Share
14. maja 1896 je zadnje krona cesarja v ruskem cesarstvu potekala v cerkvah - Nicholas II je kraljeval kraljestvo. 7.000 gostov je bilo povabljenih na pokopališče v Moskvi. Preden je vsak gost položil drsenje, vezan s svileno pleteno vrvico, v njem je bil pisni meni. Zbrali smo menije s kruhovske večerje in sledečih ceremonialnih sprejemanja, ki so jih naročili znani umetniki in bolj podobni slikam..
(7 fotografij skupaj)
Vir: "Kultura ruskega praznika"
Tako meni opisuje general Vladimir Fyodorovich Dzhunkovsky, ki je bil takrat pomočnik Princea Sergeja Alexandrovicha:
"Potrebno je povedati o kosilnem meniju, ki je ležal pred vsako napravo. Meni je izveden po risbi profesorja VM Vasnetsova in dolga pergamenta se pomika po dolžini 1/2 arshina. V naslovu je napisan v slovanskem zapisu cerkve velikosti cesarja Nikolaja Alexandrovich in cesarka Aleksandra Feodorovna ", pod tem napisom so ogromni monogrami njihovih cesarskih velemestov, kronan z imperialnimi kronami.Monogrami počivajo na meji starega ruskega vzorca, ki vključuje umetniško napisano sceno: "Poroka Mihaela Fedoroviča v kraljestvo". Slika je napisana glede na izvirnik, ki ga hranijo v orožarni; v ozadju so vodje katedrale. Po tej sliki so v okrajih trije dvoglasni orli različnih obdobij nekdanjega časa, natisnjeni v različnih barvah v različnih okoljih. V trikotniku, ki ga tvorijo ti orli in ohranjevalniki zaslona, ki jih oblečejo, se v samem meniju natisne zelo rusko besedilo, katerega besedilo je približno v naslednjem vrstnem redu:
Juha: kumarica, borshchok;
pite;
parna sterleta;
jagnjetina;
poplave fazanov;
pečenka;
kaponi;
solata; beluši;
sladko: sadje v vinu, sladoled.
Pod besedilom menija so stari ruski ohranjevalniki zaslona in, mimogrede, slika guslarja, v teh ohranjevalnikih zaslona je slovansko besedilo (velike črke natisnjene s cinabarjem) naslednje besedilo:
Hvala Bogu v nebesih
Slava! Naš gospodar v tej deželi
Slava! Njegovi zvest služabniki
Slava! Za nominalne goste Njega
Slava! Resnica je bila
V Rusiji je lepše kot sonce svetlo
Slava.
Besedilo "Glory" temelji na umetniško izvedeni sliki, ki predstavlja starejšo rusko obredo, da bi k bojarjem in ljudem ponudil kruh in sol kralju. Kruh in sol na posodi, prekrit z brisačo, s podobo državnega emblema. Pod sliko, kot da bi jo razlagali, se v taki obliki natisne imitacija "Glory":
In ta pesem jemo kruh
Pojemo kruh, čast kruha
Nagradimo. Slava Stari ljudje
Za zdravljenje, dobri ljudje
Slišal sem slavo
Slava za vedno
Stoletja
Slava.
To besedilo je vključeno v vinjeto, ki prikazuje dve Firebirds iz starih ruskih ohranjevalnikov zaslona. Na koncu menija prikazuje starejši ruski rokopis: 1896 v mesecu 14. maju. Meni kot celota predstavlja umetniško sliko, v kateri z vsemi svojimi briljantnostmi in briljantnostjo veliko talentov in globokega razumevanja ruske antike V.M. Vasnetsov ".
Po kosilu, 14. maja, je prišlo do serije drugih sprejemanja..
Jurčkova juha. Pite Ribja sol. Rakova omaka Goveji file s koreninami. Hladna roga in gosja jetra. Pečenka: purani in mladi piščanci. Salata Cvetača in stroki. Vroči ananas s sadjem. Sladoled Desert.
Navar grouse. Različne pite. Sterlet v italijanščini. Pečena perutnina in divjačina. Švicarska solata. Malina sladoled.
Juha iz rakov. Pite Naravna finska postrv. Teletina s koreninami. Hladni aspic iz jerebice. Pečenka: kokoši in piščanci. Salata Artičoke z grahom. Vroče sladko Sladoled Desert.
Lukullovsky bujon. Patties so drugačni. Hladna tura v Suvorovem slogu. Pečenka: velike piščance na pljuvaču. Salata Celi šparglji. Sladoled Desert.
Transparentna juha iz želve. Kremasta krema. Raki Don sterlet v šampanjcu. Jagnje sedlo z zgodnjo zelenjavo. Piščanec poln s tartufi. Souffle iz gosje. Punch Fazani. Salata Grah v angleškem slogu. Orientalski ananas. Jagode Desert.
Legal Technique