Zajtrk pri ameriškem zavetišču za brezdomce

Piše skystream7: "Pred tem sem pisal o sirotišnici. V tem zavetju lahko začasno živi do 500 ljudi in jih hranijo 3-krat na dan. Istočasno se za delovanje kuhinje uporablja veliko prostovoljcev. Povem o tem, kaj brezdomci hranijo v tem zavetišču. "

Glej tudi vprašanje - Beggarji in brezdomci Američani - kako živijo?

(Skupno 26 fotografij)

Sponzorsko mesto: Zabava v Moskvi za otroke: v centrih aktivne rekreacije "Cosmic" boste našli številne zanimivosti in zabavo za otroke in odrasle.

Vir: ŽŽK /skystream7

1. Zajtrk je od 5.30 do 7.30, zato sem moral zelo zgodaj vstati. Večina strank v zavetju so ljudje z duševnimi motnjami in odvisnostjo od drog. Zato obstajajo dovolj strogi varnostni ukrepi, pri vhodu pa je varnost in obstaja detektor kovin. Zavetje je zaprto za noč.

2. Ne morete kaditi v zavetišču.

3. Počasi zbirajte prostovoljce. Bilo je 15 od nas.

4. Prvič, po vstopu smo bili prisiljeni umiti roke, dati rokavice, predpasnike za enkratno uporabo in mreže za lase. Tako je izgledala naša uniforma..

5. Pomemben del izdelkov - donacije iz trgovin. Ta kruh včeraj ni bil prodan, trgovina pa jo je dala v zavetišče..

6. Razdelili smo se na več ekip - razdelili hrano, očistili in pranili jedi ter pripravili večerjo. Razdelilna linija se je začela s koruznimi kosmiči. Za okus so že vlili nekaj sort mleka..

7. Nato umešana jajca in kruh.

8. Sok in sladki krofi.

9. Na koncu linije je zajtrk izgledal takole ... Otroci so dobili vrečko mleka ločeno.

10. Nato izberite kavo, čaj ali gazirane pijače..

11. Druga ekipa v kuhinji je kuhala kosilo (kosilo). Razumem, da so imeli sadje za kosilo in testenine s sirom..

12. Sadje (ananasi, breskve, hruške in lubenice) so postavljene v posamezne skodelice..

13.

14. Ti makaroni bodo kuhali v tem ogromnem kotelu..

15.

16. Medtem se tukaj pripravi mešanica več različnih topljenih sirov..

17. Tako je izgledal končni izdelek. Pripravljenih je bilo skupaj 6 takšnih posod..

18. Tretja ekipa je sodelovala pri zbiranju in pranju umazanih jedi

19.

20.

21.

22. Prazne steklenice za mleko.

23. Po diplomi je bilo treba vse očistiti. Čistila za pranje in čiščenje.

24,

25,

26. Potem sperite mize, tla in očistite stole v jedilnici..

Stranem v zavetišču ni bilo dovoljeno fotografirati. Bili so večinoma avtohtoni Američani (med njimi skoraj nobenih priseljencev), tako belih kot črnih. Približno 70% moških, 25% žensk in 5% otrok. Bila je ena mati s petimi otroki. Bili so zelo prijazni, rekli so "dobro jutro" in "dobro vas blagoslovi", mnogi pa so se obrnili k nam, da se vam zahvaljujemo..