Poletje je prišlo za mnoge nenadoma. Najhitreje se je spustilo v telovadnice in v zadnjem času se je prehajalo (kot v pesmi, kjer se Natasha in tresenje treseta in izgublja težo, saj je za uro potrebno iti eno uro). V osebnih seznamih prepovedanih snovi imamo zdaj moko, ocvrte in skoraj vse užitne. Sladko na istem mestu. Ampak ne skrbite, vemo, kako se znebiti omejitev v slaščicah in ne škoditi številki (in v nekaterih primerih tudi pomoči).
Stavim, da v zvezi z zdravim življenjskim slogom niste niti razmišljali o nekaterih sladkarij. In zaman.
Sadni žetoni
Začnimo z najpreprostejšim. Od otroštva smo se navadili na suho sadje v kompotah, vendar smo zaradi nekega razloga pozabili povedati čipom naše matere. Medtem, sadni žetoni - eden najpogostejših in zdravih sladkarij, ki ne morejo prinesti "maščobnega udarec" v telo.
V najboljšem primeru so ti čipi najbolje izdelani iz banan ali rdečih jabolk, vendar bodo storile pomaranče in celo hruške (samo ne krhke). Sadež smo rezali na tanke plošče, ga dali v pečico in izbrali nižjo temperaturo. Ne bi smeli pohiteti - počasnejši bodo plodovi sadja, bolj temeljito bo vlaga izhlapela in bolj uporabni mikroelementi bodo ostali v čipih.
Marmelada
Če je ta poslastica sestavljena iz naravnih sestavin (npr. Jagodičastega pireja), je lahko zelo koristna. Pektin in agar-agar (ki, mimogrede, bori z strupi v telesu) kot del marmelade, pomagajo čiščenje črevesja in preprečevanje bolezni želodca. Naravna marmelada normalizira metabolizem. Ampak, če ga ne pretiravaš..
Halva
Ta orientalska sladkost je lahko arašidovo, sezamovo ali sončnično. Karkoli je, strokovnjaki svetujejo, da jo pripravijo doma, da zanesljivo poznajo sestavo. Tukaj, kot v primeru marmelade, se morate zanašati na naravnost proizvodov. Proizvajalci halvah pogosto gredo z dodajanjem melase ali celo s sladkorjem, čeprav je "pravilna" halvah tista, ki temelji na medu..
Naravna halva je koristna za ljubitelje zdravega načina življenja, saj je bogata z dragocenimi minerali, organskimi kislinami in, kar je najpomembneje, beljakovinami. Samo stvar pred jutranjo vadbo, vendar zvečer halvah bolje ne dotikajte. Mimogrede, redna uporaba naravne halve izboljša krvni obtok, kar pomeni, da je polt in stanje kože.
Pečenje
Težko je verjeti, toda pekoč občutek, še posebej domače, ni absolutno škodljiv za sliko (spet vprašanje o sestavi). Namesto margarina, ki vsebuje nevarne transmaščobe, vzamemo maslo (lahko smetano, a bolje rastlinsko). Navadni sladkor se spremeni za trsni sladkor, vendar v idealnem primeru - za fruktozo ali melaso (sirup, "stranski proizvod" iz proizvodnje sladkorja se prodaja v trgovinah).
Moko je treba vzeti na grobo podlago (to vam bo dalo vlaknine) in v razmerju 1: 1 z pšenično moko. Dajte v prašek za peko in barve, so zli za vaš tisk. Namesto tega dodajte jagode ali sadje v pecivo. Kuhanje takih sladkarij mora biti zvečer, je - zjutraj.
Čokolada
Gre za grenko temno čokolado. V nobenem primeru ne gre za mleko. Če je temna čokolada sestavljena iz najmanj 60-70% kakavovih zrn, je vsekakor dobro za telo. Takšna sladkost (zmerno) lahko normalizira pritisk, izboljša prebavo in pri ženskah tudi olajša potek PMS. Temna čokolada je znana tudi za zmanjšanje tveganja raka in sladkorne bolezni..
Pomembno: govorimo o temni čokoladi brez oreškov. Matice so ločeno vprašanje, visoko vsebujejo kalorije in večinoma povečujejo pritisk. Bodite previdni.
Rožmarin
Majhna je verjetnost, da so ti sladki piškoti nekako povezani z zdravim življenjskim slogom in še bolj s koristmi za izgubo teže. Vendar, zdravo: izkaže se, da so sveži marshmallows bogati s fosforjem, železom in pektinom (ki odstranjuje težke kovine iz telesa). Torej, koristi za plovila so očitne, in vaša vest bo odpustila košček marshmallow, in vaše telo bo razumel. Ne pojejte marshmallow v čokoladi po večernih vožnjah in pazljivo preberite sestavo na embalaži - ne bi smeli biti emulgatorji in drugi "eshek".
Meringue
Ta sladkost bo postala alternativa jajcem, ki vsako jutro želijo daleč od vseh. Sestava meringue - sladkorja in beljakovin, vendar je vsebnost kalorij v meringu zelo nizka. Torej stojijo na zračnih krhkih sladkarij (samo prhljaj brez živahnih barvil) in žvečite na poti do dela..
Jelly
Kot marmelada je žele najbolje kuhati doma - tako da jo lahko kar najbolje izkoristite z mešanjem več jagod ali sadnih sokov. Skladiščenje želeja se najpogosteje dobavlja z različnimi emulgatorji in ne prinaša koristi telesu. Neizpodbitna prednost naravnega želeja - njegov pomirjevalni učinek na organe v prebavnem traktu. In žele ni veliko za jesti, znova, plus.
Sladoled
Pravilno se lahko šteje za eno najbolj uporabnih dobrot. Res je, če ni visokokalorični sladoled s kupom sirupnih polnil. Pri samopripravi naravnih sestavin sladoleda ni nič zapletena - tako da sladki sadni led pomaga pri izgubi teže. Bodite previdni pri nakupovanju s sadnim ledom - ne skoraj tako uporaben, kot se morda zdi, natančno preberite sestavo..
Smoothies
No, kje smo brez njih - poleti in na dieti? Obstaja neverjetna raznolikost receptov za pijače na svetu, skoraj vse pa so koristne, saj je poslanstvo tega prigrizka v energetski vrednosti in naravnosti izdelkov. Hladne tekočine vam ne dopuščajo, da se topite v vročini, in češnje z jagodami s kapljico medu postanejo vaši najljubši sladkariji tudi po tem, ko zapustite prehrano..