Share
Kako pogosto smo videli to protislovje - kulturni gresta v muzej, da se naučijo nekaj novega in obogatiti svojo že bogat notranji svet, ali pa iti s prijatelji na novo pivo pabchik v središču Moskve na "normalni prelom".
Kaj pa, če vam povem, da se lahko naučite nekaj novega in kulturno bogatega, ne da bi se odrekel kozarcu dobrega piva? V BigPicce smo testirali nov kulturnem formatu hmeljne kulture - pivski turneji v Moskvi. Vzeli so mesto bogato zgodovino, izumitelj in ustanovitelj projekta "Hoja v Moskvi" Alexander Usoltsev in šel, da se naučijo kapitala "pod pivo".
(13 fotografij skupaj)
Pot
Ker je bila tema našega potovanja v kulturi piva zgodovinska, nas je Alexander pripeljal iz obrobja Moskve Belokamennaya v center. Začeli smo z Malaya Dmitrovka, zadnja točka našega potovanja z pivom pa je bila pivnica Lion's Head na Mânisniški ulici. V vsakem gostišču (in kar jih je bilo kar štiri na naši poti) smo vzeli vrč Khamovniki, raznolikega kabineta. Pogovarjali smo se, pili, poslušali Sašine zgodbe o zgodovini teh krajev in nadaljevali. Na poti iz ene lokacije "piva" v drugo so se od njega naučili veliko neobičajnih dejstev o mestu, v katerem živimo..
"Khamovniki" so bili kuhani v Moskvi pred revolucijo. V pivovarni Khamovnichesky je bila pijača pijana v barake in steklenice od 1863 do 2005. Nato je leta 1863 ustanovil podjetje Vlas Yegorovich Yaroslavtsev. Pred revolucijo je promet tovarne znašal 2,5 milijona rubljev, družba pa je imela skladišča v Sankt Peterburgu, Nižnem Novgorodu, Kostromu, Saratovu in Kazanu.
Potem je lokalno pivo "Khamovniki" in ni mislil, da pokličete. Toda rastlina je proizvedla pivo "Dunaj", "Pilzenskoe", "München" in "Rusko črno". Obrat je bil zaprt leta 2005, družba IPC pa je leta 2012 registrirala pravice do blagovne znamke Khamovniki in pod novim imenom na pivu dala pivo, obenem pa ohranila tradicijo predrevolucionarne pivovarne.
Pub na Malaya Dmitrovka, 13
V notranjosti Cross Keys Pub na Malaya Dmitrovka.
Začeli smo s kavarno na Dmitrovki. Tukaj je bilo na obrobju vozniško naselje - vozniki kabine so pili in čakali na svoje stranke. Na področju današnje Malaya Dmitrovskaya, trgovci ustavili za reševanje trgovinskih vprašanj v prestolnici. Hitrost življenja v teh dneh je bila precej nižja od moderne, trgovci pa so morali preživeti nekaj tednov v prestolnici. Takratni "poslovneži" zvečer so bili brezplačni in so jih preživeli v gostilnicah in gostilnah.
Ko so pili na prvem kozarcu, so zapustili nemirno obrobje in odšli v stare klete "piva".
Pub na Bolshaya Dmitrovka, 13
Na tem naslovu je resnično zgodovinska kletna klet. Na nenavadno visokih kletnih obokih iz XIX. Stoletja je ohranjen zid. Pivbar je bil skoraj vedno tukaj. V zadnjem stoletju je na tem mestu posnela slavna prizor iz filma "Pazite se iz avtomobila". Ljudje so imenovali pivbar "Pit", saj je bil v kleti hiše. Bar je bil tako imenovani avtomobilski pivec: v notranjosti so bili nameščeni avtomatski stroji, enaki kot pri sladki soda. Za kovanec 20 kosov je avtomat napolnil vrč s penečim, a zelo razredčenim pivom..
Alexander opozarja na kraj, kjer prosi Majakovski.
Pub na Neglinnaya, 10
Prelaz Petrovsky, nasproti White Hart Pub.
Sprehodili smo se vzdolž Neglinnaye, do tistih krajev, ki so se v 19. stoletju upoštevali, kot je običajno današnje reči, precej patetično. Stavba pred našo tretjo lokacijo je bil prvi Mercedes salon v Rusiji (točen naslov: Neglinnaya, 15). Tu je skladatelj Sergej Rakhmaninov vzel svoj Mercedes, ki se je pospešil na 85 km / h, kar je bilo za te trenutke nepredstavljivo..
Toda naš cilj je ravno nasprotno - Neglinnaya 10. Stavba v svoji sedanji obliki je ohranjena od začetka 19. stoletja. V tistem času je bila restavracija "Yar", ena izmed najljubših institucij Puškina. Treba je reči, da Alexander Sergeevich ni mogel zamuditi niti enega "monitorja pese".
Pub za mesar, 15
Pot do zadnje točke je ležala skozi soseske, kjer so bili vsi oddelki KGB. Zdaj obstajajo "pisarne" drugih storitev, da bi govorili o tem, kateri ne želimo. Z dvorišči in temnimi ulicami nas je Alexander pripeljal do Mjasnitske, eno najražjih ulic predrevolucionarne Moskve. Tudi Alexander Pushkin je pogosto obiskal ta kraji med obiski Matere Glej:
Dolgo sem v težavah lačenAli naj bo to na mestu,
Pri vožnji z mesarjem,
O vasi, o nevesti
V prostem času razmišljati!
Je kozarec ruma,
Ponoči, spanje, jutranji čaj;
Kakšna stvar, bratje, doma! ...
No, pojdi, vozi! ...
Stavba, kjer je bil naš zadnji postanek, je bil najbolj opazen za vse hiše na Mânsnitski, razen morda čajne hiše. Pred tem je obstajala stanovanjska hiša porcelana King Kuznetsov, katerega izdelki so bili dostavljeni na cesarsko dvorano Njegovega veličanstva Nicholas II. Moram reči, da so bile skoraj vse stavbe v Mjasnitskii zgrajene "s trditvijo" za trgovino - prvi nadstropji niso bili zasnovani kot lepi prostori, temveč kot prostor trgovin..
To je bilo naše prvo zgodovinsko potovanje z alkoholom. Presenetljivo je, da so bile vse Sašine zgodbe kljub dokaj dostojni količini piva z lahkoto zapomnjene, še bolje kot trezne glave..
Legal Technique