Share
Ko razmišljamo o naši hrani, ne razmišljamo preveč o tem, v resnici pa včasih upoštevamo, da je to običajno. Vendar pa obstaja nekaj živil, ki so tako nenavadna in nevarna, da lahko zavirajo apetit vsakogar. V tej zbirki boste videli strupeno meso morskega psa, nevrotoksično sadje in solato ... .
Glej tudi vprašanje - Najdražje jedi sveta, najbolj čudne juhe na svetu
(10 fotografij skupaj)
1. Harkal
Grenlandski morski psi so nevarni ne samo med jadranjem, temveč tudi za želodec. Dejstvo je, da grenlandski morski psi nimajo sposobnosti za uriniranje, kar povzroči ogromno količino amoniaka in trimetil oksida, izločenih iz telesa morskih psov skozi tkiva. Podjetja, ki živijo v Grenlandiji, so razvili tradicionalno jed, znano kot Harkal, ki je začinjeno meso morskega psa. Poleg tega, da je vonj morskega psa skoraj neznosen, se potrošnik sooča s potencialno grožnjo poškodb organov, zastrupitve in bolezni iz strupov, ki so še vedno prisotni v mesu..
2. Kiwak
Kiwak je zelo težka za želodec in nevarno hrano. Stara islandska hrana, znana kot Kiwak, je sestavljena iz fermentiranih (dejansko razgradjenih) trupel majhnih morskih ptic - navadnih in modrih galebov. Ptice se ujamejo z mrežami in sešijo v staro staro tesnjenje, preden jih pokopljejo v tla do tri leta. Ptice počasi marinirajo v pečatih maščobah v hladni arktični tundri. Posledica tega je, da hrana, ko se končno izkoplje, ne samo izgleda nekoliko odbijajoča, ampak je lahko smrtna zaradi verjetnosti botulizma. Zadnji obrok znanega raziskovalnega biologa je bil Kiwak..
3. afriški strupeni bikrofi
Afriške strupene bikove bikove so obravnavane v tem članku, saj so v afriški državi Namibiji postavljeni kot poslastica. Vendar meso žaba vsebuje močan toksin, znan kot Oshiketakata, ki lahko povzroči odpoved ledvic, poškodbe mišic in celo smrt. Priporočila za zdravljenje žab vključuje njihovo polaganje v lonec s posebnimi deskami, ki naj bi "nevtralizirali" toksin. Predpostavlja se, da bo stopnja strupa v določenih obdobjih leta nižja, če bo hrana postala sprejemljiva za pogumne moške ali morda nepremišljena, ko gre za ravnanje z lesenimi deskami. Ne moremo zagotoviti, da potrošnik ne bo pokvaril ...
4. Zamrznjeni azijski netopirji
Obstaja nekaj izdelkov, ki preprosto nasprotujejo domišljiji. Morda najbolj nelogičen obrok je južna juha, ki vsebuje celo palico v juho skledo po vrenju s piščančjo juho. Palčo se razreže z nožem in vilicami, nato pa se z žlico jedo z brozgo, skupaj z notranjostjo palice. Posoda vsebuje lase in membrane kril palic. Posoda je precej okusna, vendar moramo zaključiti, da je zelo neprijetno, še posebej videz palčke. Netopirji lahko prenašajo številne človeške nalezljive bolezni, poleg tega pa se ta praksa šteje za napačno z vidika številnih okoljskih organizacij..
5. Carambola
Carambola je najbolj zapeljiva in nedolžna hrana na tem seznamu. Medtem ko so druge jedi lahko zapletene ali moteče, karambola je preprosto lepa. Azijska rastlina vsebuje pet vidikov, ki tvorijo idealno zvezdo, ko se narežemo na plodove. Po tem, ko jeste ta rastlina, se lahko zvezde vrtijo okrog glave, saj to sadje vsebuje nevrotoksine. Carambola vsebuje tudi veliko količino oksalne kisline. To sadje vpliva na tiste s šibkimi brstiči, ki v izjemnih primerih vodijo do smrti..
6. Hentagonske lovke
Številne eksotične japonske in korejske restavracije, vključno s tistimi, ki iščejo zahodne turiste, ponujajo suši, ki niso samo surovi, ampak tudi delno živi. Miniaturni hobotnice so prineseni v suši palice živ in hitro cut na dva dela. Ko so vroči na ploščici s sojino omako, se zaradi refleksa v napoju še vedno krčijo, saj ima nevretenčarji delno decentraliziran živčni sistem. V več nesrečah se je smrt pojavila kot posledica disabodiranih lovcev, ki so blokirali obiskovalčeve dihalne poti..
7. gastrorezistentna jajca
Jetra jurčka so znana kot kaviar in so priljubljena jed v Rusiji, polži pa so priljubljena francoska jed. Ekstremni podjetniki spodbujajo novo okusno jed, ki je znana kot "polž kaviar", ki jo sestavljajo surova jajca kopenskih polžev. Jajca se postrežejo na trdno kuhanih jajcah ali pa z ocvrto zelenjavo in eksotičnimi solati. Narejene so v majhnih kozarcih s čudovitim začimbo, ki nosi okus sveže zemlje. Jajca niso pripravljena, zato so poročali o smrtih zaradi uživanja surovih polžev, okuženih z možganskimi zajedavci.
8. Snake Burger
V jugozahodni Združene države Amerike se zvečer ne samo strahuje, temveč tudi poje. Podporniki "kačje hrane" opozarjajo, da je kače zelo podobno piščancem, saj so plazilci predniki ptic. Ta neverjetna južna jed je zelo ... verodostojna ... V jugovzhodni Aziji kavarne dejavno spodbujajo svoje prigrizke v obliki kačjih hamburgerjev iz kobrov in drugih kač na trgu. Meso kače je povsem varno zaužiti, saj se toksin ne razdeli v tkiva. Ko se loči od kože in cvrtje, nikoli ne verjamete, da ne jedo govejega mesa ali piščanca.
9. Notri
Notri prebavnega, reproduktivnega in živčnega sistema nekaterih živali so osnova nekaterih grotesknih, a presenetljivo priljubljenih jedi. Številne jedi uporabljajo lupino želodca, črevesja in celo testice krav in ovac. "Drobovje" je treba temeljito očistiti, kot pogosto uporabljamo dvomljive dele telesa, vendar je lahko presenetljivo lepo vroči v restavracijah. Jagnječji testisi so med najbolj priljubljenimi, služijo pa se v pireju in testice bikova - marinirane v omaki. V Evropi lahko postrežemo jed, ki je znana kot "čevelj", ki je narejena iz svinjskega črevesja. Na meniju se pojavijo tudi ovčje glave in ribje oči. Zaradi nevarnosti smrtnih okužb zaradi parazitov je prišlo do sprejetja številnih predpisov o uživanju dišav in ovčjih glav..
10. Vrana pita
Če rečemo, da nekdo jedo vrana, ni fikcija ali celo žaljiva, če ste v Litvi. Crowova pita je tradicionalna perutninska jed, ki temelji na mesu gavranjev in gnojil. Ptice so ujete v precej mladi starosti, kuhane na visoki vročini v olju, nato pa služijo s ploščo ocvrto zelenjavo. Govori se, da meso deluje kot afrodiziak in naj bi ga uporabljalo za "nadzor" števila vrana. Vino so tradicionalna sestavina litovske hrane, vendar se je poraba med sovjetsko okupacijo države močno zmanjšala. Obstajajo zaskrbljenost zaradi možnosti, da se okužijo z boleznijo..
Legal Technique