Kako jesti toploto 5 pravil

Kaj jesti poleti, brez natovarjanja telesa? Kakšna hrana, obroki in pijače bodo lažje premikali vročino? 5 pravil pristojne prehrane za sezono.

Glej tudi vprašanje - Heat ...

(Samo 5 fotografij)



Vir: www.wday.ru

Pravilo številka 1. Več tekočine

1. V vročini naše telo močno izgubi tekočino. Zato je treba svoje zaloge pravočasno dopolniti. To nam bo pomagalo piti. Najbolje je, da se žeja z gladko vodo ali nesladkanim zelenim čajem - pri skrajni vročini priporoča pijača 100-200 ml hladne pijače (18-20 ° C) vsakih 40-50 minut.

Poleg tega ne zanemarjajte prve posode - hladno okroshka ali gazpacho ne bo samo osvežil, temveč tudi telesu zagotovil potrebno vlago..

Mimogrede, nutricionisti vztrajajo, da je na naši mizi v toploti toliko čim več tekočih jedi.

Eno "toda": ne uporabljajte veliko tekočin za ljudi s kardiovaskularnimi boleznimi, hipertenzijo, debelostjo in tistimi, ki imajo težave z ledvicami.

Pravilo številka 2. Zmanjšajte vnos kalorij

2. Potreba po energiji v vročem vremenu se zmanjša za približno 5%, zato naše telo potrebuje manj kalorično hrano poleti.

Kot so ugotovili znanstveniki, se potreba po energiji v vročem vremenu zmanjša za približno 5%, zato naše telo potrebuje manj visoko kalorično hrano poleti.

Pozabljamo na maščobo, torte, palačinke in rusko olivijo, se naslanjamo na zelenjavo, sadje in mlečne izdelke. Vendar to ne pomeni, da morate popolnoma odstopiti od maščobe.

Nutricionisti predpisujejo naslednjo dnevno prehrano v toploti:

  • 28% maščob (2/3 so rastlinske maščobe);
  • 55% beljakovin (rastlinskih in živalskih beljakovin v razmerju 50 x 50);
  • 17% ogljikovih hidratov.

Pravilo številka 3. Preklopite način napajanja

3. Vroče vreme je pravi test za telo. Trpimo zaradi pomanjkanja apetita in po jedi občutimo težo v želodcu. Da bi telesu pomagali normalno v ekstremnih toplotnih pogojih, dietetiki priporočajo pristransko prehrano, ko se glavni obroki prenesejo v hladen čas dneva..

Zajtrk čim prej - ob 6-7 zjutraj. Kosilo - pred začetkom vroče toplote, 11-11: 30. Večerja ob 18:00. Za tiste, ki ne morejo spati na prazen želodec, je pri 20-21 uri majhen prigrizek.

V tem primeru je treba kalorično vsebino dnevne prehrane razdeliti na naslednji način:

  • zajtrk - 35%;
  • kosilo - 25%;
  • večerja - 25%;
  • pozno prigrizek - 15%.

Pravilo številka 4. Enkrat jedo zajtrk ... in večerjo

4. Če je zajtrk med hladno sezono tradicionalno povezan z ogljikovimi hidrati, ki zagotavljajo hitro energijo, potem je v ognju ogljikove hidrate bolje, če jeste na kosilu..

Zelenjavne in sadne solate, ajda in riž, krompir in vitke juhe - te jedi lahko jedo sredi dneva brez strahu pred težo v želodcu. Takšni ogljikovi hidrati se zlahka prebavljajo, tvorijo najmanjšo količino oksidacijskih produktov (v primerjavi z maščobami in beljakovinami) in zato ne zahtevajo velikih količin tekočine (še posebej dragocenih v vročini) za njihovo odstranitev iz telesa.

Priporočamo, da se na večerjo in / ali zajtrk prepustite mesnim in ribjim jedem. V hladnih pogojih bo telo lažje prebroditi..

Da bi ugasnili lakoto pred spanjem, boste pomagali pri predelavi mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob.

Pravilo številka 5. Več vitaminov

5. Sezonsko sadje, zelenjava in jagode, sokovi, okusne sadne pijače, limonade in kompoti, zeliščni čaji in kvas bodo pomagali našemu telesu v vročem vremenu, izgubljeni skupaj z znojem ter vitamini in elementi v sledovih..

Skupaj z znojem naše telo izgubi dragocene vitamine in elemente v sledeh (zlasti za vitamine C, B1, B2, B6 in PP, topne v vodi). Posledično se pojavijo letargija, oslabljena imuniteta, pomanjkanje vitamina se lahko razvije.

Da bi to preprečili, jedemo neomejene količine svežega sezonskega sadja, zelenjave in jagodičja (domači so najboljši, ne v tujini), pijemo sveže sokove, pikantne sadne pijače, limone in kompote, zeliščne čaje in kvase, mešamo domače pecivo.

In ne pozabite dodati še več hrane kot običajno..

Mimogrede: v vročini smo pogosto dovzetni za različne črevesne okužbe, zato je treba skrbno sprati sadje, zelenjavo in zelenjavo. Kvarljiva živila, shranjena v hladilniku. Ne kupujte peciva s smetano.