Rdeče restavracije na Kitajskem

Ne tako dolgo nazaj Kitajska komunistična stranka praznuje 90. obletnico. V tem pogledu množice ljudi v Pekingu hitijo do restavracij, okrašenih v slogu kulturne revolucije. V njih lahko obiskovalci obiskujejo zgodbo. Poročevalka Melinda Lew iz časopisa Newsweek je pisala o nenavadni priljubljenosti teh rdečih restavracij. Na fotografiji je zajela tipično sobotno noč v restavraciji Red Scene, kjer so natakarji oblečeni kot vojaki Red Army, rdeče garde in kmetje, ki plesajo revolucionarne pesmi, ki služijo hrani. Še vam bo prikazana komična ideja o tem, kako so kmetje premagali zla lastnika zemljišča in ga prisilili, da nosijo koničasto kapo norega. Meni v restavraciji razdeli v dve državi v dobi težkih časih: "solata iz listov regrata in surovih kumar simbolizira travo in drevesno lubje, ki je pojedel nekaj slabih kitajski« ali »mastno svinjsko pečenko" - najljubša jed za predsednika. Tematske restavracije, ki so se pojavile v devetdesetih letih, so zdaj na vrhuncu priljubljenosti zaradi praznovanja 90. obletnice.

(Skupaj 11 fotografij)

Post sponzor: Oprema za predelavo hrane - Informacijski portal o proizvodnji hrane in pijač. Nedavni trendi, strokovna mnenja, najnovejše novice!

1. Prenesite kulturno revolucijo na vašo mizo

2. Gospodinja v kostumu Red Guard pričakuje stranke na rdeči sceni, eni od pekinških restavracij..

3. Dekle v uniformi maha zastava, medtem ko stoji na stolu. Igra predstave pred množico, ki je že pozabila ali nikoli ni sodelovala v boju za kulturno revolucijo..

4. Rdeče restavracije služijo jedi, oblikovane v slogu kulturne revolucije, medtem ko umetniki pojejo in plesajo.

5. Oblačila v kostumu obdobja Kulturne revolucije, umetnik predstave pred večerjo.

6. Igralci z orožjem v njihovih rokah stojijo blizu plakata s komunistično propagando, ki deluje na sceni iz obdobja kulturne revolucije..

7. Zaposleni v tej "rdeči restavraciji" čakajo pod posterji s podobami slavnih komunistov, kot je Lenin, da bi obiskovali obiskovalce v naslednji sobi..

8. V času odmorov med obiskovalci, ki delajo v restavraciji, imajo restavracijski delavci prigrizek, medtem ko sedijo pod portretom Mao..

9. Pevec sedi poleg vokalnega in plesnega trenerja..

10. Smehljani delavci v kombinezoni stojijo pred fresko, ki spominja na čas kulturne revolucije..

11. Nasmeh hostesa osvetli plakat, ki visi na steni za njo, medtem ko čaka na začetek dela. V eni večerji restavracija Red Scene služi povprečno 400 obiskovalcev..