Share
V dobi priljubljenosti Instagrama se je zdelo, da so nam posnetki hrane že zdavnaj znani in nemirni. Pravzaprav ta žanr fotografije nima le zanimive zgodovine, temveč tudi velik arzenal umetniških značilnosti..
Že dolgo se je verjel, da za prehrambene fotografije ni potrebno posebno umetniško obvladanje avtorja. Na mnogih zgodnjih fotografijah so proizvodi, ki ležijo na običajnih kuhinjskih ali jedilnih mizah. Stanje se je spremenilo pred 50 leti. 31. januarja 1964 je revija LIFE med sladokusci začela zdaj znano serijo "Gorgeous Lunches", ki je popolnoma spremenila koncept fotografije s hrano..
Glej tudi vprašanje - Najdražja hrana, ki jo verjetno ne poskušate, je Vinyl Dishes: neužitna, a lepa, 17 jedi v ameriških restavracijah z grozljivo visoko vsebnostjo kalorij
(Skupaj 9 fotografij)
Pokrovitelj posta: real-zarabotok.com: spletna stran o različnih vrstah zaslužkov na internetu
Vir: iconicphotos.ru
1. "Te večerje so praznične," so uredniki LIFE pisali o posodah, ki so jih predstavili v seriji ", a jih je pa preprosto pripraviti. In ker v kuhinji ni v celoti ustvarjeno praznovanje, v besedilih - skupaj z recepti - vam bo ponudil nasvet kako pripraviti vnaprej, narediti racionalne nakupe, postaviti mizo z okusom, za vsak obrok pa dobi popoln meni ".
2.
3. Eden najbolj nadarjenih fotografov, ki so delali za serijo čudovitih kosil, je bil John Dominis. Njegov talent je bil večplasten. Dominis je posnel fotografije s celega sveta. Snemal je olimpijske igre, vojno v Vietnamu, festival Woodstock, divje živali v Afriki in prav tako izdelal spretne fotografske eseje o ikoničnih medijskih osebnostih svojega časa. In postal je tisti, ki je v veliki meri spremenil slog fotografiranja hrane in ga pretvoril v umetnost.
4. Dominisov oče je bil kuhar in v lasti restavracije v Los Angelesu. Sam fotograf je ljubil kuhati in vedel, kako naj izgleda apetirana hrana, in kako prenesti to apetiranje skozi objektiv kamere..
5. "Odločili smo se za snemanje več bližnjih posnetkov, s katerimi bi bila hrana tako privlačna, da smo jo želeli jesti", je John Dominis kasneje pisal o fotografijah v "Veliki večerji", "namesto priljubljenega [takrat] načina, kako ga dekorirati s cvetovi in svečami".
6. Ne samo hrana, temveč tudi jedi, v katerih je bila, so se na fotografijah Dominisa še posebej zanimale. Argentinski matambre, ki je bil fotografiran v dveh rezih za cvrtje, je bil očitno izvlečen iz peči nekaj trenutkov pred streljanjem. Dima, ki obkroža valj, sploh ni pikantnih hlapov, ki izvirajo iz posode. To je cigaretni dim, ki ga je Dominis zavijal v matambri, "tako da izgleda okusno".
7. Toda kakšne trike je John Dominis uporabil za fotografiranje zrezka iz popra: "Vzel sem sliko popra škatle in zrezek z eno izpostavljenostjo," je dejal, "potem sem dal veliko popra na kozarec in naredil drugo izpostavitev na istem filmu".
8. Na splošno so "Velike večerje" resnično upravičile svoje ime in ne bi mogle več videti slike običajne večerje..
Glej tudi vprašanje - Najdražja hrana, ki jo verjetno ne poskušate, je Vinyl Dishes: neužitna, a lepa, 17 jedi v ameriških restavracijah z grozljivo visoko vsebnostjo kalorij
9. Ta serija je spremenila celotno vejo foto umetnosti..
Legal Technique