Nekateri od nas radi kuhamo, nekateri ne. Ampak prej ali slej obstajajo situacije, ko vsaka od nas stoji za sejemsko ploščo. Morda gre za prihod gostov, morda želite presenetiti ljubljenega, na koncu pa se boste morda želeli razvajati z okusno jedjo dobre restavracije. ??
Prejšnji dan sem obiskal zelo kul projekt, ki pomaga pri ustvarjanju gurmanskih jedi doma. Ne verjamete? ?? Zdaj vam bomo vse povedali in vam pokazali..
Spoznaj - spletne oblikovalske jedi "Shefmarket". Ti fantje so naredili vse pripravljalno delo za vas: razvili recepte, našli najboljše dobavitelje in kupljene izdelke - vse, kar morate storiti, je le naročiti in kuhati jedi!
(Samo 30 fotografij)
Da boste takoj razumeli, kaj je v igri, najprej vam bomo povedali, kako deluje storitev:
- Izberete jed iz priročnega menija na spletni strani. Chefmarket
- Naročite sestavine za število potrebnih porcij
- Prejemajte 3 do 4 ure sveže dostave hrane in fotografski recept po korakih
- Kuhanje fantastičnih jedi v samo 30 minutah
- Uživajte v kuhanju in občudujete pogled od prijateljev in najdražjih!
1. Jutro Delo je v polnem zamahu. Izdelki so kupljeni, naročila so sprejemljiva, dostava se izvaja ...
2. Trgovski trg deluje kot restavracija, le da nimajo ducat, ampak na stotine jedi. Kupujejo hrano kot restavracijo, ki jo hranijo. Stranka ni dano, temveč prazna. In izkaže se, da "restavracija" ni desetine, temveč tisoče sedežev. In ena izmed njih je vaša kuhinja. In kuhar si ti :). Tukaj je tako preprosta, a zelo delovna shema.
3. No, zdaj se preselimo v kuhinjo in pogledamo celoten proces od znotraj. Mimogrede, fantje delajo v takšnih "nečloveških" razmerah :).
4. Raztegnite, si umijte roke, nikjer brez čistosti ...
5. Najprej si ogledali skladišče ...
6. ... in v hladilnicah
7. Kuhati po receptih Chefmarket, Vaš dom mora imeti: oljčno in sončnično olje, sol in poper, suho belo vino. Vse ostale sestavine boste prejeli natanko število obrokov, ki jih naročite, do gramov (!!!). Ni vam treba kuhati ničesar več, ne izterjate ničesar in vsakič, ko uporabljate samo sveže sestavine. No, ne pravljica?! ??
8. Preden ponudijo kakšno posodo svojim strankam, bodo fantje iz Shefmarketa preizkusili recepte v svoji kuhinji. Poleg tega so lahko recepti tako dobro znani kot domači..
9. V času, ko smo bili tam, je blagovna znamka kuhar Vasily Emelianenko pripravljala torto po receptu babice žene ene od zaposlenih :).
10. Koliko jedi v asortimanu podjetja, toliko fotografskih receptov. Med kuhanjem se vse faze fotografirajo - to je precej dolgočasno. In kako imajo dovolj potrpljenja! Toda z uspešnim rezultatom testiranja recepta se bo prikazalo podrobno navodilo za fotografijo, ki jih kupci prejmejo z naročilom.
11. Sestavine se izmerijo v najbližjem gramu. Kot je povedal chef Vasily Emelianenko, je pravilna količina gramov vseh sestavin še posebej pomembna za pravilno pripravo omake, doma pa je skoraj nemogoče izmeriti 2 gramov.
12. Toda fantje iz Shefmarketa bodo to storili za nas. ??
13. Zmogljivost mesa je tudi ena izmed prednosti storitve. Pri naročanju polizdelkov v Chefmarket dobimo košček mesa, ki je ustrezno rezano za določeno posodo in brez odpadkov..
14. Naročanje na spletni strani Chefmarket, Izberete lahko dostavo opranih ali neutemeljenih zelenjadnic. Če ne nameravate takoj kuhati jedi - izberite možnost "Zelenjava ne pere".
15. Shranjujte izdelke v hladilniku, obvezno zavijte zelišča v vlažno krpo. In seveda, bodite pozorni na rok uporabnosti izdelkov, navedenih na embalaži..
16. Tukaj prejmete prijave za zbiranje naročila..
17. Vsaka sestavina recepta je pakirana in označena, lahko vidite proizvajalca izdelka in datum pakiranja.
18. Kupci prejmejo naročilo v takšnih paketih..
19. Zbrani nalogi so pripravljeni iti..
20. Mimogrede, dostavo lahko naročite do določenega časa..
21. Čeprav je projekt star nekaj več kot leto dni, so prve nagrade v pisarni..
22. In jeseni se je na Shefmarketu odprl skupni projekt s kulinaričnim studiem Yulia Vysotskaya: od 1. septembra se je začel prodajati kuhinjski set po Julijskih recepturah, ki so že v velikem povpraševanju, kar pa ni presenetljivo.
23. se tudi odločil, da preskusi storitev Chefmarket in organizira noč španske kuhinje. Na fotografiji - naročilo. Resnično, sploh nisi rad kuhanja, smo se obrnili na posodo 2. stopnje težav - Paella.
24. Recept je preprost in enostaven..
25. Izrežite, drobite, prižgite ... dokler se ne odpravi vse ??
26. In tukaj se soočamo z odtenki, ki se ne upoštevajo. Ni bilo nobenega velikega posodice - vzeli so posodo - juho ni pravočasno kuhalo ... in namesto paella dobimo neverjetno okusno, vendar morski rižoto.
27. To se zgodi, ko se "grelniki vode" sprejmejo za visoko kuhinjo ??
28. Vendar nismo obupali in začeli novo jed večera - GAMBAS AL AHIYO.
29. To je jed v 1. stopnji zapletenosti, in to ni tukaj, kar smo zmotili ??
30. Večer je bil zagotovo uspešen..