Eating piščanca mesa

V Indoneziji, zlasti v Yogyartu, je trgovina, kjer vam bodo postregli ... ocvrti netopirji. Kaj mucite? Po podatkih lastnika trgovine in njene družine meso teh živali pomaga zdraviti astmo in rešiti druge težave z dihanjem..

Glej tudi vprašanja - Priljubljena ulična hrana v različnih državah, Prehrana žuželk, Alternativna medicina, Pasje meso v korejski kuhinji

(Skupaj 33 fotografij)

1. Lovec z batom Martono spusti iz pečine, da doseže jamo v Yogyakarti v Indoneziji. (Fotografija Ulet Ifansasti)

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13. Bat lovci Martono in Gunawan zbirajo netopirje v jami v Yogyakarti v Indoneziji. Običajno ulovijo okoli 800 netopirjev na mesec. (Fotografija Ulet Ifansasti)

14.

15.

16. Mrtvi netopirji v trgovini v Yogyakarti. (Fotografija Ulet Ifansasti)

17.

18.

19.

20. Prodajalec palic Sukarvi zoži kožo "dobrega" v Yogyakarti. Že nekaj generacij družine Sukarvati lovijo netopirje v regiji Imohiri. Družina Sukarvati, ki lovijo več kot 800 miši na mesec, verjame, da je meso slepih mišic zdravilo astmo in druge težave z dihanjem, in čast mi je, da drugim mesam nudim to meso. (Fotografija Ulet Ifansasti)

21.

22. Mrtev bat pred procesom rezanja v trgovini Yogyakarta.

23.

24.

25. Človek obriše kožo palice v Yogyakarti.

26.

27.

28.

29. Ženska pripravlja netopirje v Yogyakarti. (Fotografija Ulet Ifansasti)

30.

31.

32.

33. Ali ni všeč? Straight McNuggets v indonezijščini! (Fotografija Ulet Ifansasti)