ne zmaga..
Upoštevajte dejstvo, da čeprav so muesli palice koristne zaradi velike količine žit in dolgih prehranskih vlaken, so še vedno precej visoke v kalorij. Bolje je, da se takšna barica dvakrat razdeli ali da se jih zdravi s prijateljem.
5. Suhe kosmiči
Zajtrk je žlahtnina. Dobite dostojno količino vlaknin in vitaminov ali avtomobila in majhnega sladkornega vozička. Kupite "prave" kosmiče, ki so primerni za srce in prebavni trakt. Vsak del teh kosmičev mora vsebovati najmanj 5 gramov vlaknin (in najmanj sladkorja). Za vsebnost sladkorja v suhih kosmičih ni posebnega "stropa", vendar je treba osredotočiti na tiste sorte, kjer ni več kot 5 g sladkorja na posodo. Običajne žitarice brez sladkorja se po želji lahko pomešajo z majhno količino sladkih kosmičev..
6. Tuna v lastnem soku
Ena izmed najbolj uporabnih konzerviranih rib. Vsebuje veliko količino maščobnih kislin omega-3 in beljakovin, ter zagotavlja človeško telo vitamini D in B12. Tuna se lahko doda v solato zelenjave, sadja in ore ali se razširi na pita kruh, krekerje ali polnozrnati kruh. Glavna stvar se ne sme zamenjati s tuni v olju!
7. Jogurt
Ta znamenita poslastica se prodaja v mlekarstvu. Z jogurtom lahko pripravite ogromno različnih okusnih jedi! Mnogi proizvajalci trdijo, da so njihovi izdelki "naravni", tj. ne vsebuje umetnih barv ali sladil in vsebuje žive laktobacilije. Verjemite ali ne verjemite - odločite se.
V vsakem primeru pozorno preberite nalepke, škrob, konzervans in sladkor v jogurtu ni kraj. Tudi rok trajanja jogurta je veliko - naravni izdelek se ne shranjuje več kot dva tedna. In tudi v takem izdelku ob izteku roka uporabnosti praktično ni "živa" oseba..
Legal Technique