10 kul načinov za izdelavo hladne kave

In naj čaj navijači trdno verjamejo, da je naša najljubša pijača škodljiva in brez okusa, zjutraj pa se zjutraj odločimo za prvo gutanje kave in se veselimo odmora, da ga uživamo. Toda s prihodom poletnih sprememb kave. Zdaj se ne gre za ogrevanje in začinjeno, ampak kul in osvežujoče..

Prepričani smo, da zaradi toplote ne smete odreči svoje najljubše pijače. Privoščite si hladno kavo s temi hladnimi recepti..

(10 fotografij skupaj)

Vir: AdMe.ru

Mint čokoladna kava

Potrebovali boste:

• 300-350 ml močno sveže kuhane kave
• 30-50 g temne čokolade
• 2-4 čl. l meta sirup ali alkohol
• 100 g sladoleda
• led

Kuhanje:

Če želite kavo, raztopite čokolado v vroči kavi. Kladi rahlo, dodamo polovico sladoleda, menta sirupa ali likerja, nekaj kock ledu in premešamo v mešalniku. Po serviranju, posipajte z ledenimi čipsami, dodajte preostali sladoled, po želji pa okrasite z meto in naribano čokolado.

Kavni avtomat

Potrebovali boste:

• 250 ml sveže in ohlajene espresso kave
• majhna banana
• 250 ml navadnega nefatnega jogurta
• 1/4 žličke cimet
• 1/2 čl. l naravni nesladkan kakav v prahu

Kuhanje:

Purier banana, dodajte jogurt in žvečite. Dodajte sveže kuhano kavo in ponovno žvečite. Po okusu dodajte kakav in cimet..

Mleko z ledom iz kave

Potrebovali boste:

• 5 tsp. instant kava
• 5 tsp. sladkor
• ščepec vanilije
• 250 ml vrele vode
• 250 ml mleka

Kuhanje:

Nalijte sladkor in kavo z vrelo vodo, premešajte. Pustite, da se ohladi rahlo, dodamo vanilin in vlijemo v ledene pločevinke. V zamrzovalnik postavite zamrznitev ledu. V kozarce prelijemo kavni led, prelijemo hladno mleko. V hladilnik položite 10-15 minut, tako da je led rahlo stopljen in zmešan z mlekom.

Cold Lavender Raf kava

Potrebovali boste:

• 100 ml kreme 11% maščobe
• 1,5 tsp. mleto kavo
• 100 ml vode
• 1 tsp. sladkor
• 0,5 tsp. suhe cvetove sivke
• zdrobljen led

Kuhanje:

Kislo prelijemo s hladno vodo, jo zavrite in odstranimo s toplote. Mešajte sladkor in sivko v kavni brusilnik. To zmes vlijemo v kavo in premešamo. Pour v kremo kremo. Toplotno segrevanje. Beat z mešalcem do peneče pene. Dodajte zdrobljen led. Lahko okrasite s posušeno kremo sivke.

Kava milkshake

Potrebovali boste:

• 1 skodelico ledene kave
• 1 kozarec mleka
• 2 kozarca kave sladoleda
• 1 kozarec sladoleda vanilije
• 1-2 krofi
• 4 ledene kocke
• cimet, sladkor - neobvezno

Kuhanje:

Vse sestavine zmešajte v mešalniku, dokler se ne mehča. Pred servisiranjem rahlo navlažite robove očal z vodo in jih posujte z mešanico sladkorja in cimeta. Nežno prelijete kavni koktajl v kozarce in služite..

Jamajska lisasta kava

Potrebovali boste:

• 30 g temnega ruma
• 30 g kavni liker
• 3 tbsp. l stepena
• 120 g črne kave
• ledu in sprigov od meta, da služi

Kuhanje:

Mešajte v stresalnem likerju, kavi, rumu in stepeni smetani. Stresite v visoko steklo, napolnjeno z ledom. Okrasite z mint sprigs.

Domači hladni kapučino

Potrebovali boste:

• 1 kozarec mleka
• 1 žlica. l čokoladni sirup
• 1 tsp. instant kava (prašek)
• 2 ledene kocke
• sladkor
• cimet

Kuhanje:

Blender združuje mleko, čokoladni sirup, kavo in led. Beat do pene. Nato dodajte sladkor po okusu. Nalijte pijačo v kozarce, okrasite s cimetom (neobvezno). Nudite takoj.

Oleng (ledena kava v tajskem jeziku)

Potrebovali boste:

• 4 skodelice pripravili močno kavo
• 2 skodelice kreme
• 3/4 skodelično kondenzirano mleko
• 3 tbsp. l sladkor
• 2 tsp. zemeljski kardamom
• 1/4 žličke fino mleto mandlje
• zdrobljene ali zamrznjene ledene kocke

Kuhanje:

Postavite ponev na srednjo vročino, jo prelijte v kremo, dodajte sladkor in kardamom. Počakajte, da krema začne vreti in takoj izklopite ogenj.
Pusti se 15 minut pod pokrovom. Nato dodajte zemeljske mandlje.
Pred servisiranjem napolnite 4 kozarca z ledom, dodajte enakopravno kremo. Top nežno prelijemo kavo v očala.

Ledena oranžna kava

Potrebovali boste:

• svež sok 2 pomaranče
• lupina (kosi) 2 stisnjena pomaranče
• 1 kozarec vode
• 1 skodelica (ali malo manj) sladkor
• 4 kozarca hladne kave (6 žličk Instant kava za 4 kozarca vode)

Kuhanje:

Kosi pomarančne lupine postavite v posodo z vodo in sladkorjem. Vreti vse 5 minut. Odstranite koščke lupine in ohladite sirup. Nato pomijemo pomarančni sok s kavo in nastalim sirupom. Pour oranžna kava v visokih kozarcih in položite zdrobljen led na vrhu. Vse narišemo z rezino oranžne barve.

"Yin-Yang" - hladen kava čaj

Potrebovali boste:

• 3 vrste črnega čaja (1/2 žličke od vsakega)
• kava črna za filter
• 1 kozarec koncentriranega mleka
• sladkor - po okusu
• služijo ledu

Kuhanje:

Najprej pripravi čaj. Vzemite majhno ponev z 1/2 litrom vode. Vrejemo 3 vrste čaja in pustimo, da vre približno pet minut. Vzporedno izdelujemo šibko kavo. Nato filtriramo čaj, dodamo še sladkor po okusu in koncentrirano mleko. Moč čaja je mogoče prilagoditi z dodajanjem vode po želji. Na koncu dodajte mlečni čaj (7 delov) v steklo, prelijte kavo (3 dele) na vrh, dodajte led.