Dobro jutro, kot veste, je zelo redko. Vendar se vam pravilno kuhana kava pomaga zbuditi. Kako narediti popolno kavo? Takšno vprašanje je postavil uporabnik storitve Answers.Ru. In dobil deset nasvetov za najboljšo kavo doma..
Vir: factroom.ru
Čista voda
Če želite piti okusno kavo, potrebujete čisto vodo. Pozabite na vodo iz pipe, če želite, da dobite popolno aromatično in vabljivo pijačo..
Ne hitite
Če kruha pripravite na Turk, vedno vklopite najmanjši ogenj na peč. Seveda razumem, da želim najprej čim prej opraviti prvi gastrit, vendar je hitrost neuporabna. Ne pozabite - kava je pripravljena za dolgo časa.
Turk z ozkim vratom
Če želite narediti okusno kavo, uporabite Turk z ozkim vratom. Potem bo kava bolj dišeča..
Dodaj sol. Ja, ja, sol
Ne žlica, seveda, ampak dobesedno 2-3 majhna kristala. Ne bi smeli biti čutiti v okusu. Trik je tukaj, da sol na nek čuden način prispeva k krepitvi arome kave. Osebno preverjeno.
Ginger
Zagotavljam razlike, zagotavljam vam. Dodajte sol in ingver, ko na turčku ne polijete kave.
Sladkor
Uporabite rjavi sladkor, dodajte malo po okusu..
Mletje
Eksperimentirajte z mletjem. Osebno imam rad zelo majhne ali, nasprotno, velike. Razlika v okusu je opazna.
Ne pustite kave vreti
To je glavno pravilo: takoj, ko začne gosta skorja nastala od zgoraj, se aktivno dvigne, Turk odstranite iz ognja. Počakajte minuto, nato pa to trikrat ponovite. Če se ta skorja zruši, bo vsa aroma, ki se jo nabira pod njim, izginila, in boste morali začeti znova..
Kavna zrna
Odločil se je, da bo okusna kava? Uporabljajte le kakovostne kave, takoj pozabite na kladivo. Na splošno sem skeptičen z ljudmi, ki kupujejo tako neumnost.
Naj bo stojalo
Kava ne smete takoj takoj preliti v skodelice takoj, ko je pripravljena. Naj se vsaj približno 30 sekund poravna. Tako bo dobil bolj homogeno konsistenco..
Dragi bralci!
Ali želite slediti posodobitvam? Naročite se na našo stran v Facebook in kanal v Telegram.