Brusnica v Wisconsinu

Kljub vsem vrstam vremenskih težav v tem letu (nevihte, močne vetrove, vročine in snega) so ZDA še vedno uspele zbrati precej dober pridelek brusnic. Poleg tega je po podatkih kmetov iz Wisconsina žetev celo presegla povprečje.

Žetev brusnic v Wisconsinu se je začela v torek, vendar kot običajno to ni tako preprosta stvar ...

(7 fotografij skupaj)

1. Wisconsin Cranberry Farms proizvede več kot 50% svetovne zaloge brusnic.

Letos, kot vedno, Združenje Wisconsin Cranberry Growers poziva vse, da sodelujejo v procesu žetve. Farma Elm Lake Cranberry (Wisconsin) je celo obiskala skupina kitajskih športnikov..

2. Vodne igre: Kitajski športniki Chu Hongxia (spredaj) in Tan Tinchi tekmujejo pri nabiranju brusnic z uporabo starega ročnega kombajna za žetev.

Brusnice so eden od izdelkov, ki jih ZDA izvozijo na Kitajsko. Leta 2010 je Kitajska uvozila približno 900 tisoč kg. to berry.

3. Nemogoče je, da ne bodo všeč brusnice: po podatkih kmetov brusnice povečajo imuniteto, okrepijo zobe in vsebujejo velike količine vitamina C. In seveda dobro poteka tudi z vodko.

V ZDA skupno število mest iz brusnic doseže 160.000 hektarjev. Wisconsin proizvede več kot polovico svetovnih zalog jagod.

5. Rdeče brusnično morje: Kmet, ki ga obdajajo tisoče jagod, začne zbrati v obliki..

4. Koleno v delovanju: pred natovarjanjem brusnic v kombajn, ga je treba vzeti iz dna sejmišča.

6. Letos pričakujemo pridelek 4,3 milijona škatel. To bi vsekakor moralo biti dovolj za vse Američane za zahvalitev in ostalo bo za uvoz.

5. To je delo, ki se opravi sam, toda nekdo mora to storiti: kmalu se je kmeta močno preplavil z nabranimi jagodami, občudoval letno letino.