Omejevanje na nekaj je vedno težavno, še posebej ko gre za vaše najljubše jedi. Prepovedane torte in sladkarije apetizirajo z oken slaščičarne in domače brez vrvi vesti še naprej uživajo sladko pred vašimi očmi. Kako lahko ostaneš?
Zavedamo se, kako pomembno je slediti vaši prehrani, zato smo zbrali 9 najbolj okusnih in zdravih sladic, ki ne ogrožajo pridobivanja teže..
(Skupaj 9 fotografij)
Vir: AdMe.ru
Kokosova pita brez pečenja
Potrebovali boste:
Za polnjenje:
500 g kokosovega ostružka
4 tbsp. l dragi
vanilija
Za osnove:
200 g oreškov
100 gramov posušene brusnice
10 kosov datumi brez jam
Kuhanje:
Mešajte datume, oreške in posušene brusnice v mešalniku in mešanico dajte v kalup za torto.
Grmite kokosove ostružke v moko v mlinčku za kavo, tako da je videti bolj kot pasta, nato se zmešajte z medom in vaniljo ter dobro raztegnite roke, tako da je masa lepljiva.
Postavite pasto na osnovno površino in jo postavite v zamrzovalnik za 1-2 uri.
Apricot roll brez pečenja
Potrebovali boste:
500 g semen
500 g kokosovega ostružka
300 g suhih marelic
5 žlici. l kakav
6 tbsp. l dragi
cimet in muškatni orešček
Kuhanje:
Testo: mleto seme v moko, dodajte 3 žlice. l dragi Mešajte in pustite v hladilniku eno uro.
Polnjenje: mlet kokosovega čipsa v moko, zmešajte v mešalniku z suhimi marelicami, 3 žlici žlici. l medu in začimbami.
Testo položite na folijo, potegnite plast, porazdelite s polnjenjem in privijte rolo ter pritiskate tesno. Pošljite v hladilnik.
Kava sladkarije
Potrebovali boste:
1 skodelica indijskega
2 tbsp. l kavo
1 skodelica datumov
1/4 skodelice temne čokolade
Kuhanje:
Napolnite matico in kavo v mešalniku.
Dodajte datume in jih premešajte, dokler se ne segrejejo.
Chop čokolado in dodajte v maso. Premešajte.
Zložite kroglice in jih postavite v hladilnik.
Nut palčke z ingverjem, Mintom in limono
Potrebovali boste:
1/2 skodelice orehov
1/2 skodelice indijskega ali mandljevega
1 skodelice posušene marelice
1 žlica. l suha ali sveža meta
1 žlica. l nariban svež ingver
2 tbsp. l laneno seme
2 tbsp. l sezamovo seme
1/2 sok limone
1 žlica. l naribana limonina skorja
Kuhanje:
Operite posušene marelice, nekaj časa namočite.
V mešalniku orezujemo oreške in semena. Dodajte posušene marelice, sekanje. Dodajte preostale sestavine in ponovno premešajte..
Mokre roke, da oblikujejo palice, zavijete v film in ohladite v hladilniku, shranite na istem mestu največ 2 tedna.
Sladoledna banana
Potrebovali boste:
4 velike zrele banane
2 tbsp. l arašidovo maslo
Kuhanje:
Odlepite banane, razrezane na okrogle rezine, pospravite v eni plast na ploščo in zamrzujte za 1-2 uri..
V mešalniku zmešajte zamrznjene rezine banan, nato dodajte arašidovo maslo in zmešajte, dokler ni gladka. Lahko takoj servirate sladico, če imate raje mehko sladoled ali pa ga pustite v hladilniku za nekaj ur..
Avokado in kivi
Potrebovali boste:
140 g lešnikov
80 g kokosovega ostružka
5 datumov brez jam
3 avokada
1/2 apna
1 tsp. lipo lupino
3 kivi
sladilo po okusu
Kuhanje:
Mleto v mešanicah, lešnikih in kokosovih čipsih, dajte 2-3 žličke. dobljeno zmes v vsakem od kuhanih kalupov.
Olupljene avokade vmešajte v mešalnik, dodajte sok in apno iz apna ter ustrezno količino izbranega sladila, vse do gladke konsistence. Kremo razširite na prvi sloj..
Peel kiwi, razrežemo na rezine in okrasimo s piškoti.
Dezertni sladkor postavite v zamrzovalnik 1-2 ur, preden ga postrežejo, ga dajte v hladilnik 30-60 minut, da dosežete želeno konsistenco..
Banana in jabolčna ovsena kaša
Potrebovali boste:
3 banane
2 jabolka
250 g ovsene kaše
4 tbsp. l dragi
peščica orehov
Kuhanje:
Izrežite banane v kroge, dodajte med, ovseno kašo, zmešajte z rokami (banane postanejo homogene)..
Nastalo maso v silikonskem kalupu, okrasite s fino rezanimi jabolkami in sesekljanim orehom na vrhu.
Pečemo torto približno 30 minut pri 200 stopinjah.
Kokosovo ovseno kesijo
Potrebovali boste:
300 g ovsene kaše
300 g kokosovega ostružka
200 g datumov
200 g rozin
100 g suhih marelic
1 tsp. cimet
Kuhanje:
Ruzine in suhe marelice namočite v toplo vodo.
Ločite ovseno kašo in kokosove krpice v moko v kavni brusilnik ali mešalnik.
Pošljite vse sestavine v mešalnik in dobro pretehtajte, dokler se ne meče..
Iz piškotov skuhajte piškote in pecite v pečici do zlate rjave barve pri 180 stopinjah.