V Švici so prepovedali kuhanje živih rakov, ker so jih poškodovali

V Švici so začele veljati novi pravni predpisi, ki urejajo rabo živil.

Zdaj v švicarskih restavracijah ne morejo kuhati živih rakov in jastogov. Pred kuhanjem morajo spati. To je mogoče storiti, na primer z električnim šokom. Ta odločitev je bila sprejeta v sredo, 10. januarja, na svoji naslednji seji, švicarski vladi. Ta ukrep, katerega uvedbo že dolgo zahtevajo švicarski borci za živali, bo začel veljati 1. marca 2018.

Vir: swissinfo.ch

Ekološke organizacije in biologi so navedli, da imajo jastogi, rakovice, jastoge in druge rake (latinsko Crustacea) kompleksne živčne sisteme. To pomeni, da lahko, ko so živo kuhani, lahko doživijo ogromno in najpomembneje zavestno telesno trpljenje. Poleg tega se iz istih razlogov raki v prihodnosti ne bodo mogli prevažati v ledeni ali ledeni vodi..