"Pijte peneče pivo - življenje bo preklicano!" Izkazalo se je, da v tej izjavi obstaja precejšnja resnica. Obstaja veliko znanstvenih razlogov za pitje piva. In v tej številki boste našli ducat argumentov v prid peneče pijače..
Vir: metro.co.uk
1. Pivo podaljšuje življenje.
Raziskovalci v Virginia Techu so ugotovili, da ljudje, ki redno pijejo pivo, zmanjšujejo tveganje smrti predčasne smrti za 19%. Poleg tega pivo prispeva k pomlajevanju celic krvnih žil s pospeševanjem določenih presnovnih procesov v telesu in ima tudi sedativni in analgetični učinek ter prispeva k zaviranju rasti in razmnoževanja bakterij.
2. Pivo pomaga pri izgubi teže.
V družbi je široko razširjen stereotip, da pivo postaja debelo. Toda nova knjiga Tim Spectorja, profesorja King's College v Londonu, pravi nasprotno. Piše, da je svetlo pivo dober vir hranil za koristne črevesne bakterije, ki izboljšajo učinkovitost prebavnega sistema. Poleg tega pivo pomaga aktivirati izločanje želodčnega soka, spodbuja prebavni sistem..
3. Pivo pomaga pri boju proti raku.
Ta alkoholna pijača vsebuje sestavine, ki pomagajo človeškemu telesu v boju proti raku. To je sklep, ki so ga dosegli znanstveniki iz japonskega nacionalnega inštituta za radiologijo. V hmelju je še posebej ugotovljeno ksantohumol - flavonoid, ki zavira rakotvorne encime.
4. Pivo pomaga možganom normalno.
Študija v New England Medical Journal je pokazala, da ženske, ki pijejo eno kozarec piva na dan, manj verjetno trpijo zaradi kognitivnih težav, ki jih povzroča staranje..
5. Pivo v resnici ne daje piva "pivo".
Študija, ki jo je izvedla UCL Foundation, je pokazala obstoj povezave med količino piva, ki jo je človek pijan in kako hitro je zaokrožil njegov želodec. Nobenega znanstvenega dokaza o tem ni bilo nikoli ugotovljeno. "Ljudje verjamejo, da so ljubitelji piva v povprečju bolj verjetni, da bodo trpeli od debelosti kot drugi. Vendar ni. Če obstaja povezava med pivom in debelostjo, potem je to nepomembno," so raziskovalci zaključili.
6. Pivo vam lahko prihrani ledvične kamne.
Ljudje, ki pijejo zmerno pivo, je za 41% manj verjetno, da trpijo zaradi ledvičnih kamnov. Takšne ugotovitve so naredili ameriški raziskovalci, ki so govorili o svojem delu v časopisu American Society of Nephrology..
7. Pivo ima manj kalorij kot posneto mleko ali pomarančni sok..
Glede na vsebnost kalija, magnezija, fosforja, železa, bakra, cinka, piva se ne razlikuje od pomarančnega soka - kozarec katerega je pijan za zajtrk simbol zdravega življenjskega sloga. Toda hkrati v peni pijte manj kalorij. Guinness je pred kratkim objavil statistiko, ki prepričljivo dokazuje, da celo "težka" temna piva vsebujejo manj kalorij kot katera koli sladka pijača ali celo posneto mleko..
8. Pivski hop varuje pred Alzheimerjevo boleznijo.
Čeprav vas pivo ne more zaščititi pred neprijetnim stanjem, ko se ni mogoče spomniti, kaj se je zgodilo sinoči, je na splošno bolj koristno za spomine kot škodljive. Xanthohumol, ena od hmeljnih spojin, po zadnjih raziskavah znanstvenikov, ščiti možgane od degenerativnih sprememb, povezanih s starostjo, kot so Alzheimerjeva in Parkinsonova bolezen.
9. Pivo je polno vitaminov..
"Če natančno analizirate kemično sestavo dobrega piva, boste presenečeni nad količino vitaminov, ki jih vsebuje," pravi Stefan Domenig, direktor zdravstvenega centra Mayra v Avstriji. Na primer, pivo vsebuje veliko vitaminov B1 in B2, in tam so prisotne v obliki, ki je dobro absorbirana. En liter tega pijače bo zagotovilo 40-60% dnevne potrebe po tiaminu (B1) in riboflavinu (B2). Pivo je bogato z askorbinsko kislino. Z literom piva dobi 70% dnevnega odmerka vitamina C. Za zadovoljitev dnevnih potreb po nikotinih in folnih kislinah pijete pol skodelico.
10. Pivo krepi kosti.
Pivo pomaga ohranjati gostoto kosti in elastičnost sklepov zaradi vsebnosti silicija v njej v lahko prebavljivi obliki. Kdo bi si mislil, da bi kozarec piva po večerji lahko pomagal pri ustvarjanju bolj gostega kostnega tkiva. Torej, v vsakem primeru pravijo v avtoritativni znanstveni reviji Journal of Science of Food and Agriculture.