Drambuie - prva Škotska tekočina na osnovi viskija

Ali bi lahko Carl Edward, znani tudi kot lepi princ Charlie, predstavljali, da bodo v 270 letih, več kot 3000 kilometrov, v drugi državi, z ljudmi, ki jim je povedal, skrivnost razpravljala z velikim zanimanjem? ...

(14 fotografij skupaj)

1. To je skrivnostni recept Drambuie - prvega škotskega likerja na osnovi viskija, ki smo ga lahko poskusili, in poznati svojo legendarno zgodovino. To zgodbo nama je povedal Stepan Balabanov.

2. V tesni družbi moskovskih blogerjev smo se naučili, da je leta 1745 princ Charlie začel kampanjo in pristal na Škotskem, kjer je vstal tam vstajanje, ki se je v zgodovini zgodilo kot "četrdeseto leto" (štirideset). Ko pa je bil premagan, je bil prisiljen pobegniti in se skrivati ​​od svojih preganjalcev na otoku Skye, prikritega kot služabnika.

3. Vendar pa ni bila ta skrivnost, ki je bila predmet razprave, temveč recept za prinčevega osebnega eliksirja, ki ga je dal v roke klanom MacKinnon, John McKinnon, v zahvalo za njegovo pomoč in pogum..

4. Kot ima legenda, je recept Drambuie razvil osebni kraljevi apotekar Bonnie Prince Charlie. Za pripravo poživljajočega zdravilnega eliksirja so uporabili naravne sestavine najvišje kakovosti - služili so plemenitemu predstavniku kraljeve družine..

5. Škotski viski sladkorja, heather medu, žafran, nageljnove žbice, muškatni orešček in druga zelišča ter začimbe temeljito pomešajte v določenih razmerjih, da dosežete izjemno prefinjen uravnotežen okus..

6. Za en in pol stoletja je bil recept skriven v Skye, ki je ostal družinski relikv Clana MacKinnona in se je rodil iz roda v rod, dokler se leta 1900 Malcolm MacKinnon ni odločil za selitev iz Skye v Edinburgh in zgrabil tajno recept.

7. Leta 1914 je McKinnon ustanovil The Drambuie Liqueur Company, od takrat že tri generacije družine McKinnon proizvaja in distribuira Drambuie, pri čemer ohranja originalni recept v strogem zaupanju.

8. Toda nihče McKinnon ni znan po Drambuieju. Ta pijača je postala kult zahvaljujoč koktajli Rusty Nail - "Rusty Nail".

9. Pozorni gledalec, ki ima rad televizijske oddaje, je verjetno opazil, da je v prvi seriji Better Call Saul glavna junakinja mešala nekaj alkoholnih pijač, od katerih je prva viski, druga pa je samo Drambuie. To je koktajl, o katerem bomo razpravljali..

10. Predrag Rusty Nail se je pojavil leta 1937. Nato se je v imenu F. Bennimana z njim imenoval B.I.F, in to je bila mešanica Drambuie in Scotch. In čeprav klasična kombinacija 2 do 1 še ni dosežena - Benniman je delal kot tri dele viskija v enem delu alkoholne pijače, z malo Angosturja - še vedno je bil začetek.

11. Vzel je še eno generacijo, da je pijač dobil klasičen okus in obliko, v tem času pa je poskušal na več maskih. Tukaj je bil znan kot D & S (če brandy in Benediktina oblikujejo B & B, potem ...), kot Mali klub št. 1 (kraj, kjer so se srečali predstavniki poslovnega šovila). V klubu policistov USAF na Tajskem in v Vietnamu so piloti izrekli "MIG-21", na ameriškem srednjem zahodu pa je bil naprošen barman ("blokhead"). Na koncu pa je bilo v legendarnem klubu 21 v Manhattnu, da je nekje v zgodnjih šestdesetih letih prejšnjega stoletja predstavljeno Rusty Nail, vodja Drambuie Gine McKinon pa je v svojem intervjuju z The New York Times leta 1963.

12. Zgodovina pravi, da je Rusty Nail pridobil resnično slavo, zahvaljujoč "rat pack" (Rat Pack). Bili so zvezde, skupina ameriških showbizov iz petdesetih in šestdesetih let: Frank Sinatra, Dean Martin, Sammy Davis - vsi so se pogosto igrali v klubih Las Vegas in na televiziji z improviziranim stripom in glasbenim številom ter uživali v "Rusty Nail "pri vsaki priložnosti.

13. Leta 1960 je Lewis Milestone ustrelil člane »podgane« v ropskem filmu »Ocean's Eleven«. Mladi igralci Angie Dickinson in Shirley MacLaine, ki so sodelovali pri streljanju, so pogosto preživeli čas v družbi Sinatrade in celo imeli vzdevek »čarovnice za podgane«.

14. Tako počasi, s kozarcem Rusty Naila smo absorbirali vse te zgodbe in uživali v odličnem okusu Drambuieja, alkohola, ki po 270 letih nikoli več ne preseneča poznavalcem lepote z okusom, aromo in bogato barvo..