Share
Kdo ne želi živeti lažje in bolje? Verjetno samo tisti, ki živijo tako. Ko se enkrat v kuhinji, se vsaka gospodinja nahaja v neznanem svetu, prepletena s številnimi skrivnostmi in težavami, včasih pa ni jasno, kako se spoprijeti z njimi. Poleg tega je na poti k spreminjanju svoje hrane na boljše, je težko narediti brez nasvetov in zvijačic, ki vam bodo zagotovo pomagali, da boste na poti pravilne prehrane in s tem poenostavili življenje in ga naredili malo boljši..
(Samo 50 fotografij)
1. Pridobite olje
Če želite uporabiti enako količino olja, kot ga potrebujete za pršenje določene posode, uporabite poseben razpršilnik, ki ga lahko kupite danes v katerikoli večji supermarketi. Če takšna naprava ni na voljo, potem vzemite širok krtačo.
2. Raztrgajte juho, ne v maslu
Drug način, kako posodo postane bolj zdravo, je, da se žljemo v juhi. Dovolj je žličkov vegetabilnega juha. Kljub temu, da ima tudi maščobo, je njegova vsebnost precej manj kot v olju.
3. Namesto majoneze uporabite naravni jogurt.
Pozabi na majonezo iz trgovine. Ima preveč konzervansov in ojačevalcev okusa. Pripravite majonezo ali drugo omako doma. Osnova mora biti koristen naravni jogurt.
4. V prehrani vključi sezam
Sezamov je bogat vir kalcija. Dodajte jo v zelenjavne solate in druge jedi. Prvič, to je koristno, in drugič, estetsko zelo apetira in lepo.
5. Pečjo zelenjavo ali pečemo v peči.
Če želite jesti v najboljših tradicijah zdravega načina življenja, potem pozabite na cvrtje. Pečenje in pari sta najbolj uporabna načina kuhanja..
6. Kuhajte sami
Meso, ki se uporablja v trgovini za pripravo razsutega ali pakiranega polnila, je pogosto preveč maščob ali ne prva sveža. Zato je vredno porabiti malo časa in truda, da kuhamo polnjenje doma in uživamo v resničnem zdravem in okusnem kosilu..
7. Poiščite alternativo belemu kruhu.
Belo meso se tradicionalno doda v minerje za mesne kroglice. Vendar pa obstaja manj visoko-kaloričnih možnosti, ki prav tako lepijo mleto meso in da burgerje lahka in zračna. Ali je na belem mesu naribana beljakovina ali bučke.
8. Eksperimentirajte s kruhom.
Moka in krekerji niso vse možnosti pestanja. Poskusite sesame, mletje, čičeriko ali lečo iz mase, ovseno kašo. In okusno in zdravo.
9. Zmanjšajte količino porabljene soli.
Poskusite zmanjšati količino soli. Negativno vpliva na človeško telo. Na primer, ima tekočino in je vzrok za številne bolezni..
10. Hranite hrano na plošči.
Nutricionisti pravijo, da sol, ki ni bila toplotno obdelana, je veliko bolj koristna za telo. Zato lahko varno solite posodo, ko je že na plošči..
11. Zamenjajte soli z morjem
V resnici ni sol za človeško telo. Zamenjajte ga z nerafinirano kameno soljo. Lahko ga mletite v ročni mlin v nekaj minutah..
12. Kuhajte zelenjavo v vreli vodi.
Če se odločite kuhati zelenjavo, je najbolje, da jih dodate v že vrelo vodo. Tako bodo ohranili še bolj koristne lastnosti in vitamine..
13. Kuhajte parjeno zelenjavo
Še bolje je kuhati zelenjavo za par. Ta metoda je najbolj uporabna in enostavna. Danes v oddelkih gospodinjskih izdelkov lahko kupite specialna orodja, ki znatno poenostavljajo proces kuhanja parjene zelenjave.
14. Zamrznite juho.
Pripravite stalež in ga zamrznite na ledenih kockah na ledenih kockah. Dodajte nekaj kock na kuhano posodo, da bo okusen še bolj nasičen. Poleg tega je odlična alternativa olju, kot je navedeno zgoraj..
15. Ne pozabite na začimbe.
Začimbe in začimbe lahko preoblikujejo najbolj bland posodo. Prav tako so zelo koristni. Izberite svoje najljubše začimbe, jih dodajte v vse vrste jedi in okrepite imunski sistem.
16. Kot oreščki
Zemeljske matice lahko varno dodamo v zelenjavne in mesne jedi. Popolnoma so kombinirani s takšno hrano. Poleg tega so oreščki bogati z omega-3 polinenasičenimi maščobnimi kislinami, ki so le "zdrave maščobe".
17. Nizko vsebujoč sir je zdrav in okusen.
Nisem prepričana, kako narediti zelenjavno solato še bolj hranljivo? Na seznam sestavin dodajte nizko vsebnost feta sira ali sira. Salata bo preoblikovana in bo postala še bolj okusna in bolj zdravo..
18. Dodajte zelenjavo v posodo.
Zeleni so dragocen vir vitaminov in antioksidantov. Če je mogoče, dodajte drobno sesekljana zelišča v hrano. To bo takoj naredilo kakšno jed spicier in zdravo..
19. Združite pšenično moko z drugimi vrstami.
Moka in pecivo sta lahko bolj uporabna. Uporabite namesto pšenične moke druge vrste: ovsena kaša, ajda, proso. Prav tako bo boljši okus mafina in kolačev..
20. Naučite se peči iz pšenične moke.
Celotna moka je veliko bolj zdravo kot pšenična moka. Naučite nekaj receptov in poskusite kuhati iz te vrste. To seveda ne bo prvič, vendar je vredno.
21. Zamenjajte olje na sadnem pireju.
Vam je všeč, da razvajate svoj dom s slastnimi pecivo? Zamenjajte nekaj masla s sadnim pirejem. Tako bo pekoča nekoliko bolj uporabna. Prednost imajo pire jabolka ali buča.
22. Poskusite čim manj sladkorja.
Sladkor je glavni sovražnik figure in dobrega zdravja. Če je mogoče, poskušajte zmanjšati uporabo tega izdelka. Na primer, pri peki lahko uporabite ščepec ekstrakta stevia ali suhega sadja kot alternativo..
23. Uporabite rastlinsko olje namesto masla
Rastlinsko olje je manj maščob kot maslo. Izberite uporabne možnosti - mandelj ali kokosovo olje. Imajo občutljiv in blag okus in so idealni za pečenje..
24. Kupite Multicooker ali Convex
Resno razmišljajte o nakupu multicooker ali aerogrill. Sodobne naprave vam omogočajo kuhanje z minimalno porabo olja. Poleg tega je mogoče nastaviti temperaturo, kar pomeni, da se zmanjša tveganje nastanka rakotvornih snovi.
25. Jejte grenko čokolado.
Prednost čokolade z vsebnostjo kakava do 70%. Tak izdelek je najbolj uporaben. To spodbuja možgane, izboljša srčno-žilni sistem in krepi imunski sistem..
26. Kuhajte v litem železu
Kuhinjska posoda iz litega železa je absolutna najljubša. Kuhanje hrane v njem ni popolnoma nevarno. Litje železo v hrani ne oddaja ničesar in mikrodelci ne odletijo od njega..
27. Pijte zeleni čaj z limono
Citronska kislina pomaga telesu bolje absorbirati antioksidante, ki so zelo visoke v zelenem čaju. Zato med naslednjo čajno zabavo v vsakem primeru ne pozabite na limonino rezino.
28. Zapomni si prave okuse.
Če res želite nekaj sladkega in ura je prepozna, se spomnite impresivne moči arom. Vanilija odvrača od uživanja v prepovedanih poslih..
29. Kupite majhne plošče
Iz majhnih plošč je zelo primerno, da jeste točno toliko, kolikor potrebuje vaše telo. Na splošno mora biti obrok za povprečno osebo enako dlani.
30. Ljubite mleko in banane.
Mleko in banane so odlična kombinacija, ki ni samo okusna, temveč tudi zelo koristna. Ta mešanica bo pripomogla k krepitvi kosti. Make tekočine iz mleka in banan. Za večjo hranilno vrednost lahko tam dodamo ovseno kašo..
31. Kuhajte meso v medu
Pozabite visoko kalorične marinade in omake. Poskusi kuhati meso v medu. To je seveda sladko in tudi veliko kalorij, vendar zelo koristno. Meso je nežno in pokrito z apetizirajočo zlato skorjo..
32. Preverite ribe za svežino.
Preden naredite kos okrasnih rib, ga preverite na svežino. Da bi to naredili, spustite trup v globoko skledo vode. Če riba potone, je sveža, in če ne, je bolje, da zapusti idejo kuhanja za večerjo..
33. Jej frakcijski
Zdravniki in strokovnjaki za prehrano soglasno trdijo, da morate jesti delno. Odrasli morajo jesti 5-6 krat na dan. To je popoln zajtrk, kosilo, večerja in dva zdrave prigrizke čez dan..
34. Pojejte počasi
Tako da ima želodec časa, da pošlje možgane signalov o nasičenosti in da niste pojedli malo več, kot ga potrebujete, morate skrbno žvečiti hrano in počasi jesti.
35. Združite ribe in rdeče vino skupaj.
Suho rdeče vino je odličen spremljevalec za rdeče ribe. Pomaga ji, da bolje razkrije njen okus in izboljša pozitiven učinek, ki ga ima morski proizvod na kardiovaskularni sistem..
36. Ohranite okus kave
Zjutraj včasih želite piti aromatično, krepko kavo. Če so zrna dovolj dolga in so izgubila vonj, jih poskušajte reanimirati. Za to morate jih napolniti 1,5-2 ure s hladno vodo.
37. Sveža zelenjava hranite dlje
Zdrava sveža zelenjava na žalost ni tako dolgo shranjena. Če želite podaljšati svoje življenje, prekrijte del hladilnika s papirnato brisačo. Sprejel bo prekomerno vlago in zaščitil plod..
38. Poskusite odstraniti prazne kalorije iz vaše prehrane.
Poskusite pozabiti na preproste ogljikove hidrate. To so peciva, sladkarije, hitra hrana in druge neuporabne dobrote. Ti izdelki dajejo telesu samo prazne kalorije in kratkotrajni občutek sitosti. Boljše preklopite na zapletene ogljikove hidrate: žitarice, celuloze, testenine iz trde pšenice.
39. Ne jejte paradižnika in kumar skupaj.
Priljubljena kombinacija ni tako uporabna. Dejstvo je, da v sestavi kumaric obstaja encim, ki uniči askorbinsko kislino in preprečuje njeno absorpcijo. Znano je, da je paradižnik bogat z vitaminom C.
40. Ljubite začinjeno hrano.
Če je mogoče, dodajte slane začimbe v posodo: paprika, česen, paprika, čilija. Začinjene začimbe začnejo metabolizem in izboljšajo prebavni sistem.
41. Jejte surovo sadje in zelenjavo.
Sveže sadje in zelenjava sta veliko bolj zdrava od toplotno obdelanega sadja. Prav tako imajo veliko vlaken. Če je mogoče, jih poskusite uporabiti v surovem stanju.
42. Pijte več
Odrasli naj pijejo 1,5-2 litra čiste pitne vode na dan. Ne dovolite dehidracije. Zadostna količina tekočine sproži metabolizem, odstranjuje toksine in toksine, izboljšuje videz..
43. Ne pozabite na sezonske izdelke.
Ne pozabite, da v določenih obdobjih v letu rastejo različne zelenjave in sadja. Previdno preberite mizo in poskusite kupiti sadje v sezoni. Takrat vsebujejo največjo količino vitaminov in mineralov, ki jih telo potrebuje..
44. Večerja 3-4 ure pred spanjem.
Ponoči mora telo počivati. Ne preobremenjujte želodca in jedite večerjo 3-4 ure pred spanjem. Ta čas je dovolj za prebavo hrane in telo pripravljeno na spanje in počitek..
45. Pripravite žita na zeleni čaj
Kaša je mogoče kuhati ne le na vodi ali mleku. Poskusite in poskusite kuhati različna žita na zelenem čaju. V vreli vodi spustite vrečko z zelenim čajem ali pijte v razmerju od 1 do 1. Rezultat vas bo prijetno presenetil.
46. Združite rdeče meso z avokadom
Hranljivo sadje avokada pomaga mesu, da se odpre na nov način. Če dodate zeleno sadje v posodo, ne bo več tako težka in postane še bolj hranljiva in uporabna..
47. Dodajte gorčico v brokoli
Brokolijski zelje, dragocen vir vitaminov B, je lahko še bolj koristen. Če želite to narediti, jo uporabite z gorčico..
48. Naredite gladko
Smoothies so najlažji in najhitrejši način, da dobite nakladalni odmerek vitaminov, mineralov in drugih hranil. Pokažite kulinarično fantazijo. Mleko, kefir, naravni jogurt lahko vzamemo kot osnovo. Dodajte zelenjavo, sadje in vitamine.
49. Ne prezrite zamrznjene zelenjave.
Zelenjava se lahko varno zamrzne. Ohranijo levji delež vitaminov in mineralov, ki so v njihovi sestavi. V zamrzovalniku jih lahko shranite dlje časa..
50. Poiščite zdrave alternative sladkorju.
Sladkor lahko in ga je treba nadomestiti s koristnimi alternativami, kot je med, ki jih je treba vključiti v prehrano, da ne bi postali bolni. Pomembno je vedeti, da se medu ne sme toplotno obdelati (dodati čaju), ker pri visokih temperaturah izgubi vse ugodne lastnosti..
Legal Technique