Sergey Anashkevich pravi: "Zdi se, kakšna je povezava med jadralsko regato in plantažo banan? Dejstvo je, da ni ...
Tako se je zgodilo, da sem med snemanjem regate imel en prost dan, na katerem sem dvakrat premislil, da sem potoval globoko v otok in tam sem šel cel dan, obisk različnih nasadov, kmečkih vasi, podeželskih šol, templje in številne druge neverjetno zanimive kraje.
Na poti sem šel v plantažo banan ... "
(10 fotografij skupaj)
Vir: ŽŽ Žurnal / aquatek-filips
1. ... in to se je zgodilo, kot se pogosto zgodi, po naključju.
Ni bilo posebnega načrta gibanja za povsem nepoznana mesta, samo vozili taksi "globlje", sodeč po zemljevidu, nato pa hodili po GPS-ju in iščejo nekaj zanimivega.
Tako sem slučajno naletel na zapuščeno plantažo pandana (o tem vam bom povedal drugič), in po njej, skozi potok, sem videl banano ...
2. Zanimivo je, da tam, za potokom, cesta, ki poteka skozi nasad pandana, ni napolnjena, in tu, na banani, s trdo površino.
Očitno so pomembne banane kot kmetijski pridelki. Na vhodu v ta "bananski raj" - betonska hiša, ki je bila povsem prazna. Nisem srečal nikogar na sami nasadi ...
3. Banane se tukaj zdijo precej drugačne od tistega, kar smo jih videli v naših supermarketih. Tukaj plodovi imajo kvadratni del, ne pa zaokrožen.
Rastejo na nizkih drevesih precej težkih grozdov.
4. Grozdje je pravzaprav ogromna cvet, na osnovi katere se začnejo plodovi. Cvet sam raste navzdol, visi na dolgi, prtljažnik obliki.
V določenem trenutku nastajanja plodov je cvet odrezan blizu grozda. Če se to ne naredi, bo porabilo veliko hranil z drevesa in plodovi ne bodo dobili potrebne količine in ne bodo imeli potrebnih potrošniških lastnosti..
5. To je polnokrvno cvet banane..
6. Ko je cvet posekal, se sadje razvije nekaj časa, pridobi teža in volumen, nato pa ...
7. ... nosijo veliko plastično vrečko.
Potrebno je preprečiti, da bi zorenje sadja padlo dežnih kapljic in rosa, sicer se bodo banane pokvarile, preden jih bodo rezali..
8. Tako rastejo v plastičnih vrečah enajst tednov. Banane ne prinašajo popolne zrelosti, ker se od tam odvzamejo v različne dele sveta, poleg tega se sadje v procesu prevoza tudi izsuši.
9. Zanimivo je, da tukaj vsa drevesa ne rastejo enakomerno. Nekje so že pod vrečami, nekje drugje pa se širijo in nekje cveta samo zorenja ...
10. In nato, poleg nasada banan, se začne nasad manga..
In tu je povsem ista zgodba s stopnjo zrelosti sadja. Na nekaterih drevesih so majhna in se šele začenjajo oblikovati v znani videz, na nekaterih praktično dozorelih in pri nekaterih so jih pravkar zbirali..
Stvar je v tem, da je podnebje tukaj, na Hainanu, tako, da mnoge kulture nosijo sadje skoraj v neprekinjenem ciklusu, brez prekinitve za zimo in letne čase ...