Najstarejša poslovna restavracija v Evropi se nahaja na Poljskem in je že 700 let.

"Pivnica Swidnicka" (Piwnica? Widnicka) je najstarejša restavracija v Evropi. Sedemsto let je prejela obiskovalce, ki so sedeli v mestni hiši poljskega mesta Wroclaw.

Institucija je bila odprta v XIII. Stoletju, ime pa je bilo posledica blagovne znamke piva iz mesta Swidnica, ki je bila prvotno vročena tukaj. Frederic Chopin, Johann Wolfgang von Goethe, Friedrich Nietzsche in druge znane osebnosti, ki so se že ukvarjali s temi prostranimi dvoranami. Kljub bombardovanju leta 1945 je restavracija popolnoma ohranjena. Oglejmo si slavno podzemno pivovarsko hišo.

Vir: Dnevna pošta

Najstarejša restavracija v Evropi se nahaja v Wroclawu, glavnem mestu Spodnje Šlezije, v enem najstarejših in najlepših mest na Poljskem. "Pivnica Swidnica" se nahaja v kleti mestne hiše in obiskovalce sprejema oddaljene 1273 leta. Danes je ena od glavnih lokalnih znamenitosti..

Kar 9 devet prostorov te institucije s skupno površino 900 kvadratnih metrov. m pozdravljam goste na znameniti, pojesti v hrib pivu "šepetati". Pivo je glavno sredstvo tega mesta, čeprav v katerem koli drugem ozračju bo zaznano povsem drugače..

Dvorane z rezbarjenim lesenim pohištvom, obokani stropi in stenske slike so urejene v srednjeveški trpezariji..

Najstarejša restavracija v Evropi že 700 let praktično ni spremenila prvotnega videza. Zdi se, da je časovni stroj delal in prišel v XIII stoletje.

Klet je neposredno povezan s podzemnim prehodom do pivovarne. Pivo, ki je bilo kuhano v tej kleti, so ga domačini cenili in prodali za izvoz v bližnjo Madžarsko.

Pivo za stare stare recepte, ki so se pili danes do danes. Cene so primerne.