Vzdušje družinskih obrokov je vedno nasičeno z lahkotno čarobnostjo. Gotovo se vsi spominjajo na otroka, ko je vsak vikend sledil okusnim vonjavam v kuhinji in se zbral za isto mizo..
Ponujamo vam različne neobičajne in neverjetno okusne možnosti za zajtrk, ki lahko presenečijo in prosijo svoje ljubljene.
(7 fotografij skupaj)
Vir: AdMe.ru
Ovseno kašo z jagodami
Sestavine:
3 tbsp. l ovsena kaša
najljubše jagode
1 žlica. l dragi
1 žlica. l kisla smetana
1 kozarec mleka
Metoda priprave:
Z ovsenim mesom vlijemo na ploščo, dodamo med in prelijemo vrelo vodo (150 ml). Naj se pijača 3-5 minut.
Ko so kosmiči dobro otekli, dodajte kislo smetano in jagodičje.
Zajtrk burrito
Sestavine:
tortilja (katera koli tortilja ali pita)
2 jajca
2 tbsp. l konzervirani fižol
sir
omaka po okusu
Metoda priprave:
Kuhajte jajca in jih fino sesajte..
Postavite jajca na torto, potresemo z naribanim sirom. Dodajte konzervirane ali kuhane fižol.
Zložite torto v zvitek in vsaka zvitka zavrtite v kuhalni papir (tako da ne iztečejo sira). V pečici ali mikrovalovni pečici segrevamo 5 minut.
Služi z omako po okusu.
Banana francoski toast
Sestavine:
4 velike kose
banana
1/2 čl. mleka
jajce
1 tsp. sladkor
1/2 žličke cimet
1 tsp. sladkor v prahu
2-3 čl. l maslo
Metoda priprave:
Pound zelo zrel banana v pire krompir, dodajte jajce, mleko in temeljito premešajte..
Segrejemo posodo, mast z maslom. Vsak kos kruha zmešajte z mešanico banan-jajčec na obeh straneh in jo položite v ponev.
Nekaj minut na srednji vročini z dveh strani.
Potresemo pripravljen francoski toalet za banane s sladkorjem v prahu, cimetom in (ali) prelijemo z javorjevim sirupom (med, marmelado ali samo kislo smetano po okusu). Vroči.
Polenta Benediktina
Sestavine:
2 jajca
2 rezine kruha
1 žlica. l kis
sol
Metoda priprave:
Iz kruha izrežite toast in jih nežno oljajte na obeh straneh brez olja.
Moje jajce, izločimo v ločeni posodi, tako da rumenjak ostane nedotaknjen.
Na ogenj namažemo lonec vode, dodamo sol in 1 žlico žlica. l kis.
Ko mehurčki začnejo dvigniti od dna, nalijte jajce iz posode v vodo, tako da skledo čim nižje. Po vlivanju in potopu na dno, ga lahko nežno popravite z žlico.
Kuhajte približno 2 minuti, tako da je rumenjak tekoč in približno 5 minut, da doseže kremasto konsistenco..
Pripravljena jajca dobimo z žlebasto žlico in položimo na opečene toste.
V tem sendviču lahko po okusu uporabite klobase, sir in omako.
"Monty kruh"
Sestavine:
2 1/2 žličke. suhi aktivni kvas
3 tbsp. navadna moka
1 tsp. zemeljski cimet
1 tsp. sol
1/4 čl. sladkor
2 tbsp. l mehčana margarina
1 žlica. vode
200 g margarina
1 žlica. rjavi sladkor
1 žlica. rozine
Metoda priprave:
Dodajte kvas, moko, cimet, sol, sladkor, 2 žlici v napravi za kruh. l olja in vodo na način, ki ga priporoča proizvajalec. Pomembno je, da kvas ne pride v stik s tekočino. V načinu "testo" pritisnite začetek.
Po koncu režima, končano testo postavite na namazano maso in ga malo zdrobite..
V majhni ponvi na srednji vročini, stopljenem maslu ali margarini dodajte rjavi sladkor in rozine. Dodate lahko še več oreškov. Premešajte, dokler ni gladka, nato pa odstranite s toplote..
Izrežite kose testa s približno 3 cm. Vsak kos vmešajte v oljni sirup. Položite v vrsto v tortni ponvi z luknjo v sredini (lahko pravite tudi pravokotne ali okrogle snemljive oblike). Lay v vrsticah: novo vrstico v intervalih prejšnje vrstice. Pustimo, da se na toplo mesto dvigne brez prepih (20 minut).
Pečemo v pečici, segrevamo do 190 stopinj, 20-25 minut do zlate rjave barve. Odstranite iz pečice, pokrijte z obrnjeno ploščo in zavrtite. Postrežemo toplo.
Omlet s špinačo in paradižniki
Sestavine:
3 jajca
50 g listov špinače
paradižnik
2 tbsp. l mleka
začimbe
Metoda priprave:
Vrelo špinačo v vreli vodi 3-4 minute.
Beat jajca z mlekom in začimbami..
Izrežite liste in paradižnik na koščke in pustite v maslu 2-3 minuti.
Polnjenje zelenjave z mešanico jajčnega mleka. Pokrij s pokrovom. Pržite do skorja.
Obrnite torto čez, pokrijte pokrov s pokrovom in pustite 5 minut, dokler ne pripravite, izklopite ogenj.
Pohovana jajca v kruhu
Sestavine:
2 kruha
2 jajca
100 g piščančjih prsi ali klobase
50 g čebule
2 tbsp. l majoneza
1 žlica. l gorčica
5 g kopra
sol in poper po okusu
Metoda priprave:
Pečico segrejte na 200 ° C. Odstranite meso iz dveh rezin kruha, jih položite na folijo in naredite okrog strani 5-10 mm visoko.
Prenos v pekač. Sredi vsake rezine, da vozi jajce.
Vrh s fino sesekljano slanino in zeleno čebulo. Sol in poper.
Kruh kruha z olivnim oljem krtačite in pečici pošljete 15 minut.
Majonezo zmešajte z gorčico in rahlo segrejete. Postrezite z mizo in koperjem.