Kolektivni kmetijski trg v gorskem Vietnamu

Piše fotomm: Ali morate pogosto obiskati kolektivni trg? No, kje je vse sveže, naravno, okolju prijazno? Gotovo je bilo potrebno, toda komaj je bil vietnamski trg v gorah. To bo prvo delovno mesto s fotografijami iz serije, ki sem jih naredil v provinci Baha na severu Vietnama..

Zaostajajo kot vedno pri iskanju "trga Bacha" in ker ni našel ničesar podobnega, morda se motim z imenom, morda so Rusi redki gostje na tistih delih.

Najlažja pot do mesta je od železniške postaje Laokai, tako da se strinjate z lokalnim letalskim prevoznikom ali se, tako kot jaz, pridružim enodnevni turneji iz Sapa. Stane, ne spomnim se točno, približno 40 dolarjev. Če bi šel sam sam, bi bilo potrebno veliko več časa in bi bilo dražje. Pravzaprav, sama potovanja ni bilo. Pravkar smo se odpeljali do kraja in rekli, da po dveh urah avtobus se vrne, tisti, ki zamujajo, ne čakajo.

(Samo 29 fotografij)

1.

2. Sprva se zdi - so tako oblečeni za turiste! Malo kasneje se zavedate, da mnogi med njimi ne skrbijo za turiste, in obleke so tako slavne - zato je to počitek za njih! Enkrat na teden kmetje prihajajo iz sosednjih vasi in gorskih vasi, da pogledajo ljudi in se pokažejo. No, srečajo se, tako kot drugje - z obleko !

3. Ker imajo mnogi na glavi motorne kolesarske čelade - jih ne odstranijo - in kaj je lepo in jih ščiti pred dežjem!

4. No, kaj je glavna stvar po dolgi cesti na gorskih serpentinah in celo v dežju - dober prigrizek, dobro, pijte, res! Tukaj, na trgu, v ta namen vse pogoje. Dolge mize s klopi, zaščitene s skladišči, veliko kuhinj, kjer je ocvrto, zato se paša na travniku ali odrašča na vrtu.

5.

6. Vse je pripravljeno na poti in v očeh vsakogar, tako da si lahko ogledate celoten proces - začenši z rezanjem trupa, ki se konča s služenjem. Mislim, da bi nekateri od nas mislili, da je preveč naraven, toda za domačine povzroča samo povečan apetit.!

7. Mislim, da tukaj ne morete najti vegetarijancev popoldne z ognjem!

8. Fotoaparati se na splošno ne bojijo, vendar tudi ne predstavljajo namena, kot velja za kraje, ki jih gostje zelo obiščejo tujci. Na splošno poznajo svojo vrednost, njihovo dostojanstvo se čuti v njihovem vedenju.

9. Otroci prav tako sodelujejo v trgovini, se navadijo na to, v življenju pa je zanje še vedno zelo koristno..

Tukaj je na primer nakup kmetijske opreme - plugi za oranje zemljišč..

10. Upam, da ste v videoposnetku videli že, kako se psi trgujejo tukaj - čutijo, tehtajo po teži. Slišna slika! Ni obžalovanja vredno, vendar se zdi, da bodo kmalu ti mladi mladički kmalu postali tudi v eni od testnih plošč. Ne samo Korejci jedo pse ...

11.

12.

13.

14.

15. Padajo v lokalnih gorah skoraj vsak dan, tako da so dežniki nepogrešljiv atribut vsake krajevne lepote, tudi tako majhen ...

16.

17. Na videz teh sobachatov ne morejo vznemiriti sočutja in žalosti ...

18 ... ampak pri mizah vlada popolnoma drugačno razpoloženje! Oh, dobro Vietnamsko pivo, je poskušal! Da, tudi s takim prigrizkom - mesom, drobtinami, rezanci, zelenjavo, kakšnimi omakami, nerazumljivimi zelišči ...

19.

20. mlada družina ...

21. gostiteljica gostilne (desno) služi dvajset ljudi naenkrat - ona kuharja, postavi na mizo, odvzame umazane posode, vse je pravočasno!

22. prehrana pravi? poglejte plošče in kotle - vse vam bo jasno! zdaj sem spoznal, da sem moral posneti slike svojih posod v bližini in izpolniti sliko. Opazil sem, da v eno besedo napolnijo veliko mesnih jedi z nečim podobnim sladkodelnim gurmanom! V eni od prejšnjih objav, kjer je bilo tudi o hrani, sem uporabil ne precej literarno besedo »jesti«, ki je užalil enega od bralcev. Toda za reči "jesti" ali "vzemi hrano" prav tako ni prav? Hkrati jih sploh ne poskušam zmanjšati, ali ne daj Bogu! -Potem spodaj sam ... sam jaz nisem nor ! ??

23. No, kako se ne dotikajte, gledate na to precej staro žensko.

S kakšno agilnostjo je na plošči bolje odrezati rezance, bolje vidimo v videoposnetku.

24.

25.

26. Ali, kot vi, ta babica v čeladi?

27. Moram reči, če to še ni jasno iz prejšnjih fotografij, kult hrane je vladal na trgu Bach! In če ne vse, kar gre v želodce, bi lahko vsaj vonjali, neprostovoljno prodirali v to vzdušje in na koncu tudi kupili torto in pojedli - prekleto, a to je okusno !!

28. Nekaj ​​kot skuta ali siri ...

29. Očitno z gesto kaže - še nekaj več! morda o kupu luna, morda o kosu mesa, morda o krožniku rezancev. Vse, ne morem, tudi jaz grem, nekaj bom pojedel. In naslednjič, ko bom nadaljeval z istega mesta - še vedno je veliko slik in video posnetkov na trgu Bach.!