12 neverjetnih jedi, ki jih lahko izdelate s sirom

Sir, kot kruh, je vodja vsega. Ker je lahko vredna sestavina v skoraj vseh jedi..

Za vas smo zbrali 12 receptov s sirom, ki lahko zadovoljijo sebe in vaše ljubljene. Da, in jih preprosto pripravite. Uživajte!

(12 fotografij skupaj)

Vir: adme.ru

1. Sir winas (© showmetheyummy.com)

Vzemite testo za Wonton (kitajski ravioli) ali puhasto pecivo, ga razrežite v obliki kvadrata, postavite več kock mehkega sira v notranjost in zavijte skupaj, skupaj z vogali za testo. Segrevajte posodo ali ponev, nato pa poskrbite, da bo nastal izdelek v poskakovanje olja do zlate rjave barve. Postrezite jih z omako z gorčico.

2. Testenine s špinačo, artičoke in sira (© yammiesnoshery.com)

Segrejte pečico in kuhajte testenine v ponvi v skladu z navodili za pakiranje. V veliki skledi zbrati pol skodelice svežih artičokov in sesekljanega špinača, čebule, 3 česna črede. Dodamo nariban sir parmezana, 1 skodelico mocarele sir, 1 skodelico naribanega švicarskega sira in smetane. Vse skupaj zmešamo s kuhanimi makaroni, namažemo v mastni obliki, dodamo kremo in pecivo približno 30 minut..

3. Testenine s paradižniki in mozzarello (© giverecipe.com)

Testenine kuhamo v skladu z navodili na embalaži, jih speremo, napolnimo in pustimo nekaj vode v posodi. Toplo oljčno olje v velikem ponevu na srednji vročini. Fry grozdje na njem, paradižnik z paradižnikov paster. Dodajte malo mleka v zmes in premešajte. Testenite testenine v ponev s to zmesjo in ponovno premešajte. Dodajte 3 krompirja iz mozzarella in pokrijte 2 minuti. Na koncu vržite listje bazilike v ponev in ponovno premešajte. Posodo lahko okrasite s svežimi listi mete.

4. Sir Fondue (© halfbakedharvest.com)

Če želite narediti fondu, v posodo dodajte kocke sira Gouda in švicarski sir ter jih pomešajte s koruzno moko in poprom. Obrišite lonec česna fondue. V njej nalijemo 1,5 kozarca suhega belega vina, žlico žganja in toploto na srednji vročini. Ko tekočina začne vreti, dodajte sir, počasi mešate. Začinite s muškatnim oreščkom in poprom. Držite jo na nizki vročini, dokler ni pripravljena. Postrežite fondu z rogljički ali krutami.

5. Siriške bombe (© spendwithpennies.com)

Segrevanje pečice. Prej pripravljeno testo v obliki kvadratnih piškotov. V sredino vsakega postavite trdo kocko sira, zavite testo okoli nje in jo zavrtite v kroglo. V skledo se v mikrovalovni peči izlije česnovo maslo. V ločeni skledi premešajte peteršilj in nariban sir parmezana. Najprej potopite kroglice v maslo, nato v mešanico sira in jih položite na pekač. Pečemo kroglice 10-12 minut, dokler niso rahlo porjavljene..

6. Palačinke s sirom (© tablefortwoblog.com)

Za to jedo morate pripraviti krompirjeve palačinke vnaprej. Segrevanje pečice. Oblika mašilke z maslom. V skledo zmešajte maslo, sol, poper, čebulo, smetano, nariban mehak sir in dodajte palačinke mešanici, tako da so popolnoma prekriti z njim. Pečemo 30-40 minut do zlate rjave barve.

7. Beli pizza-kruh (© howsweeteats.com)

Segrevanje pečice. Narežemo kruh kruha, najprej vzdolž dolge strani, nato pa po širini, da naredimo mrežo. Kruh zavijte v folijo in položite pečico 10 minut. Talite maslo v mikrovalovni pečici ali majhni ponvi. Med mešanjem dodajte česen, nariban sir in listje timijanov na maslo. Nežno dvignite krušne rezine in jih pokrijte z omako. Na prerez kruha postavimo narezane posušene paradižnike in nariban sir. Pečemo kruh za 15-20 minut do zlate rjave barve. Po peki spet potresemo z naribanim sirom..

8. Testenine s sirom in krekerji (© halfbakedharvest.com)

V velikih ponevih s slano vodo testite testenine v stanje al dente. Dodajte 3 žlice masla v ponev in stopite na ogenj. Dodajte česen in ga 30 sekund ožite, nato tam vrgite zdrobljene krekerje in ga zmešajte 3-5 minut, pogosto mešanje.

V isti posodi, kjer so testenine kuhali, se raztopi 4 žlice masla. Dodajte moko. Zmanjšajte toploto in simulirajte 1 minuto z mešanjem. Postopoma dodajamo mleko in mešanico pripeljemo do vrenja, ki se pogosto premeša, dokler omaka ne izgine. To omako zmešajte s sirom, poprom in soljo po okusu. V testo pripravite testenine, prelijte omako in enakomerno posujte z opečenimi drobtinami. Pečemo 20 minut.

Krompir cut na polovice ali četrtine (odvisno od velikosti) in kuhamo. Kuhan krompir položite v pekač in pokrijte z naravnim jogurtu. Potresemo s soljo, poprom in sesekljanim česnom. Pečemo 20-25 minut. Odstranite krompir iz pečice, potresite jih na vrhu 1 skodelice naribanega sira (več vrst) in se vrnite v pečico 2-3 minute, dokler se sir ne topi.

Jermenčev lonec postavite na ogenj, dodajte 3-4 žlice oljčnega olja, čebulo na kocke in juha, dokler čebula ne postane rjava. Dodajte italijansko začimbo, črno in rdečo papriko, ščepec soli in paradižnikovega paste ter kuhajte zmes za minuto. Nato dodajte, mešajte, konzervirane paradižnike, svež peteršilj, baziliko, sladkor. Zmešajte 20 minut. Po tem potresemo z naribanim sirom na vrhu in žgamo juho z mešalnikom do kremasto konsistenco. Po tem lahko juhi dodate krutam ali krekerjem..

Narežemo kruhne rezine s kruhom s kroglastim pincem, na vrhu pa rezino sira. Roll v zvitke, vsaka od njih zavijte z rezino slanine, pritrdite z zobotrebcem. Pražite zvitke v maslu, dokler slanina ne porjavi in se sir stopi..

Zmešajte rdečo papriko, 4 žlice smetane, krompir mozzarella, kozarec naribanega trdega sira, sol in črni poper v pekaču ter pečemo na 180 stopinj do zlate rjave približno 20-30 minut. Postrezite posodo v vroči obliki s krutami.

hrano in pijačo