Riž in ribe kot del izobraževanja, kako se japonski otroci poučujejo, da bodo pravilno jedli

Na Japonskem so kosila v bistvu drugačna od kosil v našem običajnem pomenu. V naši šoli so bili seveda užitni, včasih pa so šale o poreklu jedi - to so ribe ali meso.

V japonski kulturi je hrana najpomembnejši del izobraževanja. Otroci od zgodnjega časa pojasnjujejo, da vsi izdelki, ki jih uživajo, vplivajo ne le na telo, temveč tudi na razmišljanje in dobro počutje. "Državni stališče je, da je šolsko kosilo obvezen del izobraževanja in ne prekinitev izobraževanja," je dejal Masahiro Oji, vladni tiskovni predstavnik za zdravstveno varstvo šol..

Če starši ne morejo plačati obroka (približno dva in pol dolarja), otrokom ponujajo brezplačne ali znižane programe za kosilo..

Vir: independent.co.uk

Na Japonskem je kosilo skoraj sveto. Ne bodite hitri in ne prilagodite, otroci tiho uživajo v hrani..

Šolski otroci med seboj pripravljajo večerje - to je, kako vzgajajo neodvisnost. V mnogih šolah sploh ni hišnik, otroci se očistijo.

Riž je glavna hrana Japoncev.

Kosilo običajno sestavljajo glavna jed, riž in juha. Fotografija prikazuje miso juho, suhe ribe, mleko, riž in pečenka z zelenjavo..

Druga možnost je tofu z mesom in rižem, solato, jabolko in vrečo mleka..

Na osnovni šoli Jinego v prefekturi Akita tipičen obrok sestavljajo piščanec, riž, miso juha z wakame, zelenjavna solata, mleko in mandarina.

Curry z rižem, mlekom in sadnimi solati. Mnoge šole nudijo kosilo in italijansko kuhinjo na kosilu enkrat na teden..

V Yashimovi šoli - riž, svinjina in jajce, limunski jogurt, juha iz tofu in morskih alg, mleko.

Kot rezultat, Japonci ne samo, da dobijo zdravo telo in želodec, ampak tudi naučiti odgovorno pristop, kaj jejo. Na Japonskem je povprečna pričakovana življenjska doba ena od najvišjih, stopnja debelosti pa je pod povprečjem.

Po dobrem kosilu sledi neizogiben spanec..