Kako gojiti gobe v Belorusiji

V hangarjih nekdanje Sovjetske raketne baze, ki se nahaja v bližini vasi Minoyta v regiji Grodno, zdaj gojijo ostrigarsko gobo. Zasebna kmetija, ki je odprla tukaj, je največja v republiki, mesečno dobavlja 10 ton gob v trgovinske mreže Belorusije in sosednjih držav..

(12 fotografij skupaj)

Vir: revija / kako je to storjeno

Delavec preveri micelij na zasebni kmetiji, ki je bila postavljena v hangarjih na nekdanji sovjetski raketni bazi v vasi Minoyty, 160 km zahodno od Minska.

Do leta 1997 je bila v bližini vasi Minojty v regiji Grodno, kjer so bile shranjene jedrske rakete, skrivna vojaška baza. Po razpustitvi vojaške enote je beloruski podjetnik vzel izpraznjene prostore in odprl kmetijsko gospodarstvo za gojitvene gobe.

Strokovnjaki trdijo, da je v hangarjih, kjer rastejo gobe, sevalno ozadje zdaj celo nižje kot v bližnjih naseljih. Družba Ecogriby je organizirala celoten proizvodni cikel - od priprave tal do gojenja micelija. Laboratorij v nekdanjem ukaznem bunkerju.

Kmetija oskrbuje 10 ton gob v trgovinske mreže Belorusije in sosednjih držav vsak mesec. Stanejo 23 tisoč beloruskih rubljev (2,7 dolarja) na kilogram. Pridelek tukaj zbira skoraj vsak dan..

Delovni paketi gobe.

Sortiranje gob.

Gobe ​​za ustnice so zelo hranljive, zelo daleč in zahtevajo minimalno vzdrževanje. Gojijo se na žagovini ali žitni slami.