Ribiški teden v Moskvi je raj za ljubitelje morske hrane

Od 13. do 22. maja bo v Moskvi potekal drugi gastronomski festival "Ribji teden" - Sveže ribe in morski sadeži iz najboljših proizvajalcev iz vsega Rusa so pluli v mesto in se naselili na sedmih pristaniščih. Zdaj se lahko postrvi in ​​coho, jesetra in velikanske rakovice, mulet in rdeči mulet kupijo v središču mesta..

No, če se ne želite truditi s kuhanjem, potem lahko poskusite okusne ribe in morske sadeže na tleh. Poleg tega ima festival kulinarično šolo, kjer se pod vodstvom najboljših kuharjev naučite kuhati prvovrstne ribje jedi. Majhni pouk podvodne arheologije in potapljanja, pomorske šole za mlade mornarje in še veliko več, se lahko brezplačno udeležijo festivala.

(12 fotografij skupaj)

Zemljevid strani festivala.

Žive ribe lahko vidite v akvarijih na ulici Kuznetsky Most.

Na istem mestu - kulinarični mojstri. Mimogrede, šola velja do konca festivala. Še ne kuhane klapavice s češenjim paradižnikom, sardine na žaru s pasto za sadje in druge jedi iz arzenala poklicnih kuharjev. Vsi začetni kuharji morajo obiskati vsaj enega! Načrtujte mojstrske razrede na spletni strani festivala.

Na začetku festivala je slaven kuhar Konstantin Ivlev kuhal 350 litrov ribje juhe po posebnem daleč vzhodnem receptu iz sockeye lososa in snežne rakovice.

Okusno uho je hitro pojedlo. 1700 obrokov, razporejenih v prvi polovici ure.

V okviru festivala so nameščeni kopeli, modeli znamenitih svetilnikov in ladij - največja razstava je na Puškinskem trgu. Še posebej radoveden, ne morete samo gledati, temveč tudi dotikati se.

In seveda, lahkotne ribe, ki so ljubili lani od najmlajših gostov festivala.

Med "Ribjim tednom" so glasbeniki, akrobati in ulice..

Na primer, razburljivo akrobatsko predvajanje "Naprej na valovih" s sodelovanjem privlačnosti "Sharaban" in pihalne skupine lahko ogledate v soboto na Puškinskem trgu od 18.00 do 19.00.

Na Kuznetskem mostu od petka do nedelje boste srečali veselo trgovce z ribami.

Vsakdo, ki želi biti pravočasno, pohitita, ostane še nekaj dni do konca festivala.!