Britanski kuhar ustvarja sladice, ki jih ne želite jesti

Briton Ben Churchill (Ben Churchill) - kuhar, ki ljubi kuhati sladice. Tukaj so samo sladkarije v njegovi predstave, niso očarani z njihovo čokolado zaledenitve in ne povzročajo obilne slinavke. Moram reči, Ben's sladice ne izgledajo kot nekaj užitnega in ne obljubljajo rajskega raja.

Dejstvo je, da je Churchill kulinarična iluzionistka. Ustvarjamo svoje sladice, presega meje običajnega dojemanja in naredi navadne sladkarije v obliki jabolk ali v obliki pepelnikov s palcem cigaret.

Morda bi bilo glavno vprašanje: ali bi lahko jedli sladico, tudi če bi vedeli, iz česa??

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 1. junij 2018 ob 8:32 uri PDT

Tangerine parfait. Kalup - prašek iz meringue.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 11. junij 2018 ob 12:17 PDT

Chocolate Iron tron. V notranjosti jagodnega pireja, ki bo podoben krvi, če se posuši sladica. Zelo simbolično.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 18. maj 2018 ob 02:40 PDT

Pomagajte nam z vanubi - vaniljo panacoto, čokolado in praškom meringue.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 19. maj 2018 ob 12:12 PDT

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 1. maja 2018 ob 5:30 PDT

Hruška parfait, mandelj, dragi.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 6. aprila 2018 ob 10:08 PDT

Užitna gobica z milom. Ali gobo torto s poprovo mito, sladko mleko pene in pečen jabolka.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 6. marca 2018 ob 2:17 uri PST

Crab stick - rhubarb parfait, kremasta in granola.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 26. februar 2018 ob 3:58 uri PST

Nič posebnega, toast z jajcem. Ali limonino gobo torto, smetano in marmelado rumenega rumenjaka.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 11. februar 2018 ob 4:25 uri PST

Piškotki, jagode, pecilni gel in kokosovo olje.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 30. januar 2018 ob 3:41 uri PST

Cheesecake, ki je bolje, da ne jeste. Ali pa je le meta plast?

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 31. december 2017 ob 3:11 uri PST

Brownie, čokoladni lonček in čokoladni koš.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 22. avgust 2017 ob 5:49 uri PDT

Užitna muha agarja - čokoladni ganache, timijan, meringue.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 1. avgust 2017 ob 11:20 PDT

Čokoladna in sladkorna torta, čokoladni lonec.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 22. maj 2017 ob 13:37 PDT

Meringues s kokosom.

Objava je delila Ben Churchill (@chefbenchurchill) 20. avgust 2016 ob 7.12 uri PDT

Piščanec, bela in temna čokolada, marmelada iz lubenice, jagoda.