Share
Alexander Chernykh pravi: "Čaj je v tej besedi toliko, da ga lahko všeč in ne toliko. Lahko razvrstite sorte ali pijete vse svoje življenje kot pakirani prah, ne da bi vedeli, da obstajajo alternative. Čaj je kultura in slovesnosti, poslovno in trdo delo, superprofiti trgovcev in skromne plače delavcev.Tea na pultih in mizah je lahko zelo različna glede videza, kakovosti in cene, vendar obstaja ena stvar, ki združuje vse te dejavnike - čaj raste zelo lepo.
Indija je na drugem mestu na svetu pri proizvodnji in izvozu čaja. Proizvodnja se je začela leta 1863, ko je britanska East India Company prinesla čajne grmovje iz Kitajske v Indijo. ".
(Skupno 26 fotografij)
Post Sponzor: Ontofoto.ru: Ni čakalne vrste! Brez nevljudnosti! Samo profesionalna ročna obdelava! Vsako fotografijo preverite v sistemu notranjih kontrol. Plačilo šele po vaši oceni našega dela!
Vir: ŽŽK /a-chernyh
1. Za dobro rast čaja potrebuje toplo podnebje z zadostno količino vlage, ki se ne zadržuje pri koreninah. Zato je večina nasadov čaja v gorskem delu območij s tropskimi in subtropskimi podnebji..
2. Drevesa na nasadih so enaka čajna grmičevja, posebej levo, da ustvarijo senco. Da, pravilno razumeli, če ne obdelujete čajnice - raste v tako "drevo".
3. Na splošno so nasadi zasebno ozemlje, po katerem ni priporočljivo šele hoditi. Toda naš vodnik se je zlahka strinjal z domačini in nam je bilo dovoljeno hoditi..
4. Mnogi ljudje primerjajo nasade z labirintom, vendar se ne strinjam z njimi. Skoraj povsod je posajen čaj v ravnih črtah, zato je bolj primerno hoditi in zbirati sveže listje..
5. Vse to zeleno sijaj ustvarja neopisljivo vzdušje..
6. Med mnogimi plantažami so še posebej slikovite. S svojimi jezeri ...
7. ... "lokalne" čaplje ...
8. ... in absolutno čudovito spuščeni mostovi.
9. Oblika se skuša, vendar izgleda precej zanesljiva.
10. Imam predlog, da je raven vode v tej deževni sezoni veliko večja..
11. Čajna geometrija ??
12. Mimogrede, nasadi so edino lokacijo, ki sem jo videl v Indiji, kjer cesta praktično nima hotelov in kavarn..
13. Hiše so na voljo samo za delovno osebje..
14. Ne vem, ali lastniki nasadov počivajo na svojem premoženju, vendar zagotovo ne bi zavrnil gradnje majhne poletne koče in prišel od časa do časa. Območje je neverjetno..
15. Gori, tudi taki, brez ostrih grebenov in snežnih kep, še vedno ostajajo gore..
16. Nekdo ima srečo, da ima veliko ozemlje.
17. S svojim "čajevim polotokom".
18. Čaj na nasadih Munarra se lahko zbere vsakih 15 dni, tj. 24 posevkov na leto!
19. Zberite ga tako lepe ženske.
20. Večinoma na nasadih delajo ljudje iz sosednje države Tamil Nad, ker lokalni zavrnili, da bi tako delo opravili za pristojbino, ki je bila ponujena.
21. Ves dan na soncu, ki se gibljejo na neenakomeren teren nasada, napolnijo vreče s svežimi listi..
22. Na teh nasadih ne izvaja ročne montaže, takšne luknje "škarje" prihajajo na pomoč delavkam. Stoječa palica, ki služi kot raven, se postavi na čajno rastlino in listi se prekrijejo. Ko se vreča na "škarjah" napolni, se izprazni v vrečo, ki visi na glavi ali leži poleg grmovja. Na ta način je nemogoče proizvajati kakovosten čaj, ker del vej in druge smeti lahko pridejo v vrečo skupaj z listi.
23. Teža vreč na koncu delovnega dne lahko doseže 25-30 kg, in plače teh žensk - približno trije dolarji na dan.
24. Pridelan čaj se dostavi bližnji tovarni za predelavo..
25. Tukaj v teh barvitih več sob hiš v živo čaj pickers. Praktično na delovnem mestu.
26. In na stotine roka spremenite pokrajino v nekaj čudovitega. Lestvica je preprosto neverjetna, kjerkoli pogledate, gore so pokrite z vzorcem čajnih grmov.!
Ali vam je všeč čaj, ki vam je najbolj všeč? Mogoče obstajajo posebni recepti? Bil bi zelo hvaležen, če delite svoje najljubše načine za pripravo te pijače..
Legal Technique