Lada-blogger piše oadam: "Tujci so si že enkrat želeli ponoviti, da moraš iti v Sovjetsko zvezo, da bi videl balet, iti v cirkus in pojedel sladoled" - ta stavek teče na internetu v različnih variantah, ko gre za sovjetski sladoled. Vendar je še vedno nerazumljivo, da je videl te tujce v ZSSR in s kom so pogosto komunicirali, da niso govorili samo, temveč so se "radi ponavljali"? KGB uradniki, verjetno, vendar ni pomembno - pogovorimo se o sovjetskem sladoledu danes. "
Glej tudi vprašanje - Zakaj sovjetski sladoled velja za najboljšega na svetu
(13 fotografij skupaj)
Vir: ŽŽK /oadam.livejournal.com
1. Takoj bom takoj rezerviral ceno in obseg. Od leta 1966 je sladoled v ZSSR izdelan v skladu z medregionalnimi tehničnimi pogoji, od leta 1980 pa po industrijskem standardu. Cena sladoleda je odvisna od tega - glede na proizvajalca se je v različnih regijah Unije nekoliko razlikovala.
2. Kar se tiče priljubljenega mnenja, da so v ZSSR samo sladoled, popsicle in paradižnik narejeni iz sladoleda, zagotavljam vam, da je napačna.
3. Najbolj priljubljena v Uniji je uživala običajni sladoled v navadni vafeljni skodelici (posebna sreča je bila upoštevana, ko je bila skodelica vafelj skrčena). Do 80-ih je stalo 19 kopecks, in dostava enega penija, seveda, je bila dana prodajalcu. Potem je prišlo do oblasti, da je bilo to narobe, sladoled pa je stal točno 20 kopecksov. Najbolj okusen sladoled v vafeljskih skodelicah Sovjetske zveze je bil prodan, verjetno v Moskvi TSUM, GUM in "Otroški svet".
4. V vafeljski skodelici je bil prodan tudi sladoled sladoled s rožnato maščobno maso in maslom. Imenoval se je sladoledna torta in stala 28 kopecks.
5. Sladoled v škatlah iz lepenke in kartona je bil prodan brez embalaže. Na vrhu dela je bil papirni krog zaljubljen z navedbo proizvajalca, cene, GOST in nekaj drugega, nekateri neodgovorni državljani pa so ta krog pogosto oblikovali, ne da bi se začeli.
6. Zdaj, kar zadeva paradižnik sladoled, ki se potem spomni, potem ni spomnil. Bilo je tako - pojavila se je sredi sedemdesetih let in je bila sestavljena iz običajnega sladoleda s polnjenjem paradižnika. Nejasno je opozorjeno, da je umazanija redka, in očitno sem to ne samo mislila, ker ni uporabila povpraševanja, ampak le redko prodala in nato skupaj izginila. Prodan je bil v papirnati skodelici z leseno palico za prtljago. Stalo je 12 kopecks. Na sliki je replika, toda papirni krog v sladoledu "Tomato" je bil takšen.
7. Redni sladoled v papirnati skodelici stane 10 kopecks, in celo mi je uspelo piti nekaj vodke iz njega, ko ni bilo drugih posod na pipo. Res je, da so kozarci po sladoledu uhajali in da je bilo treba piti zelo hitro. Okus vodke iz takšne skodelice je bil precej specifičen, in sicer je bil precej neprijeten sladoled z grobo leseno palico - dala je sladoled nekakšen okus lesa..
8. In najcenejši "sadje in jagodičja" sladoled v papirnati skodelici stane 9 kopecks in je bil najbolj neokusen..
9. Najbolj okusno je veljalo za popsicle "Chestnut", na palico, v čokoladni glazuri (ki se iz nekega razloga ni zrušil, kot je zdaj), znotraj sladoleda. Čeprav je bilo precej drago - 28 kopecksov, je bilo redko prodanih na trgu - odnesli so jih. Še manj pogosto so se srečali z "kostnjakom", ne s kremastim sladoledom, temveč s čokolado.
10. Podobno kot "Chestnut" je bilo "Leningradskoe" - tudi v čokoladni glazuri, le notranjost ni bila smetana, ampak preprostejši sladoled. Leningradskoye stane 22 kopecks, in ga ne bi smeli zamenjati z Moskovskim Leningradskoye - v njej so bili tudi oreški, in stala je 30 kopecks. No, prodano, oziroma samo v prestolnici.
11. Spoštovane sladoledne sorte so bile že v papirni embalaži, v velikem družinskem sladoledu pa je bilo tudi kvadratna škatlica, v foliji ali v velikem papirnatem kozarcu. To je bil običajen sladoled, vendar je bil zasnovan, da ga je jedla vsa družina in stala 48 kopecev..
12. Toda še vedno je sladoledna torta s kremo za rubelj štirideset in tri z nekaj, sladoled "Molochny" in "Ekskimo" na palico za 11 kopecksov, sladoled "Swan" za 13 kopecksov, "Vafeljski rog" za 15 kopecev , "Waffle stožec z zamrzovanjem čokolade" za 18 kopecksov, sladoled "Frost" za 24 kopecks, čokoladna cev, posuta z drobtinami in maticami (kasneje "Gourmand") za 28 kopecks, briket z vaflji na obeh straneh "Creme brulee" za 28 centov itd. itd ...
13. In tam je bila tudi "Ice Cream Cafe", kjer so barvne kremle iz belega, krem brulee, čokolade, oreščkov in roza sladoleda dobile žlico s žlico. Vse to lahko prelijemo s tekočimi čokoladnimi ali sadnimi sirupi in marmelami ter posujemo z jedmi lešnikov ali naribano čokolado. V teh specializiranih kavarnah (ali v preprostih restavracijah) so bile tudi sladoled s šampanjcem, konjakom in likerji, pa tudi s sladoledom z zgornjim delom suhega alkohola..
Zdaj sem se nenadoma počutil nesposobno jesti sladoled (tudi če je tisti, ki je daleč od sovjetskega), sem šel v trgovino in se sam spomnil sam ...