Foie gras, ostrige, konje, cigare od Winston Churchill se je med vojno razvajal

Vsi vemo o zgodovinski vlogi tega ali tega aktivista, o njegovih dejanjih in celo njegovem osebnem življenju. Toda praviloma je malo znanega o kulinaričnih preferencah politikov in junakov. Kakšne jedi je storil Winston Churchill? Eden najpomembnejših igralcev na svetovni politični areni sredi 20. stoletja, v času, ko je bila polovica planeta pokrita z drugo svetovno vojno.?

Sir Winston Leonard Spencer-Churchill (sir Winston Leonard Spencer-Churchill) - to je bilo ime človeka, katerega država, ena od redkih, je vstala v peklični mesarji najbolj grozljive vojne tisočletja.

Leta 2002 je bil ta politik priznan kot največji Britanec v zgodovini in nihče se ne bi mogel sprijazniti s tem. Kaj pa je bil moški, ki je služil za mizo, ko je za svojo državo naredil usodne odločitve??

Sir Winston Leonard Spencer Churchill v svoji mladosti

Izkazalo se je, da je bil Winston Churchill odličen ljubimec okusne hrane, sladkega spanca in razpoloženja za pijačo. Ker je bil dedni vojvoda Marlborough, to je, prišel iz stare aristokratske družine, politik nikoli ni spremenil preferenc, značilnih za njegove naslovljene prednike.

"Vse, kar potrebujete za življenje: vroča kopel, hladen šampanjec, sveži grah in stari konjak".

Tu je bil Churchill malo vijugastega, saj je bolj zaželen bolj kompleksne in prefinjene jedi kot banalen grah, opran z elitnim alkoholom. Za predsednika vlade Velike Britanije je bil vsak obrok pravi ritual, tako intimen, da ni bilo prostora niti za njegovo ljubljeno ženo. Pravijo, da je v svoji starosti, Churchill spomnil nekaj primerov v 40 letih zakonske zveze, ko je imel ženo na večerji, po mnenju politikov pa mu ni všeč ta izkušnja.

Vodja britanske vlade je raje začel zajtrk z melono, ki ji je sledila omleta ali preprosta slanina in jajca. Ampak to je bilo samo ogrevanje - glavni program jutranji obrok je vključeval ocvrto piščanco ali dober odrezek. Ko so mesne jedi servirale kavo s smetano, ki jo je Churchill pilal z marmelado.

Dva sladokusca na isti mizi

Po zajtrku na ta način je sir Winston ... Ne, ne v pisarni ali v tovarni rezervoarja z ognjenim govorom. Upokojil se je v svojo spalnico, kjer se je približno uro začudil v dobrem spanju. Šele po jutranjem počitku je politik nadaljeval z državnimi zadevami nujnega pomena..

V intervalu med zajtrkom in kosilom je Churchill, brez zanemarjanja starostnih temeljev, uredil pozni zajtrk. V tem obroku je podjetje Duke of Marlborough sestavljalo podjetje za ostrig, ki mu je bil zasvojen med svojim bivanjem v Franciji. Po šopih, bi lahko minister zahteval savoyovo juho s krompirjem ali pečenim lososom.

Večerja Winston Churchill je želela tesno. Žlička na žaru, piščanec, pražena govedina z jordijskim pudingom, tartufna omaka - apetit britanskega političnega vodje bi lahko zavidal sam Gargantua. Siri niso bili pozabljeni - švicarski Gruer je bil zelo cenjen, angleški Stilton pa je bil priljubljen dodatek k obroku. Popoldne popoldne se je udeležilo pristanišča alkoholnih pijač. Toda včasih, ko ni bilo razpoloženja, je minister zavrnil kosilo in ga zmerno prosil, da mu prinese sardine. Velika.

Takšen gostinski promet ne pomeni, da je sladica odpovedana. Politik je zahteval del sladoleda ali eklairja, ki ga je pila z močno kavo iz blagovne znamke. Po večerji je sledila obvezna cigara, po kateri se je Churchill ponovno spustil v delo..


Sodobniki se spominjajo, da je velik politik imel slabost za dobro postavitev mize in bi lahko zavrnil jedjo jed iz enega razloga zanj. Zlasti obstaja primer, ko je Sir Winston naročil puding nazaj v kuhinjo, v kateri, po njegovem mnenju, "ni bilo glasbe".

Večerja se je začela s skromno mesno juho, po kateri je s apetitom jedel trden šampanjski sendvič. Zanimivo, a ker je bil oboževalec mesnih jedi, je Churchill razburjen, ko je govedo zaklano na svoji kmetiji.

Dobro znani politik je imel poseben, zapleten odnos z alkoholom. Govorili so, da bi Churchill lahko pili žganje brez ustavljanja. Vendar ni nobenega podatka, ki bi potrdil bolečo odvisnost alkohola premierja - kozarec žganja in cigare je bil preprosto del slike Sir Winston, ki ga je po njegovem mnenju približal ljudem..

To potrjuje primer, ki se je zgodil leta 1947. Churchill je imel operacijo kile, zdravniki pa so mu prepovedali kajenje. Kljub dejstvu, da je premier obdržal navodila zdravnikov, je pred vsakim govorom prižgal cigaro, da ne bi razočaral javnosti..

Tudi v reševalnem vozičku se Churchill ni udeležil slavne cigare.

Treba je opozoriti, da je Sir Winston Churchill kljub pomanjkanju prehrane, alkohola, kajenja in popolnega prezrcanja tega športa živel v zelo starosti in ohranil jasen um in moč. Politik je umrl na 91 let, leta 1965, ko je preživel vse voditelje držav, ki so sodelovali v vojni..

Vam je všeč? Ali želite slediti posodobitvam? Naročite se na našo stran v Facebook in kanal v Telegram.