Kakšno je - večerja pri Martin Berasategui, najboljši restavraciji na svetu

Nedavno je priljubljena potovalna storitev TripAdvisor, ki temelji na popotniških mnenjih, poimenovala Martin Berasategui najboljšo restavracijo na svetu..

Martin Berasategui, ki se nahaja v osupljivi Baskijski deželi v Španiji, ponuja edinstvene in inovativne jedi, ki jih obiskovalci verjetno ne bodo našli nikjer drugje..

(19 fotografij skupaj)

Vir: deadbees.net

1. Po mnenju popotnikov in ocene TripAdvisor je Martin Berasategui najboljša restavracija na svetu..

2. Restavracija se nahaja v majhnem mestecu Lasarte-Oria v slikoviti Baskiji v severni Španiji..

3. Restavracija je poimenovana po lastniku in kuharju Martin Berasategui.

4. Berasategui - španski kuhar, ki je dobil skupno osem zvezd Michelin. To je več kot kateri koli drugi kuhar iz Španije..

5. Ima tudi svojo skupino restavracij, ki vključuje obrate po vsem svetu - od Španije do Kitajske.

6. Martin Berasategui sam ima tri Michelinove zvezde. Restavracija je preprosta, a elegantna, z belimi prtiči in rožami na vsaki mizi..

7. Restavracija ima tudi zunanjo teraso s pogledom na veliko trate..

8. V kuhinji je dovolj prostora, da pripravi okusne jedi, ki jih ponuja restavracija..

9. Martin Berasategui ima jedilnico po naročilu in okusni meni..

10. Okusni meni sestavlja 14 jedi in stane približno 235 dolarjev..

11. Zdi se, da je 14 jedi veliko, dejansko pa so deli precej majhni..

12. In za to obstaja razlog. "Mi bi uničili duh teh jedi, če smo služili zelo velik del," meni meni.

13. Velikosti porcij so enake kot pri naročilu v skladu z menijem, zato naročanje več različnih jedi sploh ni odveč..

14. Cena predjedov je približno 50 dolarjev za vsakega, glavne tečaje - približno 80 dolarjev in sladice - približno 37 dolarjev..

15. Restavracija služi različnim jedem - od morske jegerice do golobe in pita z jabolkami iz vanilije. Tukaj so tudi kuhani divji kunci, brazdo, ostrige, tartufe in klasike, kot so jagnječji jagnjadi na žaru, žganci, žit, čokoladna torta in makarone..

16. Prehrana je edinstven način..

17. Večina jih je kot umetniška dela, ne kot hrana..

18. Obiskovalci Martina Berasategija zapustijo najvišje priznanje, ki govori o "gastronomskem liku" in "mojstrovini baskovske kuhinje".

19. Seveda obisk restavracije še zdaleč ni poceni, obiskovalci pa se strinjajo, da je to vredno..