Čeprav se zdi, in kaj poskusiti v Amsterdamu? ?? Tradicionalna nizozemska kuhinja ni nič zanimiva (pire krompir, zelenjavne jedi, grahove juhe, prekajene klobase ... morda Nizozemci same počutijo žalostno, ko razmišljajo o tem), čeprav lahko najdete nekaj restavracij z "pristno kuhinjo". Ampak zakaj? V Amsterdamu, in tako je, kam gremo ??
Glej tudi vprašanja - Radost iz Amsterdama, Amsterdam Turisti so vrnili pravico do konoplje
(Samo 29 fotografij)
Vir: ŽŽK /ru-travel
1. Slani sled.
Ni niti razpravljalo, ampak je treba poskusiti tudi tistim, ki načeloma ne marajo sleda. Nikoli nisem jedel tako okusnega sleda: nežen, sladek, s kremastim okusom. Služi s kislem kumaricami in čebulo: bodisi preprosto na papirni plošči ali v paški.
2. Kje kupiti: sezona haringa se začne maja in traja do julija: v tem času je celotno mesto sestavljeno iz kioskov z besedami "Hollandse Niewe" (nizozemski mladi, npr.), "Haring" (sled) itd. In če bi nekdo, kot mi, prišel iz sezone in vsi kioski so zaprti? Ne skrbite, ali je na trgu vse? Namreč, na trgu Albert Cuypmarkt. Samo poiščite šotore z ustreznimi napisi in povprašajte prodajalca za najbolj klasično lokalno sled - ali boste gotovo razumeli? Taka trgovina je na poti do trga:
3. In obstaja na trgu sam, tik na sredini vrstic. Mimogrede, ti dve moški sta resnično internetne zvezde, vsaj se pojavljajo na ogromnem številu fotografij turistov z vsega sveta. Upam, da se to odraža na njihovi plači. ??
Koliko je: del sesekljane sledi z kumaricem in čebulo na krožniku - približno 2,5 €
4. Pečenje.
Kruh in peciva v Amsterdamu so okusni. Nikoli ne bi šel nikamor in jedel samo v lokalnih pekarnah, iskreno. Amsterdamski rogljič s hrustljavo kremasto skorjo in notranjim zrakom ni nič slabši od pariškega.
5. Izbira pekarn, tako da se oči raztresejo
6.
7. Ta ciabatta z olivami dobesedno se topi v ustih. Tako smo hodili po Amsterdamu, z zvitki v naših rokah. ??
8. Kje najti: Plemena je najbolj znana veriga pekarn, naslovi v mestu najdete tukaj. Ena od trgovin je na trgu Albert Kaupmarkt. Osredotočite se na te znake tukaj ??
Koliko je: običajni rogljič brez polnjenja - približno 1 €, peciva, kruh - od 1 do 4 €
9. Seveda, sir.
To so trdne klasične nizozemske sorte. Edam, Gouda, Maasdam, znameniti "Stari Amsterdam". Trgovine s sirom v Amsterdamu najdemo skoraj v vsakem kotu, v centru pa ne smete kupiti sira: kupiti si lahko na trgu enako ceneje..
10. Siri z zelišči, oreški, različnimi stopnjami staranja (orudni sir). Brez nakupa je nemogoče odstopiti od takšnih stojnic.
11.
12. Obstaja prostor za ljubitelje vonjav, koz in drugih sirov s plesnijo
13. Če ste z izgubo z izgubo, se bodo prodajalci z užitkom posvetovali.
14. In to je mehka smetana s češnjami. Izgleda nenavadno, toda res nič posebnega.
Koliko je: Od 1,20 € za 100 g Delicious Gouda sir - sladek, aromatičen - kupili smo 1,5 € za 100 g.
15. Vzhodna hitra hrana.
Če želite okusno, srce in poceni prigrizek - ni nič boljšega od orientalskih jedilnic. Močno priporočam falafel: veliko pito (okroglo torto), napolnjeno s sočno čičeriko, peščico zelene solate, hummus in omako, ki jo lahko izbirate. Zelo je okusna in je pravi obrok. ??
16. Kje kupiti: šotor s Sonnyjevo vegetarijansko hrano z zelo živahnim prodajalcem, blizu trga Albert Kaupmarkt; Maoz Vegetarijanska mreža, tukaj obravnava
Koliko je: Falafel v piti - približno 5 €
17. Pojdite na povprečno kavarno v Amsterdamu in se prepričajte, da so Nizozemci tako zahtevni: v večini primerov bodo v meniju na voljo le burgerji, zrezki, palačinke in vlaamse frites (pomfri). Nizozemska ljubezen in jemanje krompirja z majonezo - na nek način mora jesti turista - vendar smo poskušali in niso opazili ničesar posebnega. Verjetno zato, ker so zanemarili majonezo.
18.
19. Palačinke s sirom se mi je všeč veliko več ??
Kje najti: povsod ??
Koliko je: zajtrk s krompirjem, slanina, premešana jajca, toast + košara nishtyakov v vrečkah za enkratno uporabo (majonez, ketchup, maslo, džemi itd.) 11 €
20. Koffie verkeerd.
Čudna stvar, nekatere stvari se po vsem svetu imenujejo enake: na primer, to je kapučino v Afriki, ne glede na to, ali gre za Kijev, Pariz ali Amsterdam. Kava je kava, koffie (zveni isto), mleko je mleko, melk (enako lahko uganite). Toda kava z mlekom ni kava z mlekom. In ne celo latte. V Amsterdamu je to izjemen koffie verkeerd (kava nasproti)! To je "napačno", v katerem je več mleka kot kava. Mnogi se izvajajo na tem "obratno" in čakajo na nekaj posebnega, čeprav je v resnici to običajna kava z mlekom, tik pod drugo zgodovinsko uveljavljeno ime. Toda v Amsterdamu, na splošno, je vse malo verkeer? Kava je nasprotno odšla v akne in pila kapucino ??
Kje najti: glej prejšnji odstavek; Kava Company verige kavarn, naslovi tukaj
Koliko: 3-4 €
21. Pojdite po trgu Albert Kaupmarkt.
Prvič, tukaj je, da lahko vidite drugače drugačen Amsterdam: domačini se srečajo, razpravljajo o nečem, izberejo ribe za večerjo, v bližini kavarn, ki so na poti do trga celo uličico, se mladi zbirajo in veselo. Drugič, na trgu imate lahko okusno in poceni kosilo. Tretjič, to je zelo lepo in duhovno. Tukaj je morda primerno vrezati neprevedljivo nizozemsko besedo gezellig, čisto nacionalni koncept, ki označuje ... da, vse kar označuje: duhovno podjetje, prijetno vzdušje ali na primer prijetno mesto. Albert Kaupmarkt v Amsterdamu je bil zelo gezellig ??
22.
23.
24. Tam lahko jedo okusne vaflje
25.
26.
27 ... ali jagode. Aaaa ??
28. Povsod je prodala vse vrste cvetja in cvetja v lončkih, ki jih je nizozemska gospodinja postavila na vhod in na balkone.
Kje najti: naslov tukaj, delo ponedeljek, od 9 do 17
29. Kaj naj v Amsterdamu nosi kot spomin? No, sir, seveda. Nekatere klasične nizozemske sorte. Doma zjutraj naredite sendvič, prelijte kavo z mlekom, sedite ob oknu - in počutite resnično gezellig.