Ponavadi se naše jutro začne z nujnim dvigom in hitrostjo za delo ali šolo. Morate samo sanjati o lepo služil in okusen zajtrk, saj je toliko časa, da preživite v spanju.!
Prepričani smo, da pravi zajtrk naredi vsak dan boljši, temveč tudi energizira in navdihne nove dosežke. Še posebej, če potrebujete le 15 minut, da ga pripravite..
(10 fotografij skupaj)
Vir: AdMe.ru
Palačinke za banane in borovnice
Potrebovali boste:
1 nepopolna skodelica pšenične moke
1 kozarec mleka
1 jajce
1 tsp. pecilni prašek
1 žlica. l maslo
1 žlica. l sladkor
sol
jagode in sadje za dekoracijo
medu ali sirupu
Kuhanje:
Mešajte moko, sladkor, prašek za peko in sol.
Prebite jajce v peno. Dodajte mleko in premešajte. To zmes dodajte suhim sestavinam in nežno premešajte..
Talite maslo in vlijemo v testo, premešamo.
V ponev nalijte majhne dele testa (če se palačinka ne drži, potem ni potrebno mazati z oljem). Vsako palačino pečemo približno 2-3 minute na vsaki strani..
Okrasite s sadjem in jagodami, prelijte med.
Frittata z zelenjavo
Potrebovali boste:
6 jajc
3 paprika
1 rdeča čebula
200 g brokolija
200 g zelenega fižola
1/4 limone
50 ml oljčnega olja
2 stroka česna
50 g masla
sol, črni poper, začimba
Kuhanje:
Mešajte jajca s soljo in začimbami..
Razstavite brokoli v socvetje, lupite papriko in razrežite na tanke trakove. Čebula, narezana na tanke polovice obročev.
Zelo česen zmešajte, zmešajte z limoninim sokom in oljčnim oljem.
Fry sesekljano čebulo v maslu dokler mehke, dodamo brokoli, pržite 1 minuto. Po pošiljanju istega popra in zelenega fižola sledite še 1 minuto. Dodajte česen v limoninem soku in olju in po 30 sekundah prelijte jajca.
Ko se jajca začnejo utrditi, posodo posodite v pečico, segreto na 180 stopinj 7-10 minut. Postrežemo, sol, poper in zelenjavo.
Jogurt s sadjem in granolo
Potrebovali boste:
2 skodelice naravnega jogurta
1 žlica. l sladkor v prahu
2 tsp. zdrobljen mandelj
1 skodelica granole
1 kozarec svežih jagod in sadja
Kuhanje:
Zmešajte naraven jogurt v prahu, sladkor v prahu in zdrobljene mandlje..
Daj 2 žlice. l premešajte v sončnem ali prozornem širokem steklu. Dodajte na vrhu 2 žlici. l granola in 2 žlici. l vsako sveže sezonsko jagodičje ali sadje po okusu.
Ponovite plasti v istem zaporedju še 2-krat: plast jogurta, oreščkov, granole, jagodičja.
Okrasite vrh vsake službe z mandlji in svežo svežo meto. Če želite, dodajte med.
Hladimo v hladilniku in takoj služimo..
Piščančje mafini s sirom
Potrebovali boste:
2 piščančja prsa
1 skodelico naribanega sira
1/2 skodelice moke
1/2 skodelice mleka
2 jajca
4 tbsp. l kisla smetana
začimbe, zelenice
Kuhanje:
Zmešajte sirovi sir, mleko, jajca, kislo smetano in začimbe. Dobro premešajte.
Pikantni file kuhamo dokler ne pripravimo, razrežemo na majhne kocke.
Dodajte piščanca, sesekljana zelišča in moko v mešanico od prvega koraka. Premešajte.
Napolnite muffin pločevinke z nastalo mešanico. V pečico segrejte, segrejte na 180 stopinj in pecite 15 minut.
Banane in medene sire torte
Potrebovali boste:
200 g skute
1 jajce
1 banana
3 tbsp. l moko
vanilin
3 tbsp. l rastlinsko olje
2 tbsp. l sladkor
sol
dragi
Kuhanje:
Kuharski sir, banana, jajce, vanilija, sladkor, dodajte mešalcu in vse premešajte, dokler se ne mehča.
Dodajte 1 žlico. l moko in zmešajte vse. Na ta način dodajte moko, dokler testo ne postane srednja viskoznost.
V ponev nalijte rastlinsko olje in jo dobro segrevajte. Žličko nalijemo testo želene oblike v ponev.
Fry približno 2-3 minute na eni strani, nato pa obrnite na drugega in ogrejte še nadaljnjih 2-3 minut.
Služijo sesekljani bolje vroče, predhodno zalivajo z medom in so narejene z rezinami banan.
Pita s piščancem in zelenjavo
Potrebovali boste:
4 majhen tanki pita kruh
1 srednje korenje
2 majhne kumare
piščančji file
sol in poper
1/2 žličke mleta paprika
1 srednje sladka paprika
100 g solate
kislo smetano ali drugo omako po okusu
Kuhanje:
Tri korenčke ali razrezane na tanke trakove. Kumare tudi razrezane na trakove.
Piščančji file na kocke.
V ponev nad srednjo vročino segrejte 1 žlico žlindre. l rastlinsko olje. Piščanca in rdečo obarjamo na obeh straneh, dokler kuhamo, približno 5-7 minut na vsaki strani. Premikamo na ploščo in segrejemo.
V isti posodi postavite sesekljano sladko papriko, sol in ocvrt krompir, zmešajte, dokler mehka sveža.
Lavash maščite s kislo smetano ali drugo omako po okusu, dajte solato in druge sestavine, medtem ko pustite nekaj prostih centimetrov pod njim. Na polnilo zavite brez dna.
Potem zavitjemo krušni pite, polnjenega v zvitku in služi.
Blueberry Sweet Pizza
Potrebovali boste:
1 plast končnega testa pizze
120 g mehkega skuta (kot Almette)
1 tsp. cimet
1/3 skodelice džema borovnice
1 skodelica sveže borovnice
Kuhanje:
Pečico segrejte na 210 ° C.
V majhni skledi zmešajte kremni sir in cimet do gladke. Mešamo na testo. Na vrhu dodajte borovničev džem. Potresemo s svežim borovnicami.
Pico položite na stojalo pečice in pecite 15 minut ali dokler se sir ne stopi in borovnica donira sok.
Prinesite pico iz pečice, pustite, da se ohladi nekaj minut.
Šunka in sir panini
Potrebovali boste:
2 velika rezina kruha
2 rezine pršuta
2 rezine sira
4 listov bazilike
paprika
Kuhanje:
Raztegnemo sloj kruha, plast pršuta, nato dva listja bazilike, potresemo s papriko, položimo sir, preostalo baziliko in na vrhu kruha.
Če je sendvič proizvajalec ali vafelj železa, nato ga vnesite in ga dobro pritisnite, cvrtje do zlato rjave barve. Če ne, potem ponastavite ponev brez olja in vroče, rahlo pritisnite gumijasto lopatico, prepražite do svežega na obeh straneh.
Čokoladni kolač v mikrovalovni pečici
Potrebovali boste:
4 tbsp. l moko
4 tbsp. l sladkor
3 tbsp. l kakav v prahu
1/4 žličke pecilni prašek
ščepec soli
1 jajce
3 tbsp. l mleka
1 žlica. l maslo
2-3 mehka kaša
Kuhanje:
Vse sestavine zmešamo v posodi z 300 ml. Razdelite v dve mikro skodelici..
Pošljite v mikrovalovni pečici in kuhajte na moč 700 W za 1 minuto. Potem vzemite in raztegnite koščke sladkarij na vrh..
Pošljite v mikrovalovni pečici še eno minuto. Preden postrežemo, se malo ohladi..
Margarita na tortilji
Potrebovali boste:
1 pšenična pogača
mozzarella
1 paradižnik, narezan na čim manj tanke
listi bazilike
3 stroka česna
1,5 čl. l oljčno olje
1,5 čl. l balzamični kis
Kuhanje:
Zmešajte česen, premešajte z maslom. Slaščice zmešajte s polovico mešanice, postavite v pečico segreto na 180 ° C 5 minut.
Sesekljano mozzarello položite na torto, sol in poper. Rahlo razrežite paradižnik, dajte pita kruh, sol in poper.
V pečico vstavite 7 minut. Poskrbite, da se pita ne pere.
Preostalo olje premešajte z balzamičnim kisom. Chop listi bazilike. Končano pico posujte z nastalo omako, potresemo z baziliko.