Pot za pecivo Od zakola do števca

Piše photoshopsha: Pred dvema letoma sem poslala fotografijo, ki ponazarja vrsto materialov ob obletnici kmetije Zelenetsky perutnine. Načrt je bil: inkubatorji in mlada rast, rezalna linija in trgovine, veterani proizvodnje. Med proizvodnim procesom se veliki šefi niso strinjali z nečim. Zato se vnaprej opravičujem tistim, ki v fotografski poročili ne bodo imeli dovolj rumenih puhastih kep, gledajo iz lupine in starejših, z medaljami in mrežami. (Glej tudi vprašanje Na perutninski kmetiji Mikhailovsky Broiler)

(17 fotografij skupaj)

1.

2. Pot proti zakolu se začne od tu. Majhna soba, osvetljena s temno modro svetlobo. Ultravioletna ni tukaj, da bi ubila klice, saj so morda mislili tisti, ki so se morali ukvarjati s stacionarno in ambulantno kliniko, zato je treba piti piščance. Včerajšnje piščance se zgrabijo za noge in se s krilnimi ravnodušnimi gibi zaskočijo na transporter..

3. Nato se kokoši pošljejo v ritualno ablacijo. Neobičajno je, da se ga ne moti.

4.

5. Sin na dušo ima brezdušni mehanizem.

6. Duši spalni brojlerji gredo v piščančji raj. Telesa so poslana na opekline.

7. Piščančji listi so sijoči in ... obglavljeni. Ne mislite, da sem se odločil, da ne boste poškodovali vaše nežne duše, z izjemo foto-serije dekapiranja in razmnoževanja slik. Samo neumno sem zamudil to zanimivo detajle..

8.

9. Trupi se podvrže strogemu vizualnemu pregledu. Najboljše kopije so počaščene, da v trgovino v celoti odidemo. Nekateri kupci želijo sami odrezati mrtvo ptico..

10. Preostanek bo razkrojil..

11.

12. Piščančja notranjost iz tega trenutka dobi ime "drobovina", opere in razvrsti.

13. Imeti možnost, da se prodajajo razkosane pakirane.

14. Brez možnosti, da bi bili prodani, naredite kosilo.

15. Del izdelka se vzame za hlajenje..

16. Preostanek se stehta in pošlje v skladišča..

17. No, v trgovinah izbirni kupec odloča, kaj hoče danes danes, krilo, stegno ali prsni koš.