Share
Hrana je vse naše. In zdi se, da vsi vemo o njej. Ali je res? Ste že slišali, da je bil sendvič izumil grafični igralec, da ne bi umazali roke in ne vstali z mize? In tri stoletja kasneje je "sendvič" tihotapljenje letelo v vesolje, kar je povzročilo škandal in se je celo razpravljalo v ameriškem kongresu.
Za vas smo pripravili izbor zanimivih dejstev, ki vam omogočajo, da si ponovno ogledate običajno hrano..
Vir: cda.eu
Pivo v Rusiji je bilo uradno priznano kot alkoholna pijača, potem ko je Dmitrij Medvedjev podpisal ustrezni zakon poleti leta 2011. Od takrat se piva ne more več prodajati v stojnicah in šotorih. Istočasno je bil sprejet zakon, ki prepoveduje uporabo alkohola, vključno s pivom, na javnih mestih - vhodih, parkih, trgih in rekreacijskih območjih v mestu. Začela je veljati tudi prepoved oglaševanja piva na televiziji, radiju in oglaševanju na prostem..
V trgovinah pogosto kradejo sir. Takšne podatke so izrazili strokovnjaki iz britanskega Centra za študij na drobno, ki so analizirali rezultate skoraj dveh tisoč trgovskih verig v 43 državah po vsem svetu. Drugi najbolj priljubljeni izdelki med tatovi so mesni izdelki, sladkarije in otroška hrana. Po statističnih podatkih, kraje teh izdelkov niso izolirani primeri, temveč v dobesednem smislu težnja.
Ponavadi kmetje rastejo rabarbare na polju dve leti. V tem času rastline kopičijo sončno energijo v koreninah v obliki ogljikovih hidratov. V zimskem času, rabarba se postavi v ogrevanem skednju, kjer vlada popolna tema. Tam ne potrebuje več energije, ki bi jo lahko nabavljali, da bi raste listje (ki pridobijo rumeno-zeleno barvo), zato so njegove steble postale večje in slajše. Ta tehnologija je tako učinkovita, da se lahko resnično sliši rast rabarbare, če vstopite v tak skedenj. Ta zvok je posledica odpiranja popkov. Rečeno je, da se v rastni sezoni rabarbara stiska.
Sadje - ta koncept je bolj kulinaričen in domači kot botanični. Sadje pomeni vse sladke velike sadove rastlin. Zato je banana v vsakdanjem življenju seveda sadje. Toda z botaničnimi merili - ne. V botanika se jagodičje šteje kot sadje rastlin s tanko kožo, sočno pulpo in semeni. V bananah ni semen, vendar so v divjih bananskih sadežih črna semena. Izkazalo se je, da banane izpolnjujejo ta merila. Banane - jagode.
Ko zoren oreha, se lupina odpre sama, to je na naraven način. V tem primeru jedro napolni ves prostor znotraj lupine. Na Kitajskem so pistacije imenovane "srečna oreha", ker so njihova jedrca podobna nasmehu.
To seveda ne pomeni, da je treba takšno nalepko pojesti neomejeno, proizvajalci pa pravijo, da so vse nalepke narejene iz užitnega papirja. Lepilo na njih je užitno. Podoben papir se uporablja tudi za okrasitev peciva..
Pred nekaj stoletji so bili stroški ostrige skoraj nič. Ugotovili so jih na obalah Francije, Velike Britanije in Novega sveta in jih celo šteje za "meso za revne", saj so jih hranili tisti, ki si niso mogli privoščiti nakupa mesa vsaj enkrat na teden. Jabolke, ujete po napaki (ker so potem ujeli samo ribe), ki se uporabljajo kot gnojilo ali jih hranijo tistim, ki jim ni bilo treba izbrati. Raki so predstavljali glavni obrok v zaporih severnoameriških kolonij in med vojno za neodvisnost so v taborišču zaplesali britanski vojaki, ker jim niso dali nobene druge hrane kot sovražni jastogi.
Kalorije, ki jih oseba dobi iz sladke in maščobne hrane, stane desetkrat manj, tudi zato, ker jih je še veliko več. Želite biti prepričani, da vidite, kako 200 kalorij izgleda drugače!
Oxfordski slovar dati najprej uporabo besede "sendvič" v zvezi s hrano leta 1762. Edward Gibbon v svojem dnevniku opisuje, kako so člani kluba, v katerem je bil član, "najboljši ljudje kraljestva", pripravili "v koščkih hladnega mesa ali sendviču". Ime izhaja iz naslova John Montague, 4. Earl of Sandwich (1718-1792), navdušen kockar, ki je po legendi sedel na igralni mizi in ga prosil, naj služi hladno goveje meso med dvema rezinama prepečenega kruha, da ne bi prekinil obrokov in hkrati manj umazane roke.
V obdobju srednjega veka velja, da se pojavijo francoski pregovor "Ceste kot paprika". Pepper je bil v tistem času dobesedno vreden svoje teže v zlatu ali celo višji. Na primer, v 12. stoletju so genoese plačali plače najetim vojakom, ki so sodelovali pri napadu na Caesarejo - 48 solidij (zlatih kovancev) in 2 kilograma paprike..
Stene celic glivic vsebujejo poseben polimer, ki jim daje občutljiv okus, čeprav negativno vpliva na prebavljivost tega živilskega proizvoda. Toda zaradi svoje prisotnosti je nemogoče zanositi gobe: trmasto zadržijo svojo obliko. Če še vedno uspeš, čestitam - ti si fenomenalno slab kuhar.
Mlad je letel v vesolje 6 krat in postal prva oseba, ki je dosegla takšen rezultat (zdaj je rekord 7-krat). Njen prvi let leta 1965 je bil prvi pilotski posadek v okviru programa Gemini. Ta let je znan tudi po sendviču, ki ga je Young prinesel na krov in naenkrat ponudil kapetanu Gusu Grissomu namesto hrane za astronavte, ki naj bi jih med letom jedli. Za prepovedan sendvič je bil Young ukoreninjen, saj lahko drobtine kruha v breztežnih pogojih pridejo v naprave in vplivajo na njihovo normalno delovanje. Takšno stanje je bilo celo razpravljano v kongresu, kjer je bila NASA obtožena, da ni mogla nadzirati astronavtov agencije, kar je ogrozilo večmilijonske misije..
Proizvodnja jedilne paste iz oreškov predstavlja 50 lešnikov. Vsako leto rastline proizvajajo 180 milijonov kilogramov te paste, kar dodaja 25% vseh svetovnih zalog lešnikov. Cel kup matic!
Ta čudež srednjeveškega kuhanja se je imenoval črna pita - črna pita. Čeprav bi se karkoli lahko pekli tam: od ptic različnih velikosti do žive veverice in celo ... žabe! In eden starodavnih virov omenja, da je bil tak majhen orkester postavljen v tako kraljevsko pito..
V študiji, izvedeni v Franciji leta 2008, so se znanstveniki spraševali: zakaj je glasba tako glasna v najbližjem baru? Udeležilo se ga je 40 hčerinskih ljubiteljev piva, ki sedijo v baru, kjer se glasba spreminja. Normalna raven je veljala za 72 dB, visoka - 88 dB. Po študiji je bila na visoki ravni poraba piva povečana za 31% - z 2,6 skodelice na osebo v povprečju na 3,4. Poleg tega so udeleženci v poskusu pili 11,2 min, ko je glasba igralo glasno in v 14,5 minutah, ko je postala tišja.
Znanstveniki iz Bavarskega raziskovalnega inštituta za geofiziko in geokemijo (Nemčija) so poskušali v laboratoriju posnemati pogoje nižjega plašča Zemlje z neverjetno visokim pritiskom. Med poskusom so odkrili nekaj inovativnih načinov za proizvodnjo diamantov. Raziskovalcem je uspelo pridobiti umetni diamant iz arašidovega masla v laboratoriju..
Za opraševanje kakavovih dreves je vključena posebna vrsta mikroskopskih "čokoladnih muh", zato brez Diptere ne bi bilo čokolade. Mimogrede, ko so pridelki kakavovih zrnih, so žuželke delno v posevku. Mogoče si jih tudi pojedel.
Hrana iz "McDonald's" se ne pokvari v preteklih letih! Eden ameriški bloger je napisal zgodbo o tem, kako je bil hamburger, pozabil tam pred 14 leti, v žepu starega plašča. In ta primer ni izoliran: Mac burgerje, ki so že dolgo ostali, se sploh ne pokvarijo, ne gnezdijo in ne kalijo, ampak preprosto utrdijo in začnejo povzročati neprijeten vonj. Ampak kako narediti kratekice za McDonald's.
Govori se, da so ti posebej odobreni obrazci odvisni od kosa mesa, ki je bil odrezan za nugget. Ampak to ni tako - so narejeni le iz prsi. Oblike, ki jih je odobrila družba, so garant za skladnost končnega izdelka in pravilno proizvodnjo v tovarni. Zakaj so tako? Da bi jih bilo udobno vzeti za nogo in jih potopiti v škatlo omake.
V ZDA je še poseben nacionalni dan vročih psov, ki se praznuje 18. julija. Toda največja količina te tradicionalne ameriške jedi vseeno jedo na dan neodvisnosti. Američani od leta vsako leto postavljajo nove zapise.
Legal Technique