V naših prejšnjih izdajah smo vodili vodje med dostavo že pripravljene hrane - japonske in italijanske kuhinje. Z njimi je vse bolj ali manj jasno, zdaj je preoblikovanje hrane postalo bolj eksotično. V današnjem testu vam bomo povedali, kako ste pripravili obrok v VietCafe, ki ponuja vetnamsko kuhinjo. Mnenje o eksperimentu je bilo mešano, vendar več o tem kasneje.
Spomnimo vas, da je partner našega gastronomskega maratona projekt Delivery Club, katerega glavna naloga je, da se postopek naročanja že pripravljene hrane, izdelkov, cvetja, knjig in zdravil kot priročno, hitro in dobičkonosno.
Mimogrede, zdaj eden od udeležencev sistema Delivery Club, in sicer "La Maree", ponuja precej dobre kavarne, po ceni samo 862 rubljev na 1 kg. Danes smo že drugič naredili naročilo, saj so ga prvi razstavili vsi sorodniki :). Kaviar je prinesel v bankah pri 300 gramov, stroški dostave 150 rubljev..
Edina opomba je očitno veliko naročil, zato morate biti pripravljeni na to, kar lahko naredijo naročilo precej pozno (kurir je prišel le do nas ob 23.05). Toda kaj bo prišlo je popolnoma gotovo. Kolikor vemo, bo ukrep trajal še en dan.
Ampak zdaj nazaj v naš red.
Ob 17.33 so na spletni strani naročili naročilo.
Ob 17.42 se je vrnil iz dostave. Pojasnila je sestavo naročila in povedala, da bo dostava stala 250 rubljev. Mimogrede, upoštevajte, da je privzeta dostava brezplačna, vendar se izkaže, da je to le za tiste, ki živijo v polmeru 3 km. Naša hiša je bila na razdalji 3,8 km, zato smo morali plačati 250 rubljev - seveda malo drago. Da, obljubili so, da bodo prinesli v 90 minutah. Čakam.
Ob 18.45 je prišel zelo veselo kurir. Dobro opravljeno, v zelo hitri uri, so to storili pravočasno. Poleg tega bi rad omenil ta trenutek: poleg tega, da je hrana prispela vroča, je bilo veliko plenic, kontejnerjev, v katerih so bile jedi, izkazale za zelo udobne in praktične. Običajno takoj, ko posnamemo fotografijo posod, se v smeti pošljejo plastični posodi, tokrat prvič med preskusi je bilo odločeno, da hranite posodo za kmetijo :).
Naročilo:
Hai Shan Hon Hop - pečeni morski sadeži na žaru: kozice, lignji, pokrovače in ogromne kivi školjke. Načelno, užitna, edina stvar, da so klapavice zdelo malo čudnega okusa.
Mien Sao Ha - stekleni vermicelli, ocvrt s piščančjim fileom, jajčec, črne gobe, gobe, korenje, čebula in ribja omaka Nyok Mama. Posuta z zeleno čebulo. Služi s paradižnikom. Morda najbolj okusna jed iz naročila..
Kom Rang Hai Shang - riž, ocvrt s kalcijem, kozicami, jajci, gobami in zelenjavo v sojini omaki. Rice se je zdelo malo sveže..
Nam Hai Shan so ocvrti hrustljavi palačinke iz riževega papirja s kalamari, kozicami, svinjskim mesom, gobami, zelenjavo in zelenjavo. Običajni okus, toda ko naročite eksotično kuhinjo, iz nekega razloga pričakujete nekaj nenavadnega, vendar ne :).
Goy tom thit - zvitki riževega papirja s kozicami, govejim jezikom, jajčkami, kumarami, zelenimi čebuli in zelenjavo. Palačinke so se izkazale za brez izrazitega okusa, vendar so pomagale z vročo omako, mimogrede, verjetno odlično rešitev za izgubo teže, ker sumimo, da so kalorije v teh zvitkih najmanj!.
O restavraciji in dostavi
Kakovost posod - še nismo bili v Vietnamu, tako da je to lahko v primeru celotne kuhinje, vendar se nam je zdelo, da so vse jedi iz različnih sestavin, kot da bi bile vse "iz iste kadi". To pomeni, da jeste riž, nato zvitke, nato vermicelli, in zdi se, da jeste jedo isto, le nekaj odtenkov. In povsod je isti sladek okus ocvrtih korenja. Mnenje je vsekakor subjektivno, vendar vseeno ... - 5 točk
Dostava - Vse je v redu, edina stvar, ki jo moti, je strošek dostave - 7 točk
Hitrost dostave - v 72 minut namesto 90 obljubljenih. Dobro opravljeno - 10 točk
Restavracija - dostava je odprta do 22.30 (ogledate lahko tudi do 24 ur), minimalni znesek naročila je 700 rubljev (upravičeno za takšno kuhinjo). Na splošno, glede na storitev, je vse zelo, zelo vredno - 8 točk
Skupaj VietCafe ima 30 točk.
Preglednica:
1) Skewer Project - 35
2) Chaykhona št. 1 - 34
3) Pizza Hut - 33
4) Majhna Japonska - 31
5-6) VietCafe - 30
5-6) City Pizza - 30
7) GËDZA - 26
8) Pizza iz stric Sam - 23
Kot rezultat: če želite preizkusiti in duša zahteva nekaj nenavadnega, potem poskušajte narediti naročilo. No, če želodec ni vedno pripravljen na eksotične, potem je bolje, da se ustavimo na nekaj bolj dokazanem. Vezali smo se z vietnamsko kuhinjo :).